Еврејски модерна еврејска кујна. Кујна ЛЕА Коениг ЛЕА КОЕНИГ
Леа Кениг состави околу 150 класични еврејски рецепти во оваа книга, која таа многу чувствително ги модернизираше за денешните вкусови. Исто така, дава преглед на фасцинантната кулинарска историја на Евреите од различно потекло и ги претставува еврејските празници и придружните банкети. Започнете со кулинарско и културно патување на откривање! Мешавината на кујни од Европа, Америка, Северна Африка и Левант создава вистински огномет на вкусови и го рефлектира мултикултурализмот на денешната еврејска кујна. „Лиа Кениг ја зацврсти својата улога како нов авторитет на Америка во модерната еврејска кујна!“ пишува новинарот за храна, Дејвид Сакс.
Леа Кениг Модерна еврејска кујна Фотографии испеани од американски англиски јазик од издавачката куќа Никола Т Стјуарт Јакоби Стјуарт 2 Модерна еврејска кујна 3
Поглавје Прв појадок 14 Модерна еврејска кујна Појадок 15