ЕКО ГРАДЕН ЦИЛОН ЦИМЕ 100 ГР

Имате прашања? Контактирајте не!
ПОНЕДЕЛНИК ПЕТОК
08:00 - 18:00 часот
САБОТА
09:00 - 14:00 часот
Опис
Циметот е еден од најстарите познати зачини, кој се споменува во Библијата и се користи во антички Египет. Во Кина, неговата употреба се споменува во една од најстарите книги на кинеска ботаничка медицина, датирана околу 2.700 година п.н.е. Циметот стана една од првите добра со кои се тргува меѓу Блискиот исток и Европа.
Циметот е зачин кој се добива со сушење на внатрешната кора на дрвото Cinnamomum zeylanicum, многу ценет по неговиот сладок, дрвенест мирис, но и по хранливите својства. Тој е важен извор на манган, железо, калциум, влакна и цинамалдехид, ацетат и цинамил алкохол, супстанции кои делуваат како антиоксиданти во човечкото тело.
состојки:
100% прав цимет од цимет (Cinnamonum zeylanicum) *
* состојка од органско земјоделство
Ова е земјоделски производ, затоа што може да има одредени разлики помеѓу многуте во однос на бојата, мирисот, аромата, изгледот или составот, како одраз на условите за растење и сезонските варијации.
Препораки за употреба: според претпочитање
Производот е додаток во исхраната и не треба да заменува разновидна и урамнотежена исхрана и здрав начин на живот.
Чување: Да се чува цврсто затворено на суво, темно и ладно место.
Земја на потекло: Индија
Како да се идентификува цимет од цимет?
Цимет (Cinnamomum zeylanicum) или „цејлон“ е сува кора на зимзелено дрво што доаѓа од островот Шри Ланка. Кинеската варијанта (Cinnamomum aromaticum) исто така наречена „касија“ е поевтина и како таква, почеста од нејзината автентична варијанта на Шри Ланка. Видови Цејлон тоа е послатко, суптилно и рафинирано од видот касија (што всушност потекнува од кората на азиски четинар).
Како можете да откриете каков вид цимет сте купиле или би сакале да купите?
Бидејќи тие се етикетирани исти, можеме да ги разликуваме само во зависност од земјата на потекло и подоцна по вкус. Главните земји кои одгледуваат цимет од цимет (автентичен) се Индија, Шри Ланка, Мадагаскар и Бразил. Кинескиот цимет (касија) се одгледува главно во Кина, Виетнам и Индонезија.