Филети портокали - ништо не може да биде полесно од тоа!

  • ништо
    1 чекор: Исечете ги двете капачиња на горниот и долниот дел. © mahey/Shutterstock

Како да ги филете портокалите ...

Портокалите не се за секого, бидејќи грубата кожа помеѓу и околу индивидуалните парчиња портокал не е пријатна за некои при џвакање. И еднаш за добра Овошен десерт или клинови од портокалово филе со овошна салата, тогаш е многу повкусен, ако прво го филете портокалот.
Портокал филетирањето е многу лесно, откако ќе го сфатите трикот. Следните фотографии го опишуваат процесот на филетирање чекор-по-чекор - ќе видите дека е полесно отколку што мислите. Најважно е секако, парична казна и да имате остар нож при рака - најдобро секако нож за филетирање!

Совет: Децата исто така често имаат подобар вкус кога овошјето е ситно сецкано. Овие портокалови филети се толку срдечни и овошни што никој не може навистина да им одолее!

1 чекор: Исечете ги двете капачиња од портокалот на горниот и долниот дел. © ISSGesund.at

2-ри чекор: Со остар нож за филетирање, одделете ја кожата од пулпата со мали чекори, сечејќи малку надолу. © ISSGesund.at

3-ти чекор: Отстранете ги преостанатите парчиња бела кора парче по парче со ножот до пулпата. © ISSGesund.at

4-ти чекор: Сега исечете многу фино со ножот за филетирање до "преградата" во портокаловиот клин. © ISSGesund.at

5-ти чекор: Направете го истото од спротивната страна на јазот, отстранувајќи го јазот од кожата. © ISSGesund.at

Она што останува е портокалово филе без кожа.
Со останатите колони Чекори 4 и 5 да се повтори. © ISSGesund.at

И, како јадете портокал без филети?

Ако не сакате да го филете портокалот, но само сакате да го јадете, најдобриот начин да продолжите е како што следува:

  • Најдобро е претходно да ги исечете овие со нож двапати наоколу. Ова ќе го олесни олабавување на лушпата подоцна. Исто така, полесно ви е да ја зграпчите лушпата и да ја извлечете.
  • Извлечете ја лушпата.
  • Откако кората е целосно излупена, тогаш овошјето треба ослободен од белиот околен слој волја.
  • После тоа, портокалите обично може да се исечат со рацете без никакви проблеми. Секако можете да користите и нож за да го исечете овошјето.
  • Ако ја отстраните тенката кожа околу одделните парчиња овошје, можете да уживате во портокалот уште послатко.