Ејми Оливер ви препорачува 14 намирници кои ќе ви го направат животот подолг - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Порано беше само вкусно за славниот готвач ieејми Оливер, за неговата нова книга откри како да јаде за да остане здрав и фит колку што е можно подолго.

На британскиот ТВ-готвач Jamејми Оливер никогаш не му недостигала мисионерска ревност - дали сакал да ја подобри храната во англиските училишта, да ја приближи народот за брза храна до само-готвење или да ги врати невработените млади на работа.

Сега тој откри нов проект: стареење здраво! За да го стори тоа, тој го обиколи светот за да погледне во саксиите за готвење на живи постари лица.

Преиспитување во кризата во средниот живот

На време за нејзиниот 40-ти роденден, инаку веселата мултимилионерка претрпе кризна смисла: прекумерна тежина, преку ноќ, изгорена? Тоа не треба да биде сè!

Ништо не е поинспиративно од новата цел, а нејзините сегашни рецепти се за долг живот во најдоброто здравје. Авторот на книгата за готвење погледна низ целиот свет за да ги најде своите 14 „херојски состојки“, кои вклучуваат работи едноставни како јајцата.

Во својата нова ТВ-серија „Супер храна на'sејми“, која е придружена со готвачка како и секогаш, тој претставува состојки и методи на подготовка кои лесно можат да нè направат 100.

Покрај тоа, постојат совети за исхрана како што се ограничување на само две порции месо неделно. Во Костарика, не се ретки фит стогодишниците, што се припишува на главно вегетаријанска диета со малку калории и маснотии. Луѓето од Окинава во Јапонија и од грчкиот остров Икарија се познати и по својата здрава исхрана. Некои од советите за живот што Jamејми ги добил од постари лица и научници вклучуваат добар сон и избегнување алкохол. Покрај тоа, треба да биде поздраво да се консумираат поголемиот дел од калориите во првата половина од денот. „Јадете појадок како крал“ - зарем нашите мајки веќе не рекоа така? Појадокот е најважниот оброк. „Патувајќи низ целиот свет, видов дека сите што живееја најдолго и најздраво, имаа добар појадок“, рече ieејми.

Тајната на долгиот живот лежи во едноставноста

„Не станува збор за гоџи бобинки и зелени пијалоци, туку за едноставна храна. Сите тие користат едноставни состојки за да направат некои од најлесните, највкусните јадења што некогаш сум ги јадела “, рече тој во својата најнова емисија за готвење.

Неговите 14 супер состојки се:

1. Јајца - содржат многу протеини, витамини Д, Б2 и Б12, фолна киселина и јод
2. Козјо млеко (на пример како козјо сирење) - обезбедува калциум, протеини и витамин Д.
3. Риба - омега-3 масни киселини
4. Слатки компири - витамини А, Б5, Б6
5. Диви билки и зеленчук - магнезиум и фолна киселина
6. Тофу - аминокиселини, железо и калциум
7. Ореви - бакар, фолна киселина и магнезиум
8. Црн грав - влакна, калиум, железо, фолна киселина и магнезиум
9. Свежо овошје - многу витамини, составот варира во зависност од сортата
10. Алги - железо и витамин Б12
11. Див ориз - влакна, магнезиум и фосфор
12. Лук - витамини Ц и Б6, манган, селен и други антиоксиданти
13. Ракчиња - магнезиум, цинк, селен, плус многу витамин Б12
14. Чили пиперки - витамини Ц и А и антиоксиданти

Во Германија, новата книга на ieејми Оливер под наслов „Супер храна на ieејми за секој ден: ГОТВЕТЕ ГЕНИЈАЛНО, Уживајте ЗДРАВО, БИДЕ СРЕНИ“ ќе се најде во продажба на 15-ти октомври. Неговата нова телевизиска серија може да се види на RTL Living од 12-ти ноември.

---