ФУЛГИ ОВАЗ 1КГ
Тие се идеален избор да се консумираат со млеко, јогурт или да се користат при подготовка на пецива со лесна, кршена конзистентност што овозможува брза хидратација
Ние ги препорачуваме овие алтернативни производи
Тие се идеален избор да се консумираат со млеко, јогурт или да се користат во подготовка на пецива со лесна, кршена конзистентност што овозможува брза хидратација. Овој производ е погоден за спортисти. Тие се постојан извор на протеини, диетални влакна и витамини од Б-комплекс.
Уникатна состојка: овесна каша.
Ниту една од состојките не доаѓа од генетски модифицирани култури.
Овесна каша - кратка приказна
Главните придобивки од овес
какви витамини и минерали содржат овесната каша
б. Здравствени придобивки од овесна каша
в Како овесната каша ви помага во вашата исхрана
г.Овес, важна храна за спортистите
д. Овесни снегулки и придобивки од кожата
ѓ Други интересни употреби на овесна каша
3. Овесна каша во храна за бебиња
4. Наједноставните рецепти со овесна каша
5. Невообичаени рецепти со овесна каша
Што те прави среќен? Мирис на свежо мелено кафе рано наутро, одмор на егзотично место, промоција на работа, насмевка на вашето дете, први снегулки, прва кокиче? Постојат работи што внесуваат емоции во нашата душа и нè импресионираат сите. Но, знаевте дека има храна што ве прави среќни?
Да вистина е. Среќата може да лежи во вкусот што ви се допаѓа, во поврзувањето на овој вкус со важни и пријатни моменти од животот (свадбената торта, тортата на баба) или во самиот состав на храна, во нејзината нутритивна содржина. На пример, овесната каша и другите производи од цели зрна се богати со витамин Б1, фолна киселина и цинк, важни хранливи состојки кои го подобруваат расположението и се борат против депресијата. Ова не е единечен случај. Истото се случува со семки од тиква, спанаќ или добро познатото чоколадо, но мислам дека веќе знаете доволно за нив. Но, овесот, оној што го споменав за прв пат, е ефтин и лесен за подготовка на производот, лесен и здрав за воведување во исхраната на возрасните, па дури и на бебињата. Иако овесот може да биде дел од стотици рецепти, тој сепак е малку познат и малку користен за придобивките што ги нуди. За овие придобивки, тргнавме да разговараме понатаму и заедно да откриеме зошто е една од омилените јадења за појадок од кралицата Елизабета од Велика Британија.
Овесна каша - кратка приказна
Што се цели зрна? Бидејќи ова прашање честопати го добивавме од потрошувачи на производи на СаноВита, ќе започнеме со презентација од него.
Ceитарките се составени од три дела: надворешната обвивка (трици) која содржи влакна, омега 3 киселини, диетални витамини и минерали, ендоспермот, односно главниот дел, богат со скроб и микроби, најмалиот дел од житото, добар извор на фолна киселина, витамин Е, фосфор и магнезиум. На пазарот ја наоѓаме секоја од овие компоненти за растенијата во кои се консумираат, или цели зрна, т.е. сурови, нерафинирани производи, кои не се отстранети ниту надворешната обвивка на житото, ниту микробите.
Меѓу нив, овесот (научно наречен Avena sativa) е житни тревни растенија со сламено стебло и соцвење во форма на уво, од кои се трошат семето. Се одгледува во земји со умерена клима, како што е Романија. Иако во последно време не е толку распространето што во времето кога масовно извезуваме во странство, важни области сè уште се обработуваат во Трансилванија, западот на земјата и северна Молдавија. Добри услови за вегетација за овес се наоѓаат и во подвлажната област на југот и северо-истокот на земјата.
Долго време се користеше за хранење животни, но штом научниците внимателно го проучија и ги открија неговите придобивки за организмот, тие го донесоа на нашата трпеза и добро се справија. Всушност, во Романија го имавме на маса уште од 80-тите, за појадок, бидејќи тоа беше главната состојка на замената на кафето познато нехезол.
