Големини на порција по лице - тестенини, ориз, компири; повеќе

Ако готвите заедно за пријатели или поголем дел од семејството, постојано поставувајте си ги истите прашања. Колку ориз по лице земате точно? Дали е доволно едно пакување шпагети за 4 лица? Колку компири треба да излупите? Самостојно, обично може да го процените многу добро, така што може да се направи со чувство за пропорција. Но, ако треба да готвите храна за многу луѓе, треба барем да ја знаете големината на порциите. Сакате да бидете сигурни дека нема уште многу, но сепак сите се заситуваат.
Ние составивме типични големини на порции по лице за разни вообичаени јадења. Исто така, за нас е важно да ги надополниме соодветните количини на калории. Затоа што ако готвите одговорно за вашето семејство, треба исто така да погледнете грубо дали ја надминувате целта со количината на енергија што ја добивате или не носите доволно храна на масата.
Колку ориз по лице?
Особено кога готвите ориз, количината обично се потценува. Не постои такво нешто како идеален дел од ориз по лице, бидејќи секогаш зависи од тоа што останува со него. Со ориз од зеленчук, потребно е малку повеќе отколку ако оризот е само прилог.
| подготовка | Ориз по лице | Калории по лице |
| Ориз како главна состојка (на пр. Растителен ориз, рижото) | 100гр до 125гр * | 360 kcal до 450 kcal |
| Ориз како гарнир | 60гр до 80гр * | 210 kcal до 290 kcal |
Освен калориите, табелата важи и за големината на порциите на други видови жито, како што се просо или палента. Сепак, треба да се забележи дека оризот од цели зрна или други житни култури се пополнети, па затоа големината на порцијата по лице треба да биде малку помала.
12 стари сорти на зеленчук на прв поглед - Враќање во корените
Есенска чорба од кеale
Колку грама тестенини по личност?
Класичните тестенини се шпагети. Колку шпагети се потребни по лице, исто така е лесно да се одговори. Или имате лажичка за шпагети или едноставно дрвена лажица со дупка. Она што тешко дека некој го знае: дупката е обично исто толку голема колку што треба да биде дел од шпагети. За сите други видови тестенини, составивме соодветни грамови по лице.
| подготовка | Тестенини по лице | Калории по лице |
| Тестенини по лице како главна состојка | 120гр до 150гр * | 420 kcal до 525 kcal |
| Тестенини по лице како гарнир | 50гр до 80гр * | 175 kcal до 280 kcal |
Слично на видовите житарки, тестенините со цело зрно се поситни. Затоа тука се потребни малку помалку тестенини по личност.
Колку компири по лице?
Готвењето компири е слично на готвењето ориз. Колку компири се користат по лице зависи од тоа дали на компирот се гледа како гарнир или главно јадење. Но, бидејќи компирот често се преработува во пире од компир или помфрит, ние имаме поим за вас.
| подготовка | Компири по лице | Калории по лице |
| Компири по лице како главна состојка (пр. Пржени компири) | 180гр до 250гр ** | 140 kcal до 200 kcal |
| Компири по лице како гарнир | 150гр до 180гр ** | 115 kcal до 140 kcal |
| Пире од компири по лице како гарнир | 130гр до 150гр | 115 kcal до 135 kcal |
| Помфрит по лице како гарнир (пржен) | 110гр до 130гр | 300 kcal до 400 kcal |
| Помфрит по лице како гарнир (фурна) | 110гр до 130гр | 150 kcal до 200 kcal |
Колку аспарагус по лице?
Аспарагусот е многу сезонски специјалитет, кој не е ефтин со добар квалитет. Пилинг аспарагус е исