Гоење чист овошен сок оди на колковите
Дали ја сакате вашата дневна чаша овошен сок за појадок? Тогаш треба да очекувате бавно, но стабилно зголемување на телесната тежина. Ова е резултат на една неодамнешна студија.
Безалкохолните пијалоци и другите пијалоци со шеќер гојат - знаеме. Но, со чисти, 100% овошни сокови, сè уште имаме чувство дека правиме нешто добро, нели? Но, сега постои друга студија која ги идентификува токму овие донатори на витамини дека придонесуваат за дебелеење.
Секој што консумира околу 200 мл чист овошен сок на ден, очекувајте зголемување на телесната тежина од половина фунта на секои три години, па д-р. Брендон Ауербах од медицинскиот центар Вирџинија Мејсон во Сиетл.
Студија: овошен сок како фактор на зголемување на телесната тежина
Тоа не звучи многу, но ова зголемување се должи исклучиво на сокот. Други, евентуално неповолни навики во исхраната би биле згора на тоа.
Плус, според Ауербах, секој Американец добива просечно фунта годишно. Во овој поглед, учеството на потрошувачката на сок во вкупното зголемување на телесната тежина е доста значајно!
Во нивната студија (заснована на Националната здравствена студија со 49.000 американски жени во менопауза), истражувачите вклучија и други фактори на живот на учесниците, како што се вкупниот дневен внес на калории, однесување при вежбање, образование, состојба на приход, итн. останаа: Оние кои пиеле овошен сок секој ден се здебелиле!
Јадењето овошје ве прави витки
Причината за опишаниот ефект е шеќерот содржан во овошните сокови. Содржината е, ако воопшто или зависи од видот на овошјето, само малку под онаа на нормалните безалкохолни пијалоци. Во 200 мл чист овошен сок има помеѓу 15 и 30 грама, што одговара на 60 до 120 калории.
Но, истражувачите откриле и добра вест: Секој што зема свежо парче овошје секој ден наместо да пие сок, ќе изгуби во просек по една фунта во период од три години! Зошто? Целото овошје содржи многу растителни влакна во споредба со сокот, кој има балансирачки ефект врз нивото на шеќер во крвта. Ова нè прави сити и задоволни подолго - и нè одржува тенки подолго!