Ферментиран ХИДРОМЕЛ; негување, напојување и подмладување на тоник од полен, мед и квасец (рецепт

Мид е еден од најстарите тоници за здравјето, со енергетски и подмладувачки ефекти. Грците и Римјаните од античко време го служеле во големи количини.

негување

Ферментирана ливада - рецепт

Познат и како „миед“, медовината е всушност нектар од ферментиран мед и полен. Овој пијалок со малку алкохол, слатко-кисело е здрава доза на здравје, благодарение на комбинацијата на хранливи материи: ензими, растителни хормони, пробиотици, витамини и минерали.

• 100 гр полен
• 500 гр мед
• 2 гр квасец

Пожелно е да се користи полифлорален полен, суров. Може да се набави од продавници за здрава храна. Чувајте го во замрзнувач (не замрзнува).

Земете голема стаклена тегла (5 литри) и ставете полен и мед во неа. Мешајте додека зрната од полен не почнат да се топат и раствораат. Додадете изворска вода или обична вода додека теглата не се наполни. На крај додадете го квасецот, и добро измешајте.

Покријте ја теглата со крпа и оставете го препаратот во фрижидер неколку дена. Квасецот го забрзува процесот на ферментација. Откако ќе заврши со ферментација, истурете ја медовината во шишиња. Цврсто затворете ги и чувајте ги во фрижидер.

Како резултат на пијалок е малку кисел, и има мала содржина на алкохол. Пријатно е по вкус, малку кисело. Можете да пиете 2-3 чаши на ден.

Поленот е исклучително хранлив и енергичен тоник. Се користи во различни култури во светот за различни медицински апликации:

- Зголемување на издржливоста и виталноста
- Продолжување на работниот век
- Опоравување од хронични заболувања
- Стекнување на телесна тежина за време на закрепнување
- Намалување на желбите за храна и зависности
- Производство на нови крвни клетки
- Спречување на заразни болести
- Заштита од зрачење
- Превенција од рак
- Враќање на недостаток на некои хранливи материи во организмот
- Стимулација на апетит
- Подобрување на расположението
- Зголемување на енергичноста на телото
- Стимулирање на плодноста

Според истражувачите од Институтот за пчеларство во Таранов, Русија, пчелниот полен е најбогат извор на витамини во природата. Се смета за целосна храна бидејќи ги содржи сите соединенија неопходни за животот на човекот. Поленот содржи соединенија кои производи од животинско потекло ги нема.

Процентот на елементи за подмладување на полен го надминува оној што се наоѓа во пивскиот квасец или пченицата.