Есен со вкус на француски; нека биде едноставно
Навистина сакам да патувам и затоа секогаш избирам ново место за истражување. Секое искуство ми дава шанса да запознаам нови луѓе и навики, да направам интересни работи, да вкусам традиционална храна, ми дава шанса да направам прекрасни фотографии или едноставно да се исклучам од дневната рутина.
Овој пат, сепак, разгледав некои критериуми за „душа“ кога ја одбрав дестинацијата на моето патување: боите на есента да бидат што е можно поразновидни и поинтензивни, да живеам во стара зграда во историско гратче, улиците да бидат тесни и до прозорците да се обесат саксии за цвеќе, пекарницата со топол и свеж леб да се наоѓа на одење и исто така лесно да се стигне до урнатините на стариот замок. Ах, и да не заборавиме - да можете да вкусите чаша ароматично вино покрај вкусна традиционална храна.
Затоа, пребарував на Интернет за „le plus beaux areas de France“ и го избрав најблискиот до мене - Риквиврир лоциран во североисточна Франција, на патот за вино во Алзас („La route des vins d’Alsace“, регион Рикевихр-Рибовиле).
Па, дозволете ми да ви кажам што може да се направи тука.
Прво, одморете најмалку една недела за да почувствувате, вкусите, мирисате и истражите сè. Опуштете се и не потпирајте се на Интернет-врската затоа што е многу слаба:). Наместо тоа, постојат многу интересни активности што можат да се преземат тука:
1. Бициклатул на патиштата во областа или низ блиските шуми. Мапите со патеки за велосипеди лесно се наоѓаат во областа.
2. Ако сакате возење, ова е вистинското место; ниски ридови, шуми, езера - сето тоа може да се открие во нивниот сјај.
3. Тие исто така можат да се направат кратки прошетки (Од 2 до 5 км) во Рикевр и неговата околина или во блиските градови. Исто така, мапите со овие рути може да се најдат на секој хотел, пензија или туристичка информација.
4. Друга цел што секогаш ја сакам е да посетам некои средновековни замоци; добро во оваа област има многу урнатини, замоци и многу историја.
Една од нив е Замокот Хаут-Кенигсбург од Оршвилер - вистинска тврдина - изградена во дванаесеттиот век и уништена за време на триесетгодишната војна, целосно обновена во почетокот на дваесеттиот век. Тоа е импозантен замок што ве импресионира и заплашува истовремено со својата величина, што ви нуди детална слика за средновековниот период да бидете сведок присутен во многу конфликти, уништувања, битки, императори, кралеви, витези итн. И, ако историјата на ова место не е доволна да ве импресионира, тоа исто така нуди прекрасен поглед кон рамнините на Алзас, планините Восгес, Црната шума или дури и Алпите.
Денот кога го посетив, целата околна долина беше обвиткана со магла и само замокот се издига над неа, давајќи му слика за тоа колку ретко ми беше дозволено да видам:
Во близина на Ribeauvillé се наоѓаат урнатините на уште еден средновековен замок - замокот Сен-Улрих кој нуди панорамски поглед на градот и околните шуми и до кој лесно може да се стигне пеш, на прошетка меѓу лозјата.
5. Ако сте ги посетиле околните села пеш или со автомобил, не пропуштајте ја можноста да го сторите тоа со кану: „Алзас покрај вода“ во областа Рид, меѓу селата Гуемар, Илхаузерн и Остхајм.
6. Екомузеум на Алзас сместен во Унгерсхајм - музеј на отворено организиран како вистинско село со улици, куќи, училишта, црква, работилници ... вистинска приказна за жителите на таа област и нивниот начин на живот.
7. Градина со пеперутки - „Градина со пеперутки“ лоциран во Хунавихр може да биде добра дестинација за крај на еден ден затоа што е мал, но е домаќин на многу видови егзотични пеперутки
8. Спектакуларен гол е исто така La Volerie des Aigle од Kintzheim dans le Bas-Rhin - каде што можете да видите претстава со грабливи птици обучени (орли, бувови и соколи) кои лебдат над вашите глави, доаѓаат да го фатат својот плен великодушно понуден од обучувачи; да не спомнувам дека сè се одвива помеѓу урнатините на средновековен замок од 13 век. Станува збор за замокот Кинцхајм.
9. Планина на знаци исто така се наоѓа во Кинтцхајм - парк со пријателски мајмуни кој со нетрпение очекува да биде нахранет од туристи
10. Ако не пристигнете во доцна есен во овој регион, Парк Шоппенвихр е сè уште отворен. Паркот е огромна ботаничка градина која понекогаш е домаќин на изложби на цвеќиња или разни традиционални саеми.
11. Исто така во туристичките летоци можете да дознаете традиционални пазари што се организира во секој локалитет, во различни денови од неделата каде што можете да купувате традиционални производи, занаети итн.
12. Не заборавајте на вината, инаку залудно дојдовте овде! Во секој град или село има скоро секоја улица вински куќи, традиционални винарии - некои само за дегустација, други за продажба и цената е прифатлива.
13. И, ако не останува ништо да се прави надвор, размислете Аквапарк од Ribeauvillé како начин да го поминете времето на пријатен начин.
Дали ве убедив? Ако не, дозволете ми да ви кажам сега за традиционалната храна. Морам да признаам дека испробав некои од менијата промовирани како традиционални и воопшто не размислував за калории или комбинации на храна затоа што овој пат не се броеше, тие беа само за душата.
Така избрана храна, ароматични вина, многу места за посета… се чини идеално место за да не се релаксирате?
Ми донесе огромно задоволство да готвам во кујната со врежана дрвена маса и столови - тоа е како да се враќам назад во времето - или да се будам на камбаната во црковната кула што ringsвони на секој час (и една четвртина и половина час… но на крајот се навикнуваш), да седам и да читам книга во свилена фотелја или да спијам во таванската просторија каде што можам да ги видам мачките на соседните покриви или на далечните лозја. Толку мир, толку спокојство што заборавив на сè, дури и заборавив од каде сум.
Готвење на одмор? Да, реков нели. Наместо да готвите за задоволство на одмор едноставни и брзи рецепти засновани на локални производи: свежи салати со сирење или пушена риба купена од пазар, омлет, полжав, морски плодови, риба итн.
Куќата во која живеев беше стара палата изградена во 1672 година лоцирана во утврдената тврдина Рикевихр; куќа со дебели cидови со калдрма, изградена на 4 нивоа со кружно внатрешно скалило што од една страна ги зачувува традиционалните елементи (оригинални дрвени греди, традиционален мебел со украси, стари украсни предмети, дрвен под и др.), но кој обезбедува зголемена удобност за оние што живеат тука. Така, помислата ме враќа неколку векови наназад кон луѓето што живееја овде секој ден, кои работеа во лозјата или ги продаваа своите производи на пазарот во центарот, до децата кои трчаа боси по калдрма улиците или до гроздобер фустаните што ги носеа грациозно жените ( и слики од музеи ми го потврдуваат ова).
Фотографиите не се доволни за да го одбележат ова место; Би сакал да можам да ги рачунам прстите и да заклучам сè во кутија за да одам дома со мене и да го отворам од време на време, кога ќе треба… Но, можам само да кажам: Дефинитивно ќе се вратам на ова место.