Го решава тоа; Пилешко со двојна намена; етичкиот проблем на потрошувачката на јајца Вашиот вегански портал за информации
„Пилешкото двонаменско“ го решава етичкиот проблем на потрошувачката на јајца?
Се повеќе и повеќе луѓе стануваат вегетаријанци. Типично, вегетаријанскиот начин на живот сега е широко прифатен во неговата социјална средина.
На крајот на краиштата, повеќето јадечи на месо, кога размислуваат за тоа, не им е пријатно што животните што ги јадат биле убиени заради тоа. Многу малку потрошувачи на месо би имале срце да се заколат.
Но, зошто да не и јајца?
Да се живее вегетаријански начин е добро за многу луѓе денес или дури се смета за пожелно, но веганот честопати се смета за непотребен и екстремен. Ова е исто така мислење на луѓето кои инаку размислуваат за тоа како се третираат животните и кои имаат основно убедување за веганизам и вегетаријанство дека животните уживаат заштитни права како суштества способни да страдаат и не треба да се третираат како нечувствителни предмети.
„Animивотните не мора да умираат за јајца!“, Е вообичаен приговор против веганскиот начин на живот.
Сè уште непознато за многумина: убиство на машки пилиња
Без разлика дали се одвива во конвенционално сточарство или со органски кокошки, машка дневна пиле умира за секоја кокошка несилка. Веднаш по излегувањето од јајцето, тие се редат на парче, а потоа се сечат или се гасат без анестезија. Гарантираната густина на гас во никој случај не гарантира дека пилињата не умираат со максимален страв од задушување. Според извештајот на ТАЗ, само во Германија се избираат 40 милиони машки пилиња и се убиваат на овој начин секоја година за потрошувачка на јајца.
Причината за средување и убивање на машките пилиња е тоа што, од економски причини, конвенционалните и органските производители користат т.н. хибридни животни. Ова е објаснето како што следува на веб-страницата на Herrmannsdorfer Landwergstätten:
„Секако, знаете дека руралната идила од претходните времиња со стадо кокошки пилиња на ѓубрето грамада што ни даваше месо и јајца нема никаква врска со денешната реалност. Но, рака на срце - зарем не претпоставуваме дека органските пилиња со слободен опсег се најдобри од ваков вид што можете да ги добиете на пазарот денес? Исто така, НО: овие животни се и хибридни кокошки, кои ги одгледуваат и продаваат само четири компании ширум светот. Хибридите за гоење ставаат многу месо за многу кратко време со мала потрошувачка на храна, но носат неколку јајца. Од друга страна, хибридните раси на несилки се состојат скоро целосно од кожа и коски и целата своја енергија ја претвораат во јајца. Како резултат, браќата на органски кокошки несилки се убиваат и како еднодневни пилиња. "
Иако активистите за заштита на правата на животните веќе долго време ги осудуваат овие практики, многу потрошувачи на јајца сè уште не се свесни за нив. За тоа треба да придонесат и привлечните етикети „слободен опсег“ или постојано повикуваните „среќни кокошки“, кои ја кријат некомпатибилната вистинска пракса. Ова, за возврат, објаснува дел од недостатокот на разбирање што луѓето вегани го доживуваат не само што не јадат месо, туку и јајца.
Катастрофата за заштита на животните во производството на јајца полека станува позната
Благодарение на работата на извршените активисти за заштита на животните - и покрај сликите на среќни кокошки кои не преплавуваат во супермаркети и продавници за органски производи - знаењето за секојдневните масовни убиства на пилиња постепено ја освојува јавноста. Потрошувачите на „јајца од среќни кокошки“ сè повеќе откриваат дека зад секоја наводно среќна кокошка стои распарчена или изгадена несреќна пиле.
Кокошката со двојна намена како предложено решение
Во последниве години, мрестилиштата, фармите за гоење и фармерите несилки почнаа да размислуваат за алтернативи на хибридни животни и убивање пилиња, главно поддржани од зголемената загриженост на јавноста, која сè повеќе се информира за бруталноста при изборот на пилиња.
