Германска пиварница, германски и романски ресторан - Евалуација на рестократијата
Една од најголемите пиварници во Букурешт
Германската пиварница Букурешт е поранешна германска пиварница Брагадиру, отворена пред околу 5 години во просторот што и припаѓаше на поранешната пивара Рахова, именуван по комунистите за да го заборават името на Брагадиру, градител и сопственик на фабриката, пред околу сто години. Тие веројатно имаат судир со сопствениците на името Брагадиру затоа што морале да го сменат името, затоа што друга причина ми е тешко да ја замислам. Сепак, на страницата, јас сè уште зборувам за Пивара Брагадиру, па можеби вистината ќе биде на друго место.
Мислам дека порано постоеше винарија, па дури и пиварница, бидејќи се чини дека местото е изградено специјално за такво нешто. Тоа е прилично голема зграда, но единствената просторија за јавноста е онаа во подрумот, голема, долга визба со свод, во која тие ставаат маси на две надредени нивоа. Во задниот дел имаат сцена на претстави. Местото е многу добро уредено за пиварница, со специфичен класичен мебел и украси, од почетокот на минатиот век, па дури и од 19 век. Ми дозволија да се сликам, па затоа ми поштедија опис што и онака не би можел да го кажам со зборови.
И градината е голема, тие направија тераса со многу оддели, некои покриени со дрвени перголи. Тие имаат различни заеднички конфигурации на табели, за поголеми групи. Тие имаат неколку големи дрвја, а украсите ги завршија со растенија, половина природна, половина пластика. Изгледа малку неуредно на терасата, ако погледнете повнимателно, и не би повредило дополнително чистење. Но, тоа е голема тераса, понекогаш многу луѓе се собираат таму и е многу тешко да се направи такво место да изгледа како големите градини на рестораните во Херастрау, на пример. Тие немаа вентилатор или друг систем за ладење, иако беше последниот ден од јули. Можеби тоа го сториле намерно, само за да се разладат со пиво, знаеш
Германската пиварница Букурешт има партнерство со Хајнекен, нивните реклами ги гледате насекаде, некои дури и многу генијални и креативни, во форма на буриња и инсталации за пиво, други светли. Претпоставувам дека тие исто така имаат ексклузивитет.
Менито во германската пиварница Букурешт не е толку германско како што може да се помисли, има и некои јадења од романската кујна и некои потешки за позиционирање, но сепак може да се смета за германска пиварница. Германската кујна е прилично рудиментирана и сиромашна, нема многу јадења, но оние од Берарија Германа Букурешт прескокнаа некои од „важните“: јуфки со кромид, кнедли од компири со сос и уште неколку . Но, основните имаат: свинско месо, компири со кромид, колбаси од многу видови, вклучително и варено и сирење, меѓу кои се лизнаа и крекери.
Ја зедовме пушената свинско месо, што беше малку недоволно зготвена, од недоволно вриење, веројатно потоа колбаси со сирење, кои не беа толку добри колку што требаше, добра зелка, чорба од грав така и така, германски компир малку тврд, исто така, направи недоволен, се чини, и неколку мали, кои беа добри.
Услугата беше добра генерално, но многу бавна. Тие не чуваа скоро два часа за неколку јадења за кои зборувавме. Имаат само келнери, нема девојче таму. Влајгани сите, никој од нив не чинеше помалку од 30 години, како некој да ги собрал од рагби тим. Оној што се грижеше за нас беше најсолиден од сите, но изгледаше и најубав. Прибор за јадење и прибор за јадење беа изненадувачки. Можеби затоа што масите беа прилично тесни, тие ни дадоа неколку мали чинии, во кои не можеше да се става многу, а за зелка, грав и германски компир, што беа вообичаени, ставаа лажички наместо лажици.!
Цените се разумни во Германската пиварница Букурешт, пониски отколку во центарот, можете да јадете по срце и да пиете многу добро пиво за помалку од 200 леи за два, можеби дури и под 150 леи. Доволно муштерии кои постојано доаѓаат, од оние што изгледа дека немаат фиксно време на оброк.
Германската пиварница Букурешт е пиварница, одите таму да пиете пиво, пред сè, не за тоа којзнае какви кулинарски искуства, и онака ретко ги наоѓате во германски ресторан. Пивото е многу, добро и ефтино, затоа на германската пиварница Букурешт мора да се гледа како што вели името, не треба да се претерува со храна. И, од она што го слушнав, тие имаат и секакви ревии и забави поврзани со спортски настани, па затоа е место за средби со пријателите, атмосферата. За оние за кои пиварницата е една од најважните работи во животот, германската пиварница Букурешт е незаборавно место. (GB - јули 2017 година)
Германска пиварска тераса Букурешт
Германска пиварница Букурешт, ресторан погоден за деца
Луѓето од Берарија Германа Букурешт имаат игралиште за деца, наредено одзади, покрај ѓубре што може подобро да го изолираат, позади параванот. Постојат неколку инсталации, оние на сликите, оценети од децата, кои постојано пукаа таму и изгледаа многу среќни, ги користеа напорно. Гледам од моите родители, кои можат да седат на масите во близина. Во менито не видов посебни јадења за деца. (GB - јули 2017 година)