Филе од треска со рецепти за готвач на кожата

Филе од треска со вар и путер од капер

Излупете ги лимените со остар нож и филете ги над сад, така што сокот ќе биде фатен. Стиснете го остатокот од вар во тупаница. Исплакнете го филето од треска под проточна вода, исушете го, поделете го на 2 дела од по 150 гр

рецепти

Рижото со црвено вино, кеale и пржено филе од треска

Со свежи семки од калинка и ореви

Филети од треска со кора од ореви и сос од коријандер кокос

Накратко исецкајте ги оревите со путер од билки и свежи билки. Бибер и сол на треска. Ставете ја страната на кожата на хартија за печење и намачкајте ја пастата со ореви. Печете во рерна од 160 степени приближно 15 минути без да додадете маснотии додека кората не добие златна боја

Салата од анасон со филе од треска

Измешајте оцет, перод, сол и бибер заедно. Потоа скријте го маслото. Поставете го преливот за салата настрана. Исчистете ги, измијте ги и исушете ги сијалиците од анасон. Исечете ги анасон зелените и оставете ги настрана. Квартирајте ги анасон сијалиците и исечете ги ј

Филечиња од треска на скара

Нежно загрејте го маслиновото масло со сок од лимон и темите од шафран во тенџере, така што аромите можат целосно да се развијат. Истурете ја оваа маринада над рибните филети и оставете ги да се стрмни околу 2 часа на собна температура. За задникот од лук

Пржени филети од треска на домати и шпагети од босилек

Гответе ги шпагетите во многу зовриена, лесно солена вода до ал денте. Исплакнете ги филетите од треска и исушете ги. Печете ги боровите ореви во обложена тава без да додадете маснотии. Исплакнете го босилекот, исушете го и исушете го