Фолија компир со рецепт Цасики
1.Загрејте ја рерната на 200 ° C.

2.Гответе компири во врела вода 10 минути.
3.Исечете 4 алуминиумски фолии. Исечете длабок крст во секој компир и додадете лажичка. Ставете маслиново масло на фолијата. Ставете го сварениот компир одозгора, поставете мајчина душица и рузмарин на страна, а потоа затворете ја фолијата и ставете ги сите 4 компири во загреаната рерна на решетка и варете 60 минути.
4-ти.За Цасики:
5.Грубо изрендајте половина краставица. Засечете го кромидот.
6-ти.Ставете органски кварк со малку маснотии и органски јогурт во сад, додадете маслиново масло, сок од кисела краставица, билен оцет, црн пипер од воденицата, сол и паста од лук (видете рецепт)
7-ми.Измешајте сè добро, промешајте го ренданиот краставица и кромидот исечен на коцки.
8-ми.Отворете го зготвениот компир од фолија и истурете го цацики во исечениот крст.