Генското мени станува сè побизарно, рибните протеини во сладоледот и омега-3 масните киселини од Монсанто
Сладоледот содржи состојки што навистина не ги сакате во сладолед. На пример, помфрит, палмино масло или протеини од длабоко море риба наместо млеко или крем.
ГМО во мразот? Солеро и Твистер се направени од ГМО производи? Ние веќе известувавме за тоа и сакавме да знаеме точно до каде напредувал развојот.
И, ако треба да консумирате додатоци на храна со омега-3 масни киселини, сосема е можно сега да конзумирате производ од Монсанто направен од генетски модифицирана соја наместо рибини протеини.
Исто така, подетално ја разгледавме компанијата што произведува генетски модифициран протеин за Унилевер и на кого наидуваме? Точно, до Нестле, Монсанто - дури и СЗО и Бил Гејтс.
Генското мени станува сè побизарно
Генетско инженерско пиво, растенија за кафе без кофеин, компири што содржат отров од скорпија, сирење, колбаси, јогурт и чоколадо од биореакторот - политичарите на ЕК во Брисел подготвија застрашувачки закон за храна. Бран на генетски манипулирана „нова храна“ се врти кон Европејците - овој став е од „Шпигел“, 02.03.1992 година.
Со овој трик, генското лоби ја постигна својата главна цел во тоа време: Слободна рака во составувањето нови уметнички јадења „што луѓето сè уште не ги потрошиле“ (закон на ЕК). Најактивното лоби во Брисел беше „Биотехнологија на високи советодавни групи“, составена од претставници на компании за генетски инженеринг како Hoechst, ICI, Feruzzi, Monsanto, Rhone-Poulenc и Unilever. Како поранешен вработен во Генералниот директорат на ЕК за истражување и технологија, водачот на групата Брајан Агер има одлични контакти со еврократите. Токму оваа информација е од 1992 година (!)
Брајан Агер е генерален секретар на Европската тркалезна маса на индустријалци (ЕРТ) од јуни 2012 година. Исто така Пол Булке од Нестле е член. Сите членови и нивните корпорации можете да ги најдете овде.
Генетските инженери работат ослободено, особено во областа на помошни материјали и адитиви во храната - печурки, квасци, ензими, аминокиселини. Она што се сметаше за истражување во 1992 година, одамна стана реалност. И сега, исто така, може да се најде во сладоледот на Унилевер. Но, генското лоби не застанува на ништо, сè во име на здравјето. Неодамна Монсанто користеше соја Омега-3 масни киселини: масло од соја наместо рибино масло - одобрено во САД и Европа.
Ако и вие претходно мислевте дека вакво нешто е можно само во филмовите од научна фантастика: За жал, тоа не е така. Сè започна пред 20 години и бранот Генетски манипулираната „нова храна“ одамна е таму - без вие да знаете за тоа. Од каде, дури и не мора да се обележува.
Рибини протеини од генетски модифициран квасец во сладолед
Факт е дека протеинот што структурира мраз (ISP), кој природно се јавува кај риба со ладна вода, е генетски дизајниран и додаден на некои видови сладолед.
„Специјален“ сладолед е одобрен во Европа од април 2009 година. Компанијата Унилевер користи протеин од длабокоморска риба, кој се произведува со помош на генетски модифициран квасец (Saccharomyces cerevisae). Протеинот за структурирање на мразот за употреба во производството на сладолед беше одобрен во Швајцарија во 2012 година.
Протеинот за структурирање на мраз (ISP) од типот III HPLC 12 се јавува кај јадење риби од морско густа глава (Macrozoarces americanus), кое живее во северозападен Атлантик. Интернет провајдерот ја штити рибата од оштетување предизвикано од смрзнатини. Интернет провајдерите се обврзани на мраз, и затоа организмите можат да преживеат во многу студени средини, бидејќи ја намалуваат температурата на формирање на ледените кристали и ја менуваат формата и големината на кристалите. Мразот е помалку штетен за ткивото.
