Фудбалска диета
Тешко е да се прецени важноста на диетата за еден фудбалер. На патот кон успехот на теренот, секој детал е важен.
Ако играч нема здрава исхрана, е подложен на замор, не може активно да тренира и затоа ќе биде инфериорен во однос на способноста на другите играчи.
Што може да јаде фудбалер?
Список на основни хранливи материи што играчите треба да ги користат.
- Едноставни јаглехидрати - тие можат да се најдат во слатки, колачи, безалкохолни пијалоци, џемови, зачини.
- Сложени јаглехидрати - ориз, леб, тестенини, компири, житарици, овошје.
- заситени масти - путер, маргарин, сирење, колачи.
- незаситени масти - растително масло, лосос и ореви.
- Протеини - млеко, пилешко, јајца, риба, јогурт.
- Витамини и минерали - овошје, зеленчук, млечни производи.
- - семиња, грашок од хелиум, грав.
- Вода содржана во храна, пијалоци, специјализирани спортски пијалоци.
На играчите им е потребна енергија, која најчесто се наоѓа во јаглехидратите. Нивната употреба треба да претставува околу 70% од исхраната на еден фудбалер.
Оптимален внес на јаглени хидрати за играчот 2400-3000 калории, но многу играчи не можат да добијат, поради нивото на гликоген, не сместен на соодветно ниво. Оние кои ја започнуваат играта со ниско ниво на гликоген, може да имаат сериозен притисок по паузата на играта, бидејќи им останале малку јаглехидрати во мускулите.
Добар внес на јаглени хидрати може да се постигне преку редовни закуски во текот на денот, покрај три редовни оброци. Ова е особено корисно за закрепнување по тренинг или натпревар, за да ги вратите резервите на енергија во мускулите.
Здравата исхрана е исто така важна за играчите за да се осигура дека играчите успеале брзо да закрепнат поради повреди.
Хектор УСО, Фудбалски клуб Д-р Виrealареал, рече дека смета дека е идеална храна за младите играчи кога јадат пред и по натпреварот.
Тоа е, пред играта?
Храната пред натпреварот треба да се состои од јаглехидрати со малку протеини, бидејќи протеините можат да предизвикаат проблеми со варењето на храната. Во овој момент, енергијата ги постави темелите на играчот за целиот натпревар.
Треба да се обидеме да ја задржиме гликозата во крвта со конзумирање јаглени хидрати, како што се тестенини или ориз. Тие секогаш треба да се користат во комбинација со зеленчук и мала количина протеини, како и можно ослободување на маснотии. На пример, рибата е идеална опција за оброк пред натпреварот.
Фудбалерите обично јадат три часа пред натпреварот, но современите лекари препорачуваат да го јадат малку порано - три и пол часа пред натпреварот. Ова ќе биде идеална опција.
Тоа е, по натпреварот?
Овој прозорец трае до 45 минути по завршувањето на играта или тешките вежби. Неопходно е да се нахрани фудбалската храна со јаглени хидрати и протеини. На крајот од натпреварот, мускулите во хепаталниот портал систем на играчот се целосно исцрпени, така што во оваа фаза треба да ги вратите глукозата и јаглехидратите со помош на ориз Тестенини или ориз, бидејќи ова се најдобрите работи што треба да се јадат во овој момент.
И, исто така, треба да го поправите оштетениот дел од рамнотежата на протеините во играчот, така што играчот ќе дојде повторно на вежбање или на следниот натпревар еден ден и да не страда од мускулни проблеми. Значи, за да го спречите ова, треба да земете протеини. Обично играчите јадат во автобус. Честопати оваа салата од тестенини со ладна туна, јајца и мисирка.
Најдобрата течност за пиење е разреден раствор на јаглехидрати.
Најдобро е да се пие пред, за време и по вежбање, како и со течност што се зема редовно во текот на целиот натпревар. Избегнувајте премногу пиење одеднаш, бидејќи можете да направите отечено буре и да го зголемите ризикот од вознемиреност во стомакот. Треба да го земате за време на тренинг или течни игри, редовно, но во мали количини.