Евоник носи нискокалорични алтернативи на шеќер во Азија

Тековни написи од „Автоматизација“

нискокалорични

Локални 5G мрежи за индустрија

Тековни написи од „Инженеринг на растенија“

Конзорциумот подготвува анализа на трошоците

Складирање со длабоко замрзнување во дизајнот на контејнерот

Тековни написи од „Механика на флуиди“

Водородни цевководи и инфраструктура

Познавање на компресорот за економијата на водородот

Серија на електромагнетни вентили за зголемени побарувања на пазарот

Тековни написи од „Инженеринг на процеси“

Складирање со длабоко замрзнување во дизајнот на контејнерот

Не Ахема 2021 година

Тековни написи од „Безбедност“

Следење на контејнери во потенцијално експлозивни области

Не Ахема 2021 година

Идентификација на иницијатори за опасно палење

  • Фарма
  • Технологија на рефус цврсти материи
  • Водоводна канализација
  • Храна и пијалоци
  • СИЛ
  • Модернизација на растенијата
    • Обновете ја технологијата за контрола на процесот
    • Документација без хартија
    • Податоци за мерење на спојување со вештачка интелигенција
  • Настани
    • АХЕМА
    • Powtech
    • Интерпак
    • IFAT
    • Намур
    • К.
    • Хановер трговија
    • PLC
    • Drinktec
    • WTT-Експо

Тековни написи од „Специјални“

Од животот на ревизор

Тековни написи од „Професија и кариера“

Тековни написи од „Истражување и развој“

факти и бројки

Поставување на курсот за водородна економија

Тековни написи од „Менаџмент“

Водородни цевководи и инфраструктура

Тековни написи од „Енергетска ефикасност“

Конзорциумот подготвува анализа на трошоците

Поставување на курсот за водородна економија

Тековни написи од „Цени на суровини“

Светски цени на стоките ноември 2020 година

Студија за безбедност на снабдување

Светски цени на стоките октомври 2020 година

Дебата за VCI и одржливост

  • Бела хартија
  • Вебинари
  • Видеа
  • слики
  • Работни места во компанијата
  • Компании
  • Архива на тетратки
  • Инженеринг на биопроцеси
  • Технологија на вентил/контрола на течност
  • Автоматизација на процесите
  • Интерфејс/технологија за поврзување
  • Заштита од експлозија/ослободување од притисок
  • Технологија на компресиран воздух/компресори
  • Технички гасови/индустриски гасови
  • Вакуумска технологија
  • технологија за мерење
  • Инженерство на термички процес
  • Технологија на процеси на рефус материјал
  • Безбедносна технологија
  • софтвер
  • Технологија на пумпа
  • Дигитализација/индустрија 4.0
  • Технологија на одвојување

Тековни написи од „Пресвртници“

Серија на електромагнетни вентили за зголемени побарувања на пазарот

Заедничко вложување основано во Кина

Фабрика за демонстрација во функција Евоник носи нискокалорични алтернативи на шеќер во Азија

Изомалтот се користи како замена за шеќер во слатки, како слатки или гуми за џвакање, а исто така е погоден како нискокалоричен засладувач за дијабетичари. Заедничко вложување помеѓу „Евоник индустрис“ и тајландската компанија „Рајбури шеќер“ е прва што ја произведува оваа алтернатива за шеќер на азискиот континент.

Компании на оваа тема

Слатка што содржи изомалт го прави слаткото пониско калорично.

Есен, Бангкок/Тајланд - Партнерите нарачаа фабрика за демонстрација заснована врз ефикасен процес развиен од Евоник во тајландскиот град Ратчабури. Вкупната инвестиција е ниска едноцифрена сума од милион евра.

„Југоисточна Азија е важен пазар за раст на Евоник“, рече Кристијан Кулман, потпретседател на Извршниот одбор на Евоник, кога централата беше официјално пуштена во употреба во Тајланд. „Ние сме првите што ја произведуваме алтернативата за шеќер на локално ниво и уверен сум дека имаме производ со иднина“. Сунторн Арунанондчаи, претседател на Рајбури шеќер додаде: „Со заедничкото вложување ги комбинираме нашите компетенции. Ние ја снабдуваме суровината, додека иновативната сила на Евоник ја направи можна новата пилот-фабрика. “Рајбури Шеќер е еден од најважните производители на шеќер во Тајланд и сега сè повеќе се фокусира на нискокалорични алтернативи.

Побарувачката за замени за шеќер во Азија е голема. Бројот на луѓе со дебелина и дијабетес расте стабилно. Скоро еден од десет Азијци во моментов е под влијание на најчестата форма на дијабетес, дијабетес тип 2. Според неодамнешните студии, оваа бројка може да се зголеми скоро двојно во следните 25 години. Потребата за нискокалорична диета соодветно се зголемува. Производителите на слатки се повеќе се фокусираат на правење производи без шеќер.

Предности на изомалт

За разлика од другите замени за шеќер, изомалтот се карактеризира со фактот дека практично не апсорбира влага од воздухот. Како резултат, Изомалт не се натрупува ниту за време на преработката, ниту на крајниот производ. Потрошувачките производи со изомалт не мора да бидат пакувани индивидуално, бидејќи не се лепат заедно и ги исполнуваат високите естетски и здравствени барања на потрошувачите. Изомалтот е нежен за забите, а цревната флора е во можност да користи изомалт само во ограничена мера. Тоа значи: помалку калории и без грижа на совест по конзумирање на слатките.

Со цел да се направи производството на изомалт ефикасно и одржливо, истражувачите од единицата за стратешки иновации на Евоник, Creavis, работеа со инженеринг на процеси за да го оптимизираат конвенционалниот процес на производство и да го патентираат процесот. Новиот процес бара помалку чекори и користи биотехнолошки методи за да се генерира повеќе производи од истата почетна количина. Измалтот произведен во Ратчабури се продава од одделот Фарма и состојки на храна на Евоник заедно со Рајбури шеќер во Југоисточна Азија под брендот Рисумалт.