Во случај на сладолед, тој е попријатен и има пофина структура и треба да се бара помалку шеќер и маснотии, според аргументот на Унилевер. Интернет провајдерот се добива од генетски модифициран квасец. Сепак, веќе не треба да има траги од ГМО во крајниот производ. Употребата на Интернет провајдер во производството на сладолед е одобрена во бројни земји (САД, Австралија, Бразил, Кина, Европската унија, Индија, Индонезија, Израел, Мексико, Нов Зеланд, Пакистан, Филипини, Сингапур, Јужна Африка, Тајланд). Во ЕУ е дозволено да се користи во производството на сладолед од 2009 година, а соодветните производи ќе бидат достапни во некои земји на ЕУ од 2011 година.
Во 2008 година, ЕФСА подготви научно мислење кое требаше да ја тестира безбедноста на протеинот што го структурира мразот (ИСП) како состојка на храна. Апликантот доставил податоци од студија во која стаорци биле тестирани во постапка од 13 недели. Според изјавите на оваа студија, не се пронајдени релевантни разлики помеѓу контролната и тест групата. Покрај тоа, беа спроведени тестови на мутации на бактериски гени, тестови на генски мутации со клетки на цицачи, тест за аберација на хромозом in vitro и тест за микронуклеус на коскена срцевина на стаорец, што не покажа генотоксична активност Студиите исто така покажаа дека Интернет провајдерот нема никаква важност ниту за страдалниците од алергија на риба или квасец.
Протеинот се распадна со полуживот од 4 минути - со исклучително ниска pH вредност од 1,5. За споредба: pH вредноста на човечката крв е околу 7,4 кај здрави луѓе, 6,5 до 7,2 во плунка кај луѓето и 1-1,5 во гастрична киселина. Под претпоставка дека стомакот е празен. Меѓутоа, ако стомакот е полн, pH вредноста е 2-4. Доволно причина да се сомневате во методологијата и валидноста на студијата?
Комитетот за ова научно мислење дошол до заклучок дека употребата на препаратот ISP тип III HPLC 12 во максимална количина што одговара на 0,01% ISP тип III HPLC 12 во сладолед е безбедна и дозволена. Апликантот треба само да ги почитува доставените спецификации и опишаните производни процеси.
Според швајцарската заштита на потрошувачите Унилевер информирајте за сите производи во кои се користи овој протеин, како што можеме да видиме на веб-страницата. Но, ние не наоѓаме никакви информации на веб-страницата на Лангнезе.
Најдовме неколку информации за производите SOLERO и TWISTER овде - и Унилевер ги продава како „Протеини што структурираат мраз: Инспирирани од природата“ - но по природа мислиме на нешто друго.
Патентот му припаѓа на Унилевер бидејќи во 1993 година од Крафт го купија Good Humor и Breyers. Патентот е исто така достапен повторно под името Унилевер, една година подоцна - Еве го описот на патентот
Протеинот за структурирање на мразот одобрен за употреба во производството на сладолед
Подготовката на интернет провајдерот е направена од генетски модифициран сок од квасец од пекар (Saccharomyces cerevisiae), кој содржи синтетички ген за ISP тип III HPLC 12, од компанијата Мартек во САД и се користи од компанијата Унилевер во производството на сладолед.
Унилевер и Мартек Биоуки
Martek Biosciences е купена од холандската група ДСМ Нутриционист во 2011 година и произведува одржлив и вегетаријански извор на ДХА омега-3 за употреба во храна, пијалоци, храна за бебиња и додатоци во исхраната. Компанијата исто така снабдува АРА Омега-6 за формула за новороденчиња. Омега-3 масните киселини се содржани во алгите, растенијата и рибите како естри на карбоксилна киселина или триглицериди.
Некои од производите на Мартек ги разви Монсанто и Мартек потоа ги купи техничките права. извор
Патентот беше објавен претходно во 2000 година од Монсанто http://www.google.com/patents/WO2000050547A1?hl=de&cl=en
ДСМ Нутриционист - претходно Рош Витамин ГмбХ
ДСМ нутриционистички производи, наследник на одделот за витамини и фини хемикалии на Рош, е водечки снабдувач на витамини и каротеноиди во светот за добиточна храна, храна, фармацевтска и козметичка индустрија.
