Експерт за храна за дехидрирање открива топ 5, со рецепт
Од Беке Ендерстајн | 9 јуни 2020 година, 5:13 часот наутро

Кој сака да изгуби тежина, мора пред сè и да изгуби маснотии. Сепак, дополнителното одводнување на ткивната вода гарантира дека контурите на телото изгледаат построги. FITBOOK претставува пет храна богата со хранливи состојки кои го поддржуваат овој ефект и обезбедуваат интензивна дехидрација. Постои и соодветен рецепт направен од сезонски состојки. Вкусно!
Додека највисоката можна содржина на вода е важна на клеточно ниво, складираната вода помеѓу клетките доведува до отечени делови од телото на глуждовите, нозете, итн. Со јадење одредена храна, можете да му помогнете на рамнотежата на водата на телото да ја исцеди вишокот ткивна вода - што се прави и надвор и надвор скалите, како и во затегната силуета. Есенцијалниот минерал калиум игра посебна улога во ова.
Вода рамнотежа на телото - клучна улога на калиум
Калиумот е еден од најважните електролити, кој во интеракција со натриум го регулира водниот баланс на нашето тело. За возврат, хормоналните процеси ја контролираат концентрацијата на двата електролити. Ако содржината на калиум во храната е зголемена, хормонот алдостерон ја активира екскрецијата на калиум преку бубрезите. Еве го трикот: благодарение на стимулираната функција на бубрезите, се излачува повеќе вода. Диуретичниот и дехидрирачкиот ефект е поефикасен колку што се троши помалку натриум (користете малку сол!).
Друг белег: Луѓето со хипертензија (висок крвен притисок) имаат корист од диета со висока содржина на калиум и натриум, бидејќи калиумот го намалува дијастолниот и систолниот крвен притисок.
Дехидрирајте здраво со овие 5 намирници
FITBOOK претставува пет дехидрирачки и храна богата со хранливи материи. Исто така, постои вкусен рецепт инспирација од сезонска храна.
аспарагус
Аспарагусот со право го носи гордото име „Крал на зеленчукот“. Не само кулинарското уживање е убедливо во овој поглед: со само околу 20 калории на 100 грама, аспарагусот е исклучително нискокалоричен и содржи антиоксиданси кои штитат клетки, како што е глутатион. Особено зелениот аспарагус обезбедува бројни микроелементи како бета-каротен, магнезиум, витамини од групата Б и антиоксиданс хлорофил.
Интелигентниот двоец на аминокиселините аспарагин и калиум обезбедуваат дехидрирачки ефект на аспарагусот. Додека аспарагинската киселина ја стимулира функцијата на бубрезите, калиумот (200 милиграми на 100 грама) го регулира рамнотежата на водата. Ова ја отстранува вишокот ткивна вода од телото.
Суви и свежи кајсии
Сувите кајсии обезбедуваат во просек 1.600 милиграми калиум на 100 грама, но бидејќи содржат и концентриран шеќер, само мали количини се прилагодени на фигурите. Слаткото суво овошје, исечено на мали парчиња, е погодно како природен засладувач во мусли или печива и ја интензивира ситоста благодарение на влакната.
Со свежи кајсии има најмалку 300 грама калиум на 100 грама, плус витамин Ц и бета-каротен (провитамин А), кои обезбедуваат убава кожа и цврсто сврзно ткиво. Спектарот на хранливи материи е заокружен со витамини од групата Б и железо, а вториот особено добро се апсорбира од телото благодарение на витамин Ц.
Домати и доматна паста
Додека свежите домати сè уште обезбедуваат околу 250 грама калиум како додаток на витамин Ц, бета-каротен и витамини од групата Б, содржината во доматната паста тешко може да се додаде. Истото важи и за пропорцијата на ликопен кој го штити клетката, кој е одговорен за карактеристичната црвена боја. Овој антиоксиданс е исто така високо концентриран во доматната паста.
Доматната паста може да се пофали во просек со 1000 грама дехидрирачки калиум на 100 грама. Затоа, доматите „раширени“ не треба да послужат само како основа за сос од домати за тестенини и Ко .: Пастата од домати е идеална како нискокалорична намаз или ароматично натопување.
Јагоди
Сочните јагоди не се само едно од најпопуларните летни плодови, туку содржат и дополнителен дел од аспартанска киселина во мешавината со најмалку 160 грама калиум на 100 грама. Но, убавите плодови можат да направат уште повеќе: Поради нивната висока содржина на вода, полнење влакна и релативно ниска содржина на шеќер, јагодите се идеални како нискокалорична закуска.
Витаминот Ц содржан во него исто така поддржува затегнато сврзно ткиво. Исто така, постојат релевантни количини на фолна киселина, железо и цинк. Покрај тоа, класиците меѓу бобинки имаат низок еколошки отпечаток - барем ако се купуваат од регионално одгледување во летните месеци.
авокадо
Популарното овошје од бобинки - да, авокадото е овошје од ботаничка гледна точка - не е популарно само затоа што содржи многу едноставни и полинезаситени масни киселини како омега 3. 100 грама пулпа обезбедуваат гурмани кои се свесни за здравјето со скоро 500 милиграми калиум и со тоа дехидрирачки ефект. Како ароматична гвакамоле, авокадото е вкусно за натопување на чипсот од тортилја и добро се вклопува со нискокалорични стапчиња за храна со висока содржина на влакна. Ако изборот падне на моркови, се додаваат дополнителни калиум и пектин за полнење (влакна).
Не може да се негира дека авокадото не е точно нискокалорично. Како и да е, тие не само што треба редовно да се консумираат во умерени количини за време на режимот на дехидратација, делумно поради нивната содржина на антиоксиданти. Друг белег: Додека содржаниот калиум го намалува отокот поради задржување на водата, витамините А и Е ја поддржуваат здравата кожа.
Исто толку важно: Пијте!
Покрај нашите 5 најдобри намирници со дехидрирачки ефект, една работа не смее да се заборави: да пиете, да пиете и да пиете повторно! Дури и ако на почетокот звучи парадоксално, дополнителен дел од водата има дехидрирачки ефект. Ова е затоа што ова му сигнализира на телото дека има доволно витална вода на располагање. Спротивно на тоа, ако внесот на течности е несоодветен, метаболизмот е програмиран да складира вода.
Со цел да се активира функцијата на бубрезите и да се промовира излачувањето на ткивната вода, треба да биде најмалку два литра вода на ден. Најдобро е минерална вода со низок натриум и калиум како и дехидрирачки билни чаеви базирани на коприва или глуварче.
Храната треба да биде само малку посолена
Во умерена количина, потребата од течност за дехидрација може да се случи и со чај со кофеин, како што е мате или зелен чај: Овие течни стимуланси, исто така, ја активираат екскрецијата на вода и исто така имаат мал ефект на потиснување на апетитот. Бидејќи натриумот, за разлика од калиумот, врзува вода во организмот, храната треба да биде малку солена за време на дехидрација (сол = натриум хлорид).