Еколошка терапија
- Ана Смолничи
- 24 јануари 2017 година 3 мин прочитано
„Еден млад човек од Холандија беше многу мрзлив, легнуваше секое попладне, кога сите беа на терен на работа. Од друга страна, една млада жена од Германија беше многу вредна, но после работа премногу и недостасуваа на нејзините родители и постојано плачеше “. Ова се откритијата на нутриционистката Тамара Шкиопу за нејзиното уникатно искуство. Молдовеанка има деловна активност во странство, која многумина со нетрпение ја очекуваат да волонтираат.
Неодамна, добивте писмо со намери од некои млади Французи, кои велат дека навистина сакаат да работат на вашата фарма како волонтери. Тие се опишаа себеси како вредни луѓе кои не се плашат од напорна работа. Колку често добивате такви писма ?
Добиваме многу пораки, но не сите ги исполнуваат условите. Нашата програма за обука е само за периодот април - октомври, за лица над 21 година, а оние кои сакаат да останат најмалку три месеци.
Кои се тие што сакаат и што сакаат да видат во „кујната“ на еко-веганското земјоделство?
Најчесто ни пишуваат студенти на магистерски и докторски студии, кои се должни да минат низ летни земјоделски практиканти. Имаме студенти од Франција, Холандија, Финска, Германија, Швајцарија, Канада, Ирска, Италија итн. Но, на фармата се бараат и млади професионалци - лекари, адвокати, ИТ специјалисти, обично луѓе кои повеќе не можат да го поднесат стресот на работа и сакаат да го променат својот животен стил. Минатата година, имавме инструктор по јога во волонтерскиот тим. Во најголем дел, нашите волонтери сакаат да научат како да прават чисто земјоделство, без хемикалии и без производи од животинско потекло, сакаат да научат за односот помеѓу човекот и почвата, за реалностите на една еко фарма. Секој волонтер добива патоказ, што означува што ќе научат на фармата и кои се „правилата на играта“. Покрај два часа неделно лична обука, волонтерите работат 36 часа неделно рамо до рамо со нас, готват храна, чистат со остатокот од тимот.
Што покажува вашето искуство во врска со ова? Што научија младите?
Имавме секакви случаи, претежно младите лесно се интегрираат и работат напорно. Но, имаше дури и помалку незаборавни случаи. На пример, еден млад човек од Холандија беше многу мрзлив, легнуваше секое попладне по ручекот, кога сите беа на терен на работа. Друг случај - една млада жена од Германија беше многу вредна, но после работа премногу и недостасуваа на нејзините родители и постојано плачеше. Адвокатка беше толку висока што не можеше да се наведне за да го засади расадот. Освен тоа, тој толку се плашел од пајаци што една вечер истрчал од својата спална соба и легнал на подот во кујната. Секакви приказни и случаи
Имавте волонтери од Молдавија? Дали мислите дека Молдавците би сакале да учат на органска фарма како што е Толхорст Органик?
Наш совет за сите оние кои сакаат да започнат бизнис во земјоделството „Научете прво од оние со искуство!“