Голема побарувачка зошто Грандиет додаде 15 франшизи во средината на пандемијата - архида
Од 180 франшизи што ги дистрибуираше ланецот Гордиет Кордоба, во 19 провинции, само една ги затвори вратите за време на карантин. „И ова во голема мера се должеше на посебните деловни потешкотии на ова продажно место, кои ја надминаа економската криза“, објаснува Норман Шрам, извршен директор на компанијата.
Извршниот директор јасно става до знаење дека работењето на компанијата нема да избега од сложената економска и оперативна состојба предизвикана од пандемијата Ковид-19 во земјата, каде се спојува општ пад на потрошувачката и многу разновидна и динамична мапа на хигиенски ограничувања.
Во овој контекст, се издвојуваат „титанските“ напори што ги направија сите франшизи за да ги водат своите деловни активности со поддршка на брендот.
Сепак, Шрам исто така наведува позитивни фактори поврзани со бизнисот на Грандиет.
„Со падот на потрошувачката, откупот на храна генерално најмалку се намали. И здрави производи како оние што ги нудиме веќе беа на побарувачката, што експлодираше во последниве години. Гледаме дека луѓето се обидуваат, колку што можат, да продолжат да купуваат ваков вид храна “, објаснува тој.
Иако постојат разлики во земјата поради моменталната состојба и нивото на активност во секоја провинција, бизнисменот посочува дека општото ниво на продажба во ланецот постепено се опоравува по многу тешки месеци, поточно во нивоата во 2019 година.
И тоа покажува уште еден феномен: врв на побарувачката за нови франшизи. Ситуација што веќе беше регистрирана во други кризи.
„Имаме 15 нови усти во процес на отворање. Овие се потврдени зделки кои веќе биле наведени од страна на франшизите. Тие се наоѓаат во различни делови на земјата: Буенос Аирес (Каба), Есперанца (Санта Фе), Кориентес, Чако, Калета Оливија (Санта Круз), Есквел (Чубут) и Ушуаја, меѓу другите. Реализацијата на сите беше за време на пандемијата. Во исто време, имаме многу прашања од нови засегнати страни “, наведе Шрам.
Авансот му овозможува на ланецот да стигне до југот на земјата, област во која не влезе неодамна.
Зошто зголемувањето на побарувачката за франшизи во овој контекст? Шефот на Грандиет истакна три централни фактори кои се спојуваат.
1) Долна влезна бариера
Една од причините е пониската цена во американски долари за поставување и управување со франшизата, охрабрена од располагање на повеќе слободни деловни простории по пониска цена.
"Денес е инсталирана продавница со девет илјади долари. Историски гледано, таа бројка беше помеѓу 20 000 и 25 000 УСД", објаснува Шрам.
Во центарот на Кордоба, најновиот индекс на работни места пријавен од Стопанската комора. Просечно 25 и 35 проценти во галерии. Во Каба, бројот на простории достапни за продажба или изнајмување се зголеми за 109 проценти во август во споредба со периодот пред карантинот, според истражувањето на Аргентинската трговска комора и услуги (ЦАЦ). И, повеќето од новите кирии се договараат по цени во 2019 година.
2) треба да се посветат
Зад побарувачката за франшизи стои значителен сегмент од луѓето кои се обидуваат да се вратат на пазарот на трудот или повторно да влезат или да генерираат нов извор на приход по целосно губење на претходниот или дел од него. На пример, инвестирате во проекти од ваков вид или во средства од доброволни пензиски договори.
Шрам објаснува: „Има многу луѓе со овој профил. Сите франшизи инсистираме дека ова е самовработен бизнис кој бара посветеност. Не може да се гледа само како инвестиција. "
Бизнисот со здрави производи или „диетални“ производи забележува забележителна експанзија во Кордоба и селата во текот на изминатите три години. Уште во 2018 година, студија на консултантската фирма Кантар откри дека седум од десет аргентински домаќинства вршат редовни набавки во ваков вид деловни.
Зад растот стои континуираното унапредување на новите навики во исхраната и зголемениот интерес за здрави производи (и глобални трендови), од алтернативни семиња и брашно до рафинирани, до таканаречена функционална храна и „нутрацетички“ што значи дека тие нудат здравствени придобивки.
Грандиет веќе има околу 90 свои производи во овие категории (каде што големите компании како Аркор и Баго влегуваат во игра во сојуз со брендот Симпл) и вкупно 250 кога се додаваат природна храна, додатоци на исхраната за спортисти и козметички производи и козметички производи. направени од исклучително здрав концепт.
Со оваа панорама, предметот „Диететика“ блеска во споредба со другите што пропаднаа во новата нормала: облека, обувки, накит, кожни производи или гастрономија.
Цената на чеканот од 17 милиони долари
Според Фрајер Маркт, повикувајќи се на првиот дел од карантинот, „додатоците во исхраната“ беа четвртиот производ со најголем раст на продажбата во Латинска Америка: тие се зголемија за 70 проценти во споредба со истиот период минатата година.
Силует, новиот природен додаток во исхраната на Грандиет, спаѓа во оваа категорија.
Со инвестиција од 17 милиони пезоси, производот беше развиен од компанијата помеѓу февруари и март и беше прилагоден на новото сценарио за потрошувачка по пониска цена.
„Станува збор за капитал и одредена кредитна поддршка. Отсекогаш сме биле вакви: во време на криза одиме напред, иако сме финансиски секогаш многу конзервативни. Оваа ситуација е многу понеизвесна од другите, но ние не стоиме во место “, нагласи шефот на компанијата, роден пред 36 години.
Шрам потенцираше дека Грандие сака да ја потврди својата „водечка позиција“ на пазарот на додатоци со воведувањето и ги одржува плановите за извоз во соседните земји и Европската унија.
Потрошувачката на додатоци во исхраната веќе постојано се зголемуваше пред пандемијата, но сезоната (пристигнување на пролетта) и контекстот на карантинот додаваат дополнителна динамика.
Пред неколку недели, Аргентинското друштво за исхрана спроведе онлајн анкета со возрасни на возраст од 18 до 70 години, според која скоро шест од десет Аргентинци (56,9 проценти) се здебелиле за време на нивниот карантин.
Грандие има производствен капацитет и дистрибутивен центар на повеќе од 20.000 метри во Кордоба.
Планот за изградба на нова фабрика на два хектари земја што ја стекна во 2016 година се одвива претпазливо.
Помеѓу франшизите, е-трговијата (www.grandiet.com) и присуството во ланци и продавници, има скоро осум илјади продажни места.
Од понеделник до петок, нашите уредници ги избираат најрелевантните информации за секој ден.
Ви благодариме за претплатата!
Настана грешка. Ве молиме обидете се подоцна.
Оригиналниот текст на овој напис е објавен во нашето печатено издание на 24 септември 2020 година.