Ексклузивно за БКК - Пијте точно

Најважните задачи на водата во нашето тело

Како градежен материјал, тој е дел од сите телесни клетки и течности.
Како растворувач, тој е неопходен за метаболички процеси и транспортни процеси.
Како партнер на реакција, учествува во биохемиски реакции.
Како регулатор на телесната температура, го лади телото кога се пот.

Недостаток на вода доведува до оштетување

Недостаток на вода може да доведе до сериозно, понекогаш непоправливо оштетување на организмот. Премалку вода во исхраната предизвикува слаби својства на проток на крв, производите за деградација повеќе не можат да се излачуваат преку бубрезите, мускулите и мозокот повеќе не се снабдуваат со доволен кислород и хранливи материи. На крајот се јавува откажување на бубрезите и циркулацијата.

За среќа, ваквите појави се ретки кај нас; затоа што нормално кај здрави луѓе внесувањето и ослободувањето на вода се избалансирани и водата е доволно достапна за нас. Многу почести, но главно потценети, се првите знаци на недостаток на течности: веќе 2% загуба на течност врз основа на телесната тежина ги намалува физичките и менталните перформанси. Ова е особено забележливо во спортот и на работа.

Колку треба да пиете на ден?

Во просек, возрасно лице треба да пие најмалку 1,3-1,5 литри на ден. Препорачуваме вода, незасладени билни и овошни чаеви, шприцер сокови во сооднос 1: 3. Во случај на диети за слабеење, болести, вежби или топлина, препорачаната количина исто така може да биде значително поголема.

Истражувањата покажаа дека учениците и студентите можат да научат подобро и да работат поконцентрирано ако пијат за време на часот или за време на предавањето. Експертите претпоставуваат дека многу деца, адолесценти и возрасни во Германија внесуваат премногу малку течност. Многу ученици одат на училиште наутро без појадок и во многу случаи без што да пијат.

Во случај на мали деца, постои и фактот дека тие не чувствуваат жед толку силно и едноставно забораваат да пијат. Потребата од ромпење, особено во топлите денови, може брзо да се зголеми на 2-4 l. Затоа е идеално за учениците ако можат да пијат не само за време на паузите, туку и за време на часот.

Возрасните исто така секогаш треба да имаат вода за пиење или минерална вода на дофат на раката и да стигнат дома и на работа.

Со „водоснабдување“ не се подразбира само пиење. Цврстата храна обезбедува околу половина од приближно 2,5 литри течност што возрасно лице треба да го замени секој ден. Останатите 1,5 l треба да се придонесат преку пијалоци.

Совети за пиење доволно

Секогаш чувајте пијалок или минерална вода на дофат.
Пијте редовно пред и заедно со оброците.
На децата секогаш давајте им соодветни пијалоци.

Минерална вода или вода од чешма?

Пиењето и минералните води се разликуваат во нивната минерална содржина. Затоа, не секоја минерална вода е подеднакво погодна за секого. Минералните води со висока содржина на натриум и хлорид треба да ги избегнуваат луѓе со висок крвен притисок и оние со заболување на бубрезите. Како дел од диета со малку натриум, изберете вода што содржи помалку од 20 мг натриум на литар.

Генерално, сепак, содржината на минерали не треба да се преценува. Иако некои минерални води имаат голема содржина на одредени минерали, тоа обично не е доволно за да се задоволат дневните потреби. Во случај на калциум, на пример, ова е интересно за луѓето кои не толерираат или не сакаат млеко. Водата се смета за богата со калциум ако содржи повеќе од 150 мг калциум на литар.

Минералната вода е популарна, но водата за пиење е добра алтернатива и има свои предности:

Само одредени групи на луѓе треба да обрнат внимание на состојките на водата

Кај нас, водата за пиење е секогаш достапна и ефтина.
Водата за пиење предизвикува помалку од 1% од загадувањето на животната средина на минерална вода. Ова е резултат на Швајцарското здружение за гас и вода засновано врз еколошка рамнотежа. Разликите главно се должат на понекогаш долгиот транспорт на минералната вода.
Друг плус: од сите намирници, водата за пиење е најчесто и најстрого контролирана. Уредбата за вода за пиење ја дефинира концентрацијата на одредени состојки на таков начин што не може да се наруши здравјето на луѓето. Водата за пиење/чешма од јавното водоснабдување е совршена и е добра, со многу добар квалитет.

Вода за пиење природно содржи минерали. Видот и количината на посакуваните состојки зависат од потеклото (на пр. Својства на почвата) на соодветната сурова вода. Минералите калциум и магнезиум, кои се важни за нас луѓето, обично се најсилно застапени, дури и ако тие само даваат мал придонес во покривањето на потребите на хранливи материи во споредба со цврстата храна.

Оловото во водата за пиење од чешмата всушност повеќе не треба да претставува проблем. По 10-годишен преоден рок, нови гранични вредности за олово во водата за пиење се во сила од 1 декември 2013 година, што значи дека оловните цевки повеќе не се дозволени како цевки за вода за пиење и мора да бидат заменети.

Ако сè уште има оловни цевки во зградата, засегнатите потрошувачи мора да бидат информирани за ова во писмена форма или со објавување - дури и ако не е надмината граничната вредност на оловото. Оваа информација е важна за одредени ризични групи.

На пример, на бремени жени и мали деца им се препорачува да не пијат вода од чешма што содржи олово или да јадат храна што се подготвува со вода. Кога и да е можно, овие групи треба да користат спакувана вода.

Пијте правилно додека вежбате

Не пијте само кога сте жедни! Ова е особено точно во спортот. Бидејќи спортистите губат течности и минерали преку сопствениот систем за ладење на организмот „потење“.

Тие треба да се надополнат што е можно поскоро за да не се намалат перформансите, концентрацијата и забавата. На крајот на краиштата, губење на течност од само еден литар може да предизвика пад на перформансите за 10 проценти. Покрај тоа, може да се појават главоболки, замор, тешкотии во концентрацијата или ноќни грчеви во теле.

До два литра загуба на час!

Во зависност од нивото на обука и интензитетот на вежбање, луѓето се потат поинаку. Необучени луѓе произведуваат околу 0,8 литри пот на час за време на вежбање, додека оние кои се обучени произведуваат од 2 до 3 литри (л) за време на интензивен тренинг. Ако сакате да знаете точно колку се пот, можете да го одредите ова со мерење: пред и по вежбање, по можност не облечено. Губењето на тежината е приближно еквивалентно на губење на течности. Кои се консумираат пијалоци мора да се додадат.

Имаат смисла специјалните спортски пијалоци?

Спортските пијалоци немаат никакви предности за „нормалниот“ рекреативен спортист. Само натпреварувачки спортисти и тркачи на маратон имаат потреба од посебна грижа. Во секој случај, се применува следново: Пијалоците мора да бидат изотонични или хипотонични, односно да содржат иста количина на растворени честички како крвта (изотонична) или помал број на растворени честички (хипотонични). Ова се, на пример, самостојни мешавини со сок (само со чист овошен сок, не користете нектар или пијалок од овошен сок), не-газирана минерална вода, но со висока содржина на минерали (натриум, калиум и магнезиум). Од друга страна, лимонадата, колата, енергетските пијалоци или чистите сокови се несоодветни бидејќи содржат премногу растворени супстанции.