Фестивалот на улична храна е „ролеркостер во уста“
Стотици Бранденбургер во целост уживаа во тридневниот фестивал на улична храна на пазарот Нојштат. Во фестивалска атмосфера, тие се празнуваа од штанд до штанд. Брзо се достигна границата од 1000 калории.
Стотици Бранденбургер викендов отидоа во Нојштадишер Марк на фестивалот за улична храна за да испробаат нови искуства за вкус. Десетици камиони со храна и продавници за готвење ги искушуваа посетителите да се обидат, некои од нив беа смели.
Поширокото семејство Краузе-Нојман беше скоро воодушевено од атмосферата. На штандот „Ice’n Roll“ од Австрија, таа го проба Ролисот, кој се подготвува скоро како крепи на ладна чинија на минус 30 степени Целзиусови. „Изненаден сум: Сладоледот се стркала на чуден начин, но е вкусен“, вели Астрид Краузе (48) од Бранденбург, кој, сепак, го виде фестивалот на улична храна на курсот за регата поубав минатата есен. Даниел Золт работи на штандот: „Тоа е сладолед со претстава, колку е погласно подготвен, толку подобро“.
45-годишник има вкус на вафла од јајца со сладолед. Таа ја промаши разновидноста на фестивалот: „Повеќето од нив се сладолед или хамбургери. Ништо италијанско “.
Еден од одделите за плескавици е соседниот Кристијан Бејлер од близу Вирцбург. Стои на црната скара Биг Бојс и служи хамбургери кои се готвеле 18 часа на 119 степени. Со ролни леб, парчето чини 6 евра. Болничарот со полно работно време оди само на страна и следната недела ќе биде во Ахен, потоа во Куфштајн, Пасау и Санкт Гален. Во добри денови Биг Бојс продава 1.200 плескавици, заработувајќи 7.200 евра на ден. „Уличната храна е како забавен саем со ролеркостер во уста“, вели Бејлер. Дијагонално преку улицата, Дорин Крол од Тирингија го турка својот 10-месечен син Лука на колкот на нејзиниот држач за удирања. Таа работи само со едната рака и управува со тоа.Таа породува лани на фестивал на улична храна во Фулда. Работа и дете? „Јас сум под контрола!
Во меѓувреме, ученикот од средното училиште во Салдерн, Леонард (16), протурка низ толпата. „Брзо ќе ја скршам границата од 1000 калории“, радосно вели тој.