Голем; количини на анасон гр; n - идеи f; За зачувување бараше конзервирање; Зачувај форум
Член од 25.07.2006 година
20.348 објави (3,88 ø/ден)
Покрај убавата анасон од градината, добив и добра количина анасон како подарок. Би сакал да го зачувам затоа што не можам да користам толку многу одеднаш.
Дали некој има искуство со ова? Мислам така, песто, сенф, суво, замрзнување или. Јас веќе најдов идеја за оцет во ДБ.
Би било убаво ако некој овде има преработено зеленчук од анасон во големи количини. Ве молиме, нема објави со врски до 368 рецепти од анасон. Јас веќе истражував.
lg
b u s h c k
Член од 21.02.2006 година
6.642 објави (1,23/ден)
| Здраво, затоа сушењето не работи толку добро, станува кафеаво и грозно. Јас би го замрзнал во контејнер за коцка, ако е замрзнат можеш да ја ставиш коцката во најлонска кеса и потоа да ја извадиш една по една. Или ставете маслиново масло и оставете го да стрмни неколку недели. За да го направите ова, зелениот треба да се измие и исуши. LG Youtas _____________________ ова се времиња за паметење! |
| Цитат и одговори |
Член од 25.07.2006 година
20.348 објави (3,88 ø/ден)
ако сега не се појават повеќе идеи
Замрзнете и обидете се со масло и оцет
lg
b u s h c k
Член од 29 јули 2008 година
4.686 објави (1.04// ден)
Досега имав искуство само со замрзнување. Но, тоа работи прекрасно! Ги ставам сите анасон зеленило во конзерва за замрзнувач, исецкани. Кога ми требаат малку, ја удирам конзервата накратко на работната плоча и потоа можам да земам колку што сакам со лажица.
Член од 25.07.2006 година
20.348 објави (3,88 ø/ден)
lg
b u s h c k
Член од 25.07.2006 година
20.348 објави (3,88 ø/ден)
Направив оцет од анасон и оставете го да стрмни четири недели.
Ако има добар вкус, ќе го објавам рецептот.
Исто така, имам околу 1/3 количина со маслиново масло и лажичка сол
пире да се направи анасон зелено масло. Со тоа го имам денес
филе пангасиус веќе со вкус и направено од малку павлака
натопи Беше вкусно.
Наспроти советот на Јутас, остатокот го исушив.
Сепак, многу нежно на 40 степени во дехидраторот. Тој трча
сепак и до сега е сè уште убаво и зелено.
lg
b u s h c k
Член од 25.07.2006 година
20.348 објави (3,88 ø/ден)
Утре објавете фотографија со докази.
lg
b u s h c k
Член од 3 мај 2007 година
211 објава (.040,04/ден)
Јас ги сушам и анасон зелените во дехидраторот и се согласувам со тебе, работи прекрасно!
Член од 25.07.2006 година
20.348 објави (3,88 ø/ден)
Вака изгледа сушената зелена анасон кога е 40 степени
е исушен во дехидраторот
Јас сум презадоволен од резултатот. Го имам сега
земјата и сега имаат брз начин да зачинат нешто
или да поставите акценти во боја.
lg
b u s h c k
Член од 04 декември 2007 година
139 објави (.030.03/ден)
Ми даде идеја. Сега ќе пробам паста од копра.
Треба да работи и тоа.
Јас денес направив зелена паста кноби. Едноставно вкусно.
Член од 22/10/2006 година
2.811 објави (0,55// ден)
сакаат да ја оживеат оваа малку постара нишка. Бидејќи вчера добив и 4 анасон во градината и беше повеќе зелено од што било друго, сакам накратко да пријавам што направив со него или што ќе направам со него.
Денес наполнив мала конзерва со сецкан анасон зелен. Сега е во замрзнувач за да можам да го користам за време на мојата храна во зима.
Тогаш ја направив мојата зелена паста од лук само со зелена анасон. Ова исто така можам да го сокријам во сосот од домати, кој наскоро ќе се направи во големи количини тука. Така да се каже, како шлаг на тортата.
Исто така, можам да замислам дека можете да го користите за зачинување на компири супи.
Сега само што направив анасон сол. Покрај тоа, мелете зелена анасон во малтер и потоа додајте сол додека солта не стане навистина зелена. Ги оставам овие да се исушат сега, а потоа ги користам особено за солење риба.
Имам уште многу анасон во градината, што ќе го донесам во следните неколку дена, а потоа ќе го исушам некое време во Dörrex и повторно ќе го исецкам.
Не ги фрлив подебелите стебленца, туку ги измив и ги скратив на околу 10 см во должина. Овие потоа се ставаат во мали вреќи во не премногу големи количини и сега се замрзнати како зелена супа. Јас можам да го користам зачин на пилешки супи во зима.
Патем, го правам истото со стебленца магдонос, целер и зелка од маги. Ова ја прави пилешката супа многу ароматична.
Тогаш сакам да направам чермула. Потоа се додаваат свеж ѓумбир, магдонос, мед, семе од коријандер и ким, чили, сок од лимон и маслиново масло. Ги замрзнувам овие и можам да ги користам за моето јагне кога готвам арапски.
Значи, претпоставувам дека можам да го тргнам анасон без да го фрлам или да го компостирам.