Еве како да јадете ракови • Здраво Јаси •

Откако ќе се готват живи, раковите се претвораат во една вкусно јадење. Нивното фино месо има вкус што не го заборавате премногу брзо. Научете како да ги јадете според правилата за добро однесување.

јаси

Раковите обично се служат во нивните лушпи, што е вистински предизвик за вечера елегантен ресторан. Да не спомнувам дека за малку месо, треба да вложите многу напор (месото претставува само 15% од вкупната тежина на ракот). Но, вкусот го прави целиот напор вреден.

Чекор 1: Започнете со нозете на ракот. Отстранете ги еден по еден и исчистете го белото месо што се смета за најдобар дел од ракот.

Чекор 2: Скршете ги нејзините клешти со а специјален чекан што ќе ги добиете на масата. Јадете го месото тука со вилушка или директно со уста. Ставете ги стапалата на работ на плочата откако ќе ги исчистите од месото.

Чекор 3: Следниот предизвик е да се јаде телото на ракот. Треба да започнете со отстранување на школка со a нож или шпатула. Потоа исчистете го од внатрешните органи што ги наоѓате во средината на структурата на коските.

Чекор 4: Исечете го телото на крапот на половина со нож. Оттука, со прстите или устата, можете да го отстраните целото месо и да уживате во неговиот вкусен вкус. Не плашете се да ги валкате рацете.