Пире од карфиол - Диететски рецепт - Здравје на железо

карфиол

Поради своето изобилство на калиум, растителни влакна, витамини и минерали, карфиолот е важна храна која се бори против маснотиите.

Таа е идеална за луѓе кои сакаат да изгубат тежина, бидејќи нискокалорична храна, богата со дигестивни влакна во исхраната, витамини, калиум и други минерали потребни за балансирана исхрана. Карфиолот е одлична храна за оние кои имаат неколку вишок килограми и за оние кои се дебели.

Варениот карфиол обезбедува чувство на ситост подолго време, со силни ефекти за детоксикација. Затоа, се препорачува во диети.

Карфиолот зачувува витамини и други супстанции по вриење кои имаат терапевтски ефекти.

Пирето од карфиол е малку калорично; Не содржи маснотии или холестерол и богато е со растителни влакна. Се препорачува за луѓе кои се склони кон дијабетес и за оние кои сакаат да изгубат вишок килограми на здрав и безбеден начин.

Информации за исхраната: 107 калории, 3 мг холестерол, 10 гр јаглехидрати, 5 гр протеини, 4 гр растителни влакна, 339 мг натриум и 288 мг калиум. За да го подготвите пирето, ви треба следново:

состојки:

  • Средната карфиол
  • 4 чешниња лук
  • 2-3 коцки несолен путер
  • 80 мл соја млеко
  • 4 лажички екстра девствено маслиново масло
  • Сол и црн пипер
  • Зачини

Варете ја карфиолот со лук 15-20 минути.

Ако немате ваков тип на уреди, исечете ја карфиолот или изрендајте го. Оставете го да се вари во тава од не'рѓосувачки челик или тава со недопрена глеѓ, над голем пламен, со лукот. Откако ќе се свари составот, оставете го малку да се излади, а потоа ставете ги состојките во блендер. Додадете путер, соја млеко, две лажички маслиново масло, сол и бибер. Мешајте додека не се добие кремаст и хомоген состав, а потоа префрлете го во сад и додадете две лажички маслиново масло и неколку лажички билки. Послужете го пирето од карфиол додека е врело. Една порција од ова пире содржи 150% од потребната дневна доза на витамин Ц и 22% од потребната дневна доза на фолна киселина. За видливи ефекти, консумирајте најмалку три пати неделно. Исто така, треба да имате урамнотежена исхрана.