Овесот може да се воведе во вашата исхрана во форма на снегулки и брашно. Исто така, многу вкусно растително млеко се добива од овес. Од сите форми на пазарот, овесната каша е убедливо најпозната и најлесна форма за вклучување во вашата дневна исхрана, бидејќи има најширока површина на покриеност во однос на рецептите и најлесно е да се интегрира во ПОДГОТОВКИ.
Кој е патот на овесот, од семе до снегулки? Поточно, тоа не е многу едноставен пат, секој чекор мора да се направи внимателно, така што потрошувачот на овес може целосно да ги ужива сите придобивки на овој производ. Овесот се бере на зрелост, се чисти од нечистотии и потоа се лупи за да се добие овесна каша. Потоа, овие жито мора да бидат подложени на третман за апсорпција на влага, што ќе спречи нивно нарушување. Добро исушени, тие се трансформираат во снегулки со помош на индустриска опрема и потоа се пакуваат. Овес може да се увезе, но има некои големи компании кои ги произведуваат дури и во нашата земја.
Овесната каша, како и другите житарки, може да се чува неколку месеци на ладно и суво место. Ако температурата стане екстремно жешка, тие можат да се чуваат во фрижидер. И во верзијата на цели зрна и во верзијата на снегулки, се чува неколку месеци (до 1 година), како што реков, на ладни и суви места, во херметички амбалажа. Меѓутоа, ако сте почнале да го отворате пакетот, препорачливо е да го консумирате што е можно поскоро, затоа не брзајте да купувате големи количини одеднаш, туку само колку имате намера да јадете во следните неколку дена.
Додека во Романија или други европски земји овесот е помалку познат и користен производ од пченицата и пченката, во англосаксонските земји тој е основна храна во исхраната, се продава интензивно и може да се најде во повеќе или помалку форми. преработени, од цели овес до снегулки, брашно, парен или печен. Значи, ако патувате во Велика Британија, на пример, побарајте во продавниците за категоријата генерички овесни снегулки (овесни снегулки). Да, можете да го нахраните вашето бебе со овес во движење. Побарајте шкотски овес или валани овес и дефинитивно не пропуштајте ја овесната торта, што е вид на рамен леб направен од овес.
Во случај да не сте знаеле, производите од овесни колачи се документирани во Шкотска во 43 г. н.е., подоцна стануваат популарни во Велика Британија, каде кралицата Елизабета Втора редовно ги јаде за појадок.
Главните придобивки од овес
Терминот овес (и латински или предок, овес) потекнува од санскритски збор што значи среќа. Ова е првата и најважна трага што ни кажува за придобивките што ги носи овесот за човечкото тело.
Овесот е житарки богати со протеини (12,6-14,9%) и есенцијални масни киселини, како што е линолеинска киселина. Содржината на растворливи влакна е важна бидејќи помага да се нормализира телесната тежина преку можноста да се создаде чувство на ситост и да се намали апетитот. Од овие причини, овесот не само што е дозволен, туку дури и се препорачува да биде вклучен во исхраната на деца и опоравувачи.
Овесот придонесува, преку својата содржина на лизин (многу повисока од другите житни култури), во синтезата на протеините во телото. Поволно е за секого и особено се препорачува (но не само) во вегетаријанска и веганска диета бидејќи содржи есенцијални аминокиселини неопходни за формирање протеини. .
Контраиндикации за потрошувачката на овес
Овесот можеби не е добро толериран од оние кои страдаат од алергија на никел и нетолеранција. Во однос на луѓето кои страдаат од целијачна болест (нетолеранција на глутен), се чини дека неодамнешното истражување покажа, спротивно на претходните верувања, дека овесот може да се јаде ако технолошкиот процес не во никој случај не се мешаше со протеини од пченица.
Освен горенаведеното, нема контраиндикации за овесна каша, ниту кај возрасни ниту кај деца, во чија диета може да се воведат од возраст од 6 месеци.
Кои витамини и минерали содржат овесна каша
Овесот е одличен извор на хранливи материи за јаглени хидрати и влакна, кои ни даваат енергија, витамини и минерали како што се: витамин Б1, железо и фосфор. Познат е и по богатството со антиоксидантни соединенија кои помагаат да се заштити циркулаторниот систем од атеросклероза и за бетаглукан, што може да им помогне на луѓето со дијабетес тип 2 да го регулираат нивото на гликоза во крвта.
