Фабриката што ве лечи од меланхолија
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Калараси
Одлична замена за кафе, еден од најпознатите конзумирани пијалоци во светот, цикоријата ја ценеле уште од антички Египет по своите лековити својства.
Јадење повеќегодишно тревни растенија со потекло од Северна Африка, Европа и Азија, цикоријата се цени и во кулинарски препарати и за нејзините придобивки за организмот.
„Цикоријата се користи многу често затоа што има прекрасни тонични својства. Цикоријата може успешно да го замени кафето. Од цикорија користиме цвеќиња и корен за да подготвиме прекрасна инфузија, до еден литар вода се ставаат две лажици суво растение, лушпа, но исто така и во форма на лапа. Фабриката има лековити својства, промовира варење и третира респираторни состојби како сува кашлица. Цикоријата се бори и против астенија и запек. Цикоријата се препорачува и за третман на хроничен хепатитис и дијабетес, бидејќи го регулира нивото на шеќер во крвта “, објаснува д-р Даниела Стен, матичен лекар во Калараси.
Коренот на цикоријата е богат со лактуцин, горчливи супстанции на триперпен, лактупирин, фруктоза, алфа и бета лактуцерол, танин и испарливи масла, додека во вирусот е цикорија, инсулин, аргинин, холин, киселина од цикорија, левулоза, железо, фосфор и калциум.
Кафето добиено од ова растение има горчлив вкус, кој лесно може да се ослаби со додавање на мала количина мед и млеко. За да го подготвите, вели лекарот, ставете две лажички варен и смачкан корен во чаша топла вода и варете две до три минути или оставете да кисна под капакот. Потоа процедете и засладете по желба.
Ги штити црниот дроб и жолчното кесе
Во античко време, Египќаните го користеле овој ликер за лекување на запек, бидејќи има својство на стимулирање на варењето на храната и хепато-бубрежни и билијарни заболувања. Исто така, ја смирува болката во стомакот, го штити црниот дроб и жолчното кесе, се бори против заморот и помага во концентрацијата и помага во детоксикација на телото. Активните принципи што го сочинуваат растението, го стимулираат варењето, го чистат црниот дроб и слезината, го детоксифицираат телото, го намалуваат холестеролот и шеќерот во крвта, лесно го смируваат нервниот систем, имаат благ лаксативно дејство, го стимулираат и го инхибираат апетитот.
Помага во рамнотежа на апетитот
Аперитив-анорексигенски тоничен акција на тандем може да се користи, на еден или друг начин, во зависност од начинот на администрација. Ако се користат препарати на база на цикорија пред јадење, тогаш апетитот ќе се зголеми, и ако овие препарати се земаат за време на оброците, ефектот ќе биде спротивен, апетитот ќе се намали.
Затоа, цикоријата е корисна и кога ќе се утврди дека апетитот е слаб и кога апетитот е претеран. Анорексигенското дејство на препаратите добиени од корен на цикорија е супериорно во однос на екстрактите добиени од воздушните делови на растението.
Индициран кај дигестивни нарушувања
Бидејќи тие се анорексични и лаксативни, корените на цикоријата во форма на лушпа се означени во дебелината. Подготовки од цикорија, корени или воздушни делови се препорачуваат во случај на дигестивни нарушувања (гастритис, хепатитис, болести на жолчното кесе, хепатално-билијарни грчеви, запек, благ ентероколитис, хелминтијази (цревни црви), хемороиди), метаболички (атеросклероза, дијабетес) ) или кожни (акни, врие).
Цикоријата е исто така ефикасна по болест (обнова) или несоодветна храна (го обновува варењето и помага да се елиминираат токсините). Цикоријата исто така се препорачува како додаток на несоница, меланхолија, невроза.