Френк Зејн-Ул, одличен градител на мускулна маса; Блог на ВитаКлуб

Вежби за боди-билдинг и фитнес

Френк Зејн-Ул, одличен градител на мускулна маса

Јадев јајца цел живот и ги најдов многу хранливи и, покрај тоа, мои

градител
Го задоволував апетитот. Биолошки, јајцата го содржат најдобриот протеин што може да го најдете во природна храна. Не верувам во жолчка затоа што тоа е богат извор на аминокиселини како метионин и цистеин. Се сеќавам на летото 1965 година кога тренирав и одев на училиште во Вирџинија. Јадевме десетина јајца за појадок и ги лизгавме по вратот со шолја сок од портокал. По 6 јајца, почнав да крцкам и направив пауза од 15 минути.

Потоа ги завршивме, отидовме во теретана и за време на тренингот добивме неверојатно пумпање (отекување) на мускулите. Тоа лето пораснав од 84 кг на 93 кг. Не го препорачувам ова во денешно време бидејќи нутриционистите во меѓувреме открија многу холестерол и маснотии во жолчките од јајце, а конзумирањето големи количини на подолг период може да доведе до блокирање на артериите.

Мене не ми се случи, но никогаш не можеш да бидеш премногу внимателен. Но, јадењето десетина јајца неделно е добар начин да се воведе првокласен протеин во организмот и доволно маснотии во исхраната за да се намали гладот.За појадок често јадеме 3 варени јајца, меки, со парче сирење, дури и кога слабеев. Јас едноставно ставам јајца во тенџере со вода и ги варев 3 минути. Овој оброк ми обезбедува околу 30 гр протеини и нема јаглехидрати.

Ако сакав да се ослободам од глад подолго време или ако имав многу напорен тренинг, би додал парче леб со пченични никулци што донесе 20 гр јаглени хидрати. Чував тврдо варени јајца во фрижидерот за да јадам како закуска во текот на денот.

Најдобар начин да добиете тврдо варени јајца е да ги ставите во тенџере со вода и, кога ќе почнат да вријат, исклучете го огнот, покријте го тенџерето и оставете ги таму 15 минути. Кога бев гладен, за да го смирам гладот, сечев тврдо варено јајце на половина, долго, ставав малку мајонез без маснотии и го јадев.

Еве два вкусни рецепти од сопругата:

1. Исечете 6 тврдо варени јајца на половина по должина. Отстранете ги жолчките и измешајте со чешне лук, лажичка сенф, половина чаша јогурт со малку маснотии, малку бибер и 1/3 чаша крес.

2. Исечете капаци на врвот на 4 домати и извадете го јадрото. Мешајте додека не ставете пире 3 тврдо варени јајца, 3 лажички мајонез без маснотии и половина лажичка пиперка. Потоа во ова пире измешајте 1 лажичка исечен пипер, половина лажичка Тарагон и половина лажичка ситно исецкани снегулки од житарки. Наполнете ги доматите и заменете ги капаците. Послужете ладно.