Енергија и калории

Субнавигација

содржина

Енергија/калории

телесната тежина

Храната ни обезбедува енергија што ни е потребна за нашето секојдневие. За спиење, седење, јадење, одење, танцување итн. - накратко за сите активности и функционирање на нашето тело.

Енергијата содржана во храната се дава во килокалории (kcal) или накратко калории.

Енергетски биланс - рамнотежа во рамнотежа

Математиката е едноставна: колку енергија внесувате со јадење и пиење, мора повторно да ја користите со движење. Така, можете да ја одржувате телесната тежина константна.

  • Ако земете повеќе енергија со храна отколку што користите, телесната тежина се зголемува.
  • Ако користите повеќе енергија отколку што земате со храна, телесната тежина ќе се намали.

Движете се

Ние користиме енергија цело време: спиење, јадење, седење, разговор, одење. Некои активности трошат повеќе, а други помалку енергија. На пример, ако велосипедирате еден час, користите околу 6 пати повеќе енергија отколку да сте седеле еден час. Вие трошите околу 7 пати повеќе енергија кога пливате и околу 10 пати повеќе енергија кога џогирате.

Различна храна содржи различна количина на енергија (калории). Енергијата обично се наведува во kcal (килокалории) на 100 грама или 100 милилитри храна. Затоа, храната што има голема содржина на вода има релативно помала содржина на енергија отколку храната со мала содржина на вода.

100 грама јаболко (свежо, со кожа). 54 килокалории

100 грама сушено јаболко. 255 килокалории

100 грама компири (варен, со кора). 70 килокалории

100 грама исушени компири снегулки (на пример, за пире). 334 килокалории

Покрај енергетската содржина на храната, треба да ги разгледате и другите состојки во храната (на пр. Протеини, маснотии, јаглехидрати, витамини, минерали.).

На пример, јаболкото е здраво не само затоа што содржи малку енергија, туку и затоа што ни обезбедува многу витамини, минерали и растителни влакна. Обратно, лесната лимонада која речиси и да нема енергија не е здрава. Бидејќи содржи вкусови, бои и киселини кои можат да ги оштетат вашите заби.

Килокалории

Килокалории (kcal) се мерка на енергија. Калоријата ја дефинира количината на енергија што е неопходна за да се загрее еден литар вода за 1 степен. На секојдневен јазик, ние обично зборуваме само за калории.

Еден грам маснотии обезбедува околу 9 kcal, што е околу двојно повеќе калории отколку што има во еден грам јаглени хидрати или протеини.

Што друго прават калориите во и со нашето тело? Откријте на ова видео овде.

Колку калории ми требаат?

Бројот на калории што ви треба зависи од вашата физичка активност, телесната тежина, полот и возраста. Тестот за потребите на калории ви покажува колку калории ви требаат секој ден.

Храна под лупа

Со онлајн алатка од AGES (Австриска агенција за здравје и безбедност на храна) можете лесно да откриете колку енергија, шеќер, маснотии и сол има во вашата храна.