ДСМ (Д.уч С.правеше М.ines/De Staats Mijnen) е основана во 1902 година како рударска компанија. Со текот на годините компанијата исто така беше активна во хемискиот сектор.
Денес компанијата произведува:
- Индустриски хемикалии
- Лекови (антибиотици и сл.)
- Додатоци на храна (витамини и сл.)
Групацијата има 270 производствени локации и канцеларии во 52 земји во светот и имаше продажба од околу 9,3 милијарди евра во 2014 година.
ДСМ нутриционистички производи и Монсанто
Првата генетски модифицирана соја со модифицирана шема на масни киселини се веќе на пазарот и е одобрена за увоз во ЕУ од април 2015 година.
ДСМ нутриционистички производи формира стратешко партнерство со Монсанто - да се развие првото стеаридонска киселина (стеаридонат СДА) омега-3 соја масло за употреба на храна во Северна Америка.
Во 2012 година, генетски модифицирана соја (MON87769) развиена од Монсанто беше одобрена за одгледување во САД и Канада, чие масло е збогатено со стеаридонска киселина, омега-3 масна киселина која инаку се наоѓа само кај некои видови морска риба. Ова е наменето да се компензира за несоодветното снабдување со омега-3 масни киселини што го имаат многу луѓе во индустриски развиените земји. Маслото и храната направена од него се вели дека се наоѓаат под името на брендот Сомега да бидат пласирани на пазарот. извор
Некако не потсетува на Сојлент Грин!
Производ на Монсанто - соја MON87769 - беше одобрен со одлука на Комисијата на ЕУ на 24 април 2015 година. Одлука за одобрување Одобрение од ФДА на 21 април 2015 година. Белешка за консултации за биотехнологија во досието БНФ Бр. 000117 -
Од описот на ФДА
Храна и добиточна храна
Соја (Глицин макс) е развиен за широк спектар на храна, храна и индустриски апликации низ целиот свет. Семето од соја обично се обработува со масло и брашно. Типичното масло од соја е богато со полинезаситени масни киселини и е широко користено во салата и масла за јадење и во производството на маргарин и други состојки на храна.
Во врска со описот од ФДА: „Монсанто ја користи втората Т-ДНК (Т-ДНК-II) (...) со соодветни регулаторни низи. Ова обезбедува толеранција на ефектите на хербицидот глифосат!
За потсетување, глифосатот е еден од најпродаваните убијци на плевели во светот: над милион тони популарен хербицид Глифосат, попознат под трговското име Преглед, се прска секоја година. Според класификацијата на СЗО - гифосатот е „веројатно канцероген“ - првите земји што го забранија глифосатот.
Студија објавена во 2014 година покажува дека глифосатот е број еден причина за растечката епидемија на заболување на бубрезите. Студијата доаѓа до заклучок дека глифосат ја зголемува апсорпцијата на тешки метали во бубрезите, што резултира со хронични проблеми со бубрезите.
Парадоксално е сојата да се модифицира со генетски инженеринг на таков начин што маслото од соја има поголем процент на омега-3 масни киселини. За нив се вели дека имаат превентивен ефект против кардиоваскуларните заболувања - гледате: сè во име на здравјето
Производи за исхрана на ДСМ и Нестле
Во јуни 2013 година, Martek Biosciences потпиша договор за лиценца во светот со Nestlé Ltd. познат Ова е технологија Мартек во врска со докозахексаеноична киселина (DHA) и арахидонска киселина (АРА) во формула за новороденчиња. Со додавањето на Нестле, Мартек ги има сите најголеми меѓународни компании за храна за бебиња под лиценца, овозможувајќи им на малите деца пристап до додатоците на ДХА и АРА. Нестле веќе има патент за компоненти на мајчиното млеко. Погледнете: Нестле - Врз основа на патент за мајчино млеко - Бебешко млеко од капсули (пластика)
ДСМ нутриционистички производи и САД
На Светскиот економски форум 2011 година, ДСМ и УСАИД започнаа иницијатива за партнерство за борба против скриениот глад. УСАИД и ДСМ развија приоритетна листа на земји и проекти за обезбедување исхрана за луѓето во земјите во развој. Првичниот фокус е ориз. Ова е наменето да помогне во остварувањето на целите на „Нахрани ја иднината“, иницијатива на американската влада за глобална безбедност на храната.
