Гликемиски индекс Говедски бубрези со печен сос од синап

Гликемиски индекс (ГИ) и гликемиски товар (ГЛ) за храна - indice-glicemic.slabute.ro

индекс

Оригинално име: Печете во рерна

Ви го претставуваме бројот на хранливи вредности за храната „Говедски бубрези со сос од синап во рерна“ од категоријата „Храна“.

Погледнете и за оваа храна вредностите за бодови на калории или набудувачи на тежина

Слична храна: сос, живот, сенф, бубрези

Информации/состојки

  • 520g исчистени бубрежни говедско месо
  • 20гр топла сенф
  • 30гр зелен магдонос
  • 5ml сок од лимон
  • 2гр пиперка
  • 100мл вино
  • 5гр путер
  • сол

Опис на производителот/Начин на подготовка

Исчистете го бубрегот од маснотии одвнатре.

Додадете сол и ставете ја во топла рерна. Оставете околу 20 минути додека не почне да порумени.

Не оставајте повеќе да се исуши премногу. Во меѓувреме, подгответе сос со путер, магдонос, вино, сенф, бибер, лимон и сол.

Извадете го бубрегот од рерната и исечете го топло на тенки парчиња.

Исцедете го сокот што сè уште може да тече од него и ставете го заедно со сосот да се вари.

Послужете топло. Резултатот е околу 400 гр подготвено месо.