Здравствени придобивки од овесна каша
Придобивките од јадење овес за вашето здравје се многу:
Неговата висока содржина на влакна придонесува за правилно функционирање на цревата и затоа помага при варење.
Помага во намалување на холестеролот
Поддржува нормализирање на телесната тежина, бидејќи ви дава чувство на ситост и со тоа го намалува апетитот.
Благодарение на азотните фенолни соединенија, тоа е добро антиинфламаторно и спречува раст на клетките на туморот.
Придонесува, преку својата содржина на лизин (многу повисока од другите житни култури), во синтезата на протеините во организмот.
Една студија спроведена од специјалисти од Политехничкиот универзитет во Анкона вклучува природно одгледуван овес меѓу квалитетни органски житни култури, кои помагаат во борбата против нервозното јадење и запекот.
Ги регулира нивоата на гликоза во крвта
Како овесната каша ви помага во вашата исхрана
Ако сакате да знаете како овесната каша ви помага да изгубите тежина, ајде да видиме заедно некои информации за нивната хранлива содржина. Чаша подготвена овесна каша значи:
165 калории
4 g влакна
6 g протеини
3,5 g маснотии
28 гр јаглехидрати
0 g (нула!) Холестерол
Поради големата содржина на растворливи и нерастворливи влакна, овесната каша создава чувство на ситост и го намалува апетитот, предизвикувајќи помал внес на калории преку храна во текот на денот. Се разбира, тие не се доволни да ве трансформираат од лице со прекумерна тежина во личност со фигура од сонот: на тоа треба да ги додадете и класичните состојки: редовни оброци, доволно одмор и вежбање. Ако го сторите тоа, вагата веќе нема да биде инструмент за тортура и ќе брза да ги наградува вашите напори.
Овесна каша, важна храна за спортистите
Овесната каша е многу соодветна во исхраната на луѓе кои практикуваат издржливи спортови, како што се трчање, пливање или возење велосипед, но не се исклучени од диетата на оние кои практикуваат други спортови како што се атлетика или боди-билдинг, бидејќи тие имаат можност да обезбедат енергија на телото. За целосно искористување на нивните својства и подобрување на перформансите за време на тренингот, пред маратонот или други спортски натпревари, вклучете овесна каша во вашата дневна исхрана, од појадок до домашни колачи подготвени со нивна помош.
Овесни снегулки и придобивки од кожата
Може да дадете и други важни употреби на овесна каша за вашата убавина, покрај тоа што ќе ги вклучите во диетата со овесна каша или трици: ги вклучувате во подготовка на природни маски за кожа. Дали мислите дека нашите баби ја задржаа својата убавина со професионална козметика? Никако, и не треба да ги барате ниту нив, барем додека не ги пробате придобивките од природните маски за лице, кои, згора на тоа, ве чинат многу помалку.
Ако вашата кожа е сува, дехидрирана и досадна, можете да подготвите заживувачка маска: комбинирајте две лажици овесна каша и две лажици розова вода или дури и обична вода, флаширана или зовриена и оладена. Измешајте добро додека составот не стане хомогена и нанесете ја маската на лицето со кружни движења. Оставете го да отстои 20 минути и потоа исплакнете го со топла вода.
Дали вечерта ви се појави корпа и дали имате важен состанок утре? Постои едноставен лек, исто така заснован на овесна каша. Измешајте лажичка снегулки со топла вода додека не добиете крем сос. Нанесете го на проблематичната област, лесно масирајте се, исто така, со кружни движења. Оставете да дејствува преку ноќ, можеби со заштитна газа над неа, за да не ја извалкате перницата на која спиете. Willе направи чуда!
Други интересни употреби на овесна каша
Природен пилиндер за тело од овесна каша
Можете да создадете природен пилинг за тело самостојно со комбинирање на три лажици овесна каша, лажица нерафинирана морска сол и малку маслиново масло. Мешајте додека не добиете паста со текстура многу слична на онаа на комерцијалните производи. Гранули од сол и овесна каша имаат дејство на пилинг, додека маслото ќе и помогне на кожата да ја навлажнува. Се препорачува да се користи веднаш по туширање, на влажна кожа, со отворени пори.