ДСМ нутриционистички производи, СЗО и Бил Гејтс
Со помош на следната студија можете да видите како корпорациите работат „рака под рака“. Тие создаваат свои студии - исто така за СЗО.
Пренатални микронутриенти (за време на бременост) и преживување на новороденчиња (ivивита-3) - Подобрување на здравјето во Бангладеш - Неодамнешна студија мај 2015 година - Студијата започна во јануари 2008 година! Објавено на СЗО - што патем е спонзорирано од фондацијата Бил Гејтс.
Возраст на испитаници: жени од 12-45 години - со и без согласност за време на бременоста Извор
Студија: http://clinicaltrials.gov/show/NCT00860470 - оваа студија беше спонзорирана од следниве компании:
Белешка за уредникот: Компанијата Бенгал е еден од најголемите производители на генерички лекови во Азија и снабдувач на договори за Новартис и ГлаксоСмитКлајн.
Фармацевтската компанија на 9 јануари 2015 година објави дека позајмила 51 600 000 УСД од Франкфуртската БХФ-банка за проширување на производството. Заемот е загарантиран од Хамбург Ојлер Хермес. извор
Фондација Бил и Мелинда Гејтс
Агенција на САД за меѓународен развој (УСАИД)
Генетски модифицираните помошни помагала што се користат во производството на храна, исто така, мора да бидат обележани?
Генетски модифицирани помошни помагала, како што се ензими кои се користат во производството на храна, не мора да бидат обележани. извор
Протеинот останува во готовиот производ. Бидејќи таму повеќе не исполнува никаква функција, се смета за помош за преработка според законот за храна и не мора да се декларира. Затоа е неизвесно дали и кои производи од брендот сладолед Унилевер, Лангнезе, ќе бидат произведени со помош на интернет провајдер.
Во САД, се вели дека над 2003 година се продадени над милијарда од овие сладоледи - јадеме генетски модифицирана храна, без оглед дали е сладолед или додатоци во исхраната - и нема крај на повидок. И сè е испланирано од 1992 година и финансирано од Германија во САД.
Биотехнологија - генетски инженеринг: можност за нови индустрии
Од 1992 година: Чудесните идеи на биоинженерите ќе разбеснат некој јаде. Генското мени станува сè побизарно: пиварите кои експериментираат експериментираат со генски квасец, кој автоматски го вари сокот од јачмен во светло пиво, на културите на јогурт им се даваат гени со вкус на јагоди. Белгиската компанија Plant Genetic Systems се обидува да го прошверцува генот за природниот засладувач тауматин во овошје. Резултат: овошје слатко-мед. Најчудниот проект е поднесен под патентот со број 0431 829 А1 во Европската канцеларија за патенти во Минхен: трансгенски растенија кои произведуваат отров од скорпија (за контрола на штетници).
Производството на сини јаболка, пиперки банани или кокошки со вкус на чоколадо наскоро повеќе не треба да предизвикува проблеми за генетските инженери. Многу витамини, овошни киселини и бои може веќе да се произведуваат биотехнолошки.
Се надеваме дека примерите на Унилевер и Лангнезе ви ставија јасно што да очекувате - и не само од денес, туку од 1992 година.
ГМО го наоѓаат своето место во се повеќе делови од нашите животи, иако поголемиот дел од европската популација ги отфрла ГМО производите! Некои генетски дизајнирани витамини, ензими и други производи се веќе одобрени и се на пазарот. Дали знаевте дека рената за производство на сирење може да биде и ГМО производ?
Сирења како Гауда, Едам и Манчего се широко распространети и се јадат на сендвичи како што се закуски или трпезни сирења. На производителите им треба различен пристап на производство за секој вид сирење - за флексибилност - сосема нов пост од почетокот на јуни - но ќе го разгледаме тоа во нашиот следен пост.