Етикета за месо овде, етикета таму за потрошувачки центар во Хамбург

Кога купуваат месо, потрошувачите сакаат посигурни информации за сточарството. Но, наместо задолжителна етикета за заштита на животните, постои џунгла на доброволни етикети. Lidl сега воведе компас за држење на телото, рекорд на држење за попуст. Одблизу ги разгледавме етикетите.

Од април 2018 година, попустот Лидл ги категоризира различните стандарди за одгледување на закланите животни во нивоа од 1 до 4 со нова ознака за свежо месо. Еден примерок во филијалите на Хамбург Лидл покажува дека над 95 проценти од месните производи сè уште потекнуваат од фабричко земјоделство.
Подружницата на Едека, Нето Маркен-дисконт, исто така, им обезбедува на своите производи доказ за држење на телото од мај 2018 година.
Центрите за консултации на потрошувачи повикуваат на државна етикета за заштита на животните, наместо доброволна џунгла на етикети.

Се повеќе потрошувачи сакаат животните да живеат добро пред да бидат заклани. Трговијата реагира на ова со нови брендови и етикети. Попустот Лидл го користи својот четири-фазен „компас за држење на телото“ и броевите од 1 до 4 за да категоризира различни стандарди за држење на телото за свежо месо - од усогласеност со минималните законски барања до органски стандард.

Мислиме: Означувањето сточарство е добар пристап, но со секој дополнителен доброволен печат станува потешко да се види преку етикетата џунгла. Со цел да им дадеме на потрошувачите ориентација и сигурност при купувањето, бргу ни треба униформа, повеќе нивоа, етикета за заштита на животните со високи стандарди за благосостојба на животните.

„Ние го оценуваме компасот на држењето на Лидл критично на ниво 2,„ стабилно куќиште плус “. Таа се заснова на барањата на Иницијативата за благосостојба на животните и тешко донесува подобрувања за животните. Околу 10 проценти повеќе простор и материјал за минимална активност навистина не напредува во благосостојбата на животните. Од наша гледна точка, ова останува фабричко земјоделство и не може да претставува свое ниво. Подобрувања итно треба да се направат тука! “

Армин Валет од потрошувачкиот центар во Хамбург

Центри за потрошувачки совети во десет сојузни држави и вкупно 13 гранки провериле по случаен избор кои ознаки се користат во опсегот на свежо месо на Лидл. Во шалтерите во фрижидер најчесто наоѓавме месо што одговараше само на законскиот минимален стандард. Само свежото, несезонско месо од живина, кое потекнуваше од компании од иницијативата за индустрија за заштита на животните, каде животните имаат десет проценти повеќе простор, доби малку повисок стандард за благосостојба на животните од ниво 2 „стабилно домување плус“. Опсегот на свежо месо со повисок стандард за благосостојба на животните од ниво 3 „надвор од климата“ беше многу податлив и можеше да се најде само кај цели кокошки - но дури и во секоја гранка. Во принцип, „органскиот“ печат на ниво 4 се најде само на неколку пакувања мелено месо и гулаш.

Во Хамбург, според нашиот случаен примерок во три гранки на Лидл, повеќе од 80 проценти од вкупно околу 250 месни производи беа доделени на ниво на домување 1 „Стабилно домување според законските стандарди“, а со тоа и на сите конвенционални месни производи од свинско и говедско месо, како и некои пакувања со пилешко месо. Околу 15 проценти од месото Лидл со етикетирање ја носеле ознаката за ниво 2, особено производи направени од мисиркино месо и некои направени од пилешко месо. Само околу 3 проценти од месото што се нуди во продавниците на Хамбург Лидл е прогласено со построги нивоа 3 (цело пилешко) и 4 (органско мелено месо и органски стек од говедско месо).

Само пред неколку недели, Лидл го претстави својот компас за држење на телото, сега подружницата на Едека, Нето Маркен-Дисконт, ја следи со сертификат за држење на телото. Системот е многу сличен на оној на Lidl. Нето објасни во соопштението за јавноста: „Додека нивото 1 одговара на законскиот стандард, нивото 2 се заснова на барањата на иницијативата за благосостојба на животните. Нивото 3 ги идентификува месните производи со надворешна климатска област и значително повисоко ниво на сточарство. Производите од нивото 4 се во согласност со законските барања за органско месо. “Попустот ја одредува целта„ 50% од нашиот асортиман треба да се конвертира “до почетокот на 2019 година.

Синџирите на супермаркети како Lidl и Netto ја надминаа политиката со своите системи. Уште поважно е политичарите конечно да ги соберат своите глави и да земат задолжителна етикета за заштита на животните од земја.

Државниот печат создава транспарентност и подобра понуда

Бројките во „Лидл“ доста добро го одразуваат пазарот на месо во Германија, вели застапникот на потрошувачите Валет. Практично, сите производи доаѓаат од фабричко земјоделство или доаѓаат од животни кои живееле во малку подобри услови. Тоа треба да се промени! Единствена државна етикета што гарантира високи стандарди за благосостојба на животните и здравјето на животните создава транспарентност и сигурност кај потрошувачите, така што тие можат да го зголемат притисокот врз трговците на мало и производителите преку нивното однесување и да спроведат подобри услови за чување животни. Федералната министерка за земјоделство iaулија Кликнер треба брзо да ја пушти во продажба државната етикета за благосостојба на животните што се објавува со години.