Кога кожата е иритирана од изгореници, осип или едноставно кога кожата е многу сува и чувствувате непријатно чувство на чешање, препуштете се на бања во која додавате овесна каша. Еве како да го направите тоа: наполнете вреќа со тенка крпа или парче газа со овесна каша, цврсто врзете ја за да не се шират снегулките и натопете ја во вода со топла када еден час, непосредно пред бањата. Willе видите колку е утешен ефектот на овој третман!
Дезодоранс за домашна овесна каша
Како и сода бикарбоната, овесната каша има способност да апсорбира мириси. Може да ставите чаша или тегла без капак, полна со овесна каша во фрижидерот, на решетката за чевли или на кој било друг агол од куќата каде што се појавуваат непријатни мириси и ќе видите дека брзо и природно ќе се ослободите од нив.
Овесна каша - козметичка употреба за домашни миленици
И, вашиот пријател кој не зборува, може да страда од иритации на кожата, а некои од нив може да се третираат на едноставен и природен начин со помош на овесна каша, како сув шампон. Посипете ја косата со нив и потоа добро измијте ја. Веднаш ќе ги забележите резултатите!
Овесна каша во храна за бебиња
Многу луѓе се прашуваат како да изберат бебешки житни култури. Знајте дека овесната каша може да биде вклучена во исхраната на вашето малечко од 6 месеци, бидејќи тие се дел од списокот на препорачани житни култури. За да ги готвите, можете да користите специјален уред за варење ориз или, уште поедноставно, класичен метод на вриење во вода. Во зависност од возраста на детето, можете да ги комбинирате со јогурт или да го претворите во пире.
Наједноставни рецепти за овесна каша
Овесната каша обично се користи како храна за појадок, во комбинација со овошни сокови, млеко или јогурт. Овесна каша или, по своето поблагородно име - каша - е една од омилените препораки на нутриционистите, поради нејзините негување својства и, последно, но не и последно, и фактот дека е совршен извор на енергија за почетокот на денот. Во него, според вкусот, можете да додадете парчиња овошје, мед, цимет или разни семиња.
Доколку сакате да ги почестите вашите гости со здраво и природно јадење, пробајте рецепт за колачиња од овесна каша, во кој имате додадено овошје како суво грозје, смокви или сливи. за ужинка во диета со овесни снегулки, можете да направите и житни решетки дома или да збогатите супи.
Со овесна каша можете да подготвите неколку апсолутно вкусни бисквити или домашен леб, според шкотскиот модел за кој зборуваме на почетокот на нашата презентација. Исто така, ќе можете да ги задебелите кремите кои се премногу течни.
Невообичаени рецепти со овесна каша
Употребата на овесна каша во вашата кујна е, како што реков, стотици. Можете да пребарувате на Интернет или, во зависност од вашата имагинација, сами да составите рецепти за овесна каша. Доколку се чувствувате неинспирирано, еве рецепт за ќофтиња со овесна каша и орев, многу ценет од потрошувачите на производите на Сано Вито.
Рецептот за овесни ќофтиња со ореви
4-5 лажици мелени ореви
2 чаши фина овесна каша
1/4 чаши презла
4 лажици ленено брашно (мелено ленено семе во мелница за кафе)
2 сурови компири, рендани на мал ренде
4 лажици неактивни снегулки од квасец
6 чешниња лук
1 лажичка сол
½ лажичка пиперка
1 лажичка мелена трансилванска мешавина
1 лажица мајчина душица во прав
50 ml ладно цедено сончогледово масло, кокос или маслиново масло
минерална вода доволно за да резултира со тесто како ќофте.
Подготовка Рецепт ќофтиња од овесна каша
Изрендајте компири на мал ренде, мелете го лукот, измешајте ги сите состојки добро и додадете малку минерална вода. Оформете ќофтиња, ставете ги во плех на хартија за печење, ставете ги во топла рерна 15 минути, па завртете ги од другата страна додека не се сварат добро. Може да се сервира со гарнир од кафеав ориз, зеленчук и сосови. Тајната на овие ќофтиња е да ги зачинат.