Гоџи бобинки
За ова растение се зборуваше повеќе од 2000 години, за време на династијата Танг. Традиционалната кинеска медицина го препорачува кај хронични заболувања на црниот дроб, бубрезите, дијабетес, хипертензија, рамнотежа Јин-Јанг итн.
Гоџи бобинките биле наречени и „плодови на долговечноста“, ова име е исто така изведено од студија според која во регионот на Кина каде што се одгледува и конзумира, има 16 пати повеќе луѓе над 100 години отколку во другите региони. на Кина, со повисок тон.
Легендите настрана, студиите потврдуваат дека супстанциите што ги содржи ова овошје се вистинска помош за нашето тело (освен за бремени жени и доилки), секако консумирајќи ги во умерени количини бидејќи 100 грама овошје содржат околу 90% од дневните потреби на селен, токсична супстанција ако се консумира прекумерно.
Гоџи е грмушка од семејството Solanaceae, со паѓачки лисја со големина на круната од околу 2,5 × 2 m, со просечна стапка на раст од 0,5m/годишно при созревање, во оптимални услови на одгледување. Гоџи цвета од јуни и носи плод од август со периоди кога има цвеќиња и овошја. Цветовите се хермафродитни и се опрашуваат од пчели. Плодовите се мали, портокалови, издолжени, слатки.
Корисните ефекти на Гоџи бобинките врз телото
За спортисти
Полисахаридите во ова овошје значително го зголемуваат нивото на отпорност на напор и помагаат да се елиминира заморот, зголемувајќи го нивото на гликоген. Болката во мускулите исто така може да се ослободи. Помага во градењето и обновување на мускулното ткиво. Тие имаат енергетски ефект, лесно забележлив;
Тоа му помага на видот
Гоџи бобинките ја подобруваат острината на видот преку компонентите бета-каротен и зеаксантин (Зеаксантинот игра клучна улога во заштитата на мрежницата. Го намалува ризикот од губење на видот и деградација на ткивото, кај луѓе над 65 години) - имаат силно антиинфламаторно дејство (препорачано кај артритис, псоријаза);
Помага при варење и одржување на телесната тежина
Гоџи бобинките имаат ефект на запек. 10-20 грама на ден гоџи бобинки кои му помагаат на црниот дроб да функционира оптимално. 20 гр гоџи бобинки наутро и 20 гр гоџи бобинки навечер помагаат во случаи на дебелина. Чајот направен од сушени гоџи бобинки дава одлични резултати.
За твојата убавина
Козметиката со богата содржина на гоџи бобинки е одличен раствор против брчки и анти-стареење, ги враќа мускулните влакна, ја подобрува колагенската структура на кожата и ја обновува ДНК. тие го забавуваат процесот на стареење заради големите количини на антиоксиданти содржани (за Гоџи бобинки се вели дека се на прво место во хиерархијата на храната како концентрација на антиоксиданти) Тие го неутрализираат ефектот на слободните радикали, директно одговорни за дегенерацијата на клетките и ДНК. Кога ДНК се менува, клетките веќе не растат нормално. Препорачуваме БИО мелем за усни со гоџи од Напат.
Тие го зајакнуваат имунитетот
Гоџи бобинки како резултат на полисахаридите го зајакнуваат имунитетот. Полисахаридите ги нормализираат крвниот притисок и циркулацијата, го намалуваат нивото на холестерол, дејствувајќи како антиинфламаторно. Овие шеќери можат да го инхибираат растот на тумори. Тие исто така го зголемуваат нивото на СОД (супероксид дисмутаза), антиинфламаторно ензим особено важен кај артритисот. Гоџи дава бактериски и вирусен имунитет и адаптација на имунолошкиот систем и регулирање на кардиоваскуларниот режим.
Добро за кардиоваскуларниот систем
Гоџи бобинките содржат фитонутриенти (полисахариди и гликоелементи) кои со само 30 грама дневно гоџи бобинки ја инхибираат пероксидацијата на липидите. Акумулација на пероксидирани липиди во крвта може да доведе до кардиоваскуларни болести, миокарден инфаркт и атеросклероза.
Дијабетес?
Ако дијабетичарот не зависи од инсулин, 20 g гоџи двапати на ден можат да го вратат шеќерот во крвта и нивото на инсулин.
Борба против рак
20 грама гоџи дневно му даваат на вашето тело IL-2, еден од најважните клеточни протеини, кој го инхибира растот на разни видови рак, особено рак на црниот дроб. 40-60 грама гоџи дневно, според студијата на Медицинскиот универзитет во Шангај, може да предизвика регресија на карцином (малиген меланом) во бубрезите, дебелото црево и белите дробови.
Состав на суви бобинки Гоџи (на 100гр)
- 18 аминокиселини кои формираат блок протеини и содржат 8 супстанции неопходни за живот, како што се изолеуцин и тритофан. Овие хранливи материи се потребни за да завршат разни функции како што се движење, варење храна, циркулација на крв и упатства од мозокот. Покрај тоа, тие осигуруваат дека ткивата и мускулите остануваат здрави;
- 21 минерал, цинк, бакар, фосфор, калциум, селен, вклучително и германиум, хемиски елемент кој многу ретко се наоѓа во храната. Ironелезото е важно во формирањето на црвените крвни клетки, но исто така и во рамнотежата на кислородот во телото. Цинкот им помага на мозочните клетки, репродуктивниот систем и имунолошкиот систем. А, калциумот очигледно го одржува здравјето на коските и забите;
- Зеаксантин и Бетакаротен повеќе отколку во моркови, одличен извор на природна медицина за очи. Бета-каротен е потребен за производство на витамин А во вашето тело, а гоџи бобинките се обилни.!
- 400 пати повеќе витамин Ц од портокалите со содржина од 29 mg/100g = 32% RDA до 148 mg/100g = 163% RDA (во зависност од видот). Овој витамин го зајакнува имунолошкиот систем помагајќи во борбата против бактериолошките инфекции. Исто така, има влијание врз здравјето на мускулите и ткивата.
- витамини Б1, Б2, Б6, Б12 и витамин Е - 8 полисахариди и 6 моносахариди;
- 5 незаситени масни киселини, вклучувајќи линолеинска киселина, алфа-линоленска киселина, бета-ситостеролна киселина и други фитостероли;
- 5 каротеноиди, вклучува бета-каротен, лутеин, бројни фенолни пигменти со антиоксидативно дејство;
- калциум, содржи 10% cc (на 100 g овошје) од препорачаната дневна доза (RDA);
- калиум, Гоџи бобинки содржат 1.132 mg/100 g = 24% RDA. - јод, 9 mg/100g = 100% DZR - цинк, 2 mg/100g = 18% DZR;
- селен, 100 гр овошје содржи 50 микрограми = 91% РДА;
- Рибофлавин. 100 гр овошје содржи 13 mg = 100% RDA;
- бета-каротен: 7 mg/100g - зеаксантин, од 25 mg/100g до 200mg/100g. Големата вредност ги прави гоџи бобинките, една од најбогатите растенија со зеаксантин. Над 77% од вкупните каротеноиди присутни во гоџи бобинките се зеаксантин;
- полисахаридите се главниот состав на овие плодови, што претставува над 33% од овошјето. Полисахаридите ја подобруваат претворањето на храната во енергија и помагаат во намалувањето на телесната тежина;
- антоцијанини, моќни антиоксиданти кои помагаат во подобрувањето на циркулацијата на косата, ја подобруваат структурата на колагенот, делуваат против воспаление,