Предложеното решение е „пилешко двонаменско“, кое се продава во органскиот сектор, на пример од органското одгледување живина и мрестилиштето од Хеценекер Кукен. Се продава пилешкото LesBleues, чии женски пилиња се одгледуваат како органски кокошки, а чии машки пилиња стануваат бројлери. За оваа цел, според производителот, тие се одделени од женските пилиња три недели по нивното раѓање. Месото е - така се вели - „исклучително вкусно и сепак сочно бидејќи се чува надвор“.
Меѓутоа, сега, со Ломан Тирзухт од Куксхавен, голем добавувач одгледа и пилешко двојна намена, насочено кон максимизирање на производството на јајца и месо. Според Ломан, кокошката сè уште не е „подготвена за на пазарот“, но очигледно има добри изгледи од гледна точка на производителите за натамошно подобрување на профитабилноста на т.н. „Ломан Дуал“ и со тоа да се воспостави на конвенционалните и органските пазари.
Што да кажам за двојна намена пилешко од веганска гледна точка?
Од гледна точка на благосостојба на животните, двонаменската кокошка претставува чекор напред, доколку дојде. Доколку преовладува двонаменско пиле, би било можно да се намали бројот на изведени кокошки за околу половина. Под услови на општество што троши месо и не го менува своето однесување Ако се откажете следниот ден, ова е добредојдено од аспект на засегнатите животни.
Како и да е, двонаменското пиле не може да ги убеди веганите да консумираат јајца. Дури и да се воведе пилешко двонаменско производство, производството на јајца ќе биде тесно поврзано со страдање и убивање на животни. Бидејќи сортирањето на пилињата на возраст од 3 недели, нивниот транспорт до кокошката несилки или просториите за гоење, обновениот транспорт на машките макари по неколку месеци и кокошките несилки до кланицата по околу две години, како и самиот процес на страдање на колење остануваат поради ова Пилешко со двојна намена постои непроменето.
Пилешко со двојна намена сепак е пилешко чиј живот е подреден исклучиво на производството на јајца и месо; пилешко со двојна намена не е среќно пиле, туку првенствено користено пиле. Од причини за благосостојба на животните, треба да се залага само во општество кое троши месо, бидејќи го намалува бројот на произведени кокошки, а со тоа и страдањата што им се предизвикани.
Проблеми за вегетаријанците во Ово
Вегетаријанците кои консумираат јајца, но всушност живеат вегетаријанец затоа што не сакаат животни да бидат убиени заради нивно консумирање, влегуваат во нерастворлива дилема. Бидејќи без оглед дали се хибридни или двонаменски животни, производството на јајца секогаш и неразделно се поврзува со производството на месо. Во случај на хибридни кокошки, тоа се кокошките несилки кои завршуваат во кланиците, а потоа и во садовите за човечка супа откако ќе бидат исцрпени нивните капацитети за положување, додека машките пилиња се користат за други преработки на труп на животни или се користат како храна за кучиња и мачки. Во случај на кокошки со двојна намена, и машки и женски пилиња се на нашето мени по колењето.
Всушност, воведувањето на двојна намена пилешко е поврзано со подготвеноста на луѓето да купат и консумираат месо од овие животни. Ова е јасно нагласено и од иницијативата „Ei-Care“, во која недвосмислено се вели: „Успехот на грижата за еи зависи од тоа и ние да го пласираме месото во промет“.
Излезот се нарекува веган
Излез од бруталноста со која човечкото општество се справува со животните не е можно ниту преку животни со двојна намена или преку вегетаријански начин на живот на лаво-лакто. Да бевме сите вегетаријанци што конзумираа јајца, многу кокошки ќе беа убиени како да продолжуваме да јадеме месо. Единствената разлика е во тоа што убиените пилиња нема да ги јадат луѓе, туку првенствено ќе се користат за други преработки на труп на животни.
Објективно, дилемата за етички мотивиран вегетаријанец што јаде јајца може да се реши само со преминување кон вегански начин на живот. Ако не јадеме јајца и месо, повеќе нема да треба да одгледуваме кокошки во иднина, чиј живот и крајот на животот се далеку понеподносливи од подносливите. Гледано на овој начин, „веганскиот“ не е екстремен, туку е благ.