Гликс диета со контроверзна корист од дијабетес

Гликс диета: Контроверзни придобивки

Веќе неколку години, кога станува збор за здрава исхрана, низ селото се вози нова маторица: диета Гликс. Идејата зад оваа кратенка е да се јаде главно храна што има низок „гликемиски индекс“. Дека кратенката звучи малку како диета за среќа е веројатно намерна.

гликс

Што е со гликемискиот индекс?

„Гликемискиот индекс“ е важна мерка, особено кога станува збор за дијабетес. Тоа кажува нешто за тоа дали некоја храна може да го зголеми шеќерот во крвта или не. За луѓето со дијабетес мелитус, храната со висок гликемиски индекс е неповолна затоа што може да се појават високи врвови на шеќер во крвта.

На пример, имате висок гликемиски индекс:

  • бел леб
  • пченкарни снегулки
  • Пире

На пример, имате среден гликемиски индекс:

  • 'Ржан леб од цели зрна
  • сок од јаболко
  • Табеларен шеќер

На пример, имате низок гликемиски индекс:

  • млеко
  • јогурт
  • Тестенини
  • мешунки
  • Листен зеленчук

Гликс диета за здравствена заштита?

Застапниците на таканаречената диета Гликс препорачуваат не само дијабетичари, туку и сите диета со низок гликемиски индекс. Отсуството на врвови на шеќер во крвта може да спречи болести како што се артериосклероза, срцев удар и дијабетес, па затоа расправијата продолжува.

Оваа теорија сè уште не е соодветно докажана со какви било резултати од студијата. Како и да е, тешко е да се докаже, бидејќи нашите вообичаени оброци обично се составени од толку многу различни состојки што е крајно тешко да се пресмета просечен гликемиски индекс од нив.

Покрај тоа, други експерти сега се спротивставуваат на диетата Гликс дека на долг рок тоа зависи повеќе од вкупната количина јаглехидрати. На таканаречениот "гликемиски товар". За долгорочен метаболички ефект, гликемиското оптоварување е порешително од гликемискиот индекс.

Здравата исхрана победи сè

Ако главата ви се врти сега, ќе ви дадеме едноставен заклучок: Едноставно, јадете здраво. Со многу овошје и зеленчук, со производи од цели зрна и млечни производи. Со многу риба и помалку месо. И со растителни масти наместо со животински масти. Тогаш и гликемиското оптоварување и гликемискиот индекс се ниски и не мора да се грижите за ништо од тоа.