Fishофтиња од риба за чудни деца

Fishофтиња од риба за деца

Повеќето родители со алчни деца сега би рекле дека нивните деца не јадат риба. Рибиното месо има потешка текстура, а понекогаш и многу силен вкус. Затоа бев среќен кога го пронајдов на yourkidstable.com овој рецепт за рибни ќофтиња, кој не само што е многу лесен за практикување, туку е и многу вкусен за децата.

Рецептот за рибни ќофтиња за деца е брз и пријатен за деца. Тој е вкусен и има многу лесна текстура, затоа очекувам да го пробаат и најкаприциозните деца. Како што ќе најдете во описот подолу, рибата прво се крши многу добро пред да се свари. Ова му дава на јадењето фина текстура, што им олеснува на децата да се досадуваат од џвакање.

Овој рецепт е наменет за 2 возрасни и 2-3 деца, во зависност од тоа колку јадат малите. Општо земено, филе од риба е доволно за 2-3 деца. Ако сакате да ги зголемите вашите напори, треба да побарате од вашето малечко да ви помогне да подготвите ќофтиња. Ова ги зголемува шансите тој да ги испроба кога ќе бидат подготвени. Следно ќе ви го покажам рецептот чекор по чекор.

Рибини филети. Како се подготвува

Ставете 4 парчиња свеж треска во мешалка, јајце, 90 гр презла, сол и бибер. Ова е основниот рецепт. Потоа за вкус можете да додадете: малку исечен кромид, чешне лук, магдонос и пармезан. Било која од овие состојки е опционална, па можете да се чувствувате слободни и да експериментирате. Можете дури и да пробате да додадете неколку листови спанаќ, копра или свежи печурки.
Вклучете го блендерот и измешајте сè додека не видите дека рибата е целосно сецкана. Текстурата мора да биде леплива и хомогена.
Отстранете мала количина на составот и формирајте мала топка што потоа ќе ја израмните. Децата сакаат помали ќофтиња затоа што полесно се справуваат со нив. Подгответе ги сите ќофтиња и ставете ги на чинија. Овој чекор можете да го направите порано во текот на денот и потоа да ги чувате во фрижидер до вечера.
Загрејте ја рерната на 200 степени. Ставете хартија за печење во плех и намачкајте со путер или маслиново масло. Ставете ги ќофтињата во тавата и оставете ги во рерна околу 12 минути (или додека не поруменат). Не заборавајте да ги вратите на половина пат!
Додека рибата е во рерна, можете да подготвите лесен прелив и пријателски за деца. На пример со јогурт, ким и сок од лимон. И може да се чува во фрижидер додека не дојде време за сервирање.

Ако го најдовте овој напис корисен, пробајте ЛАЈКА на нашата страница на Фејсбук, каде што можете да најдете барем други подеднакво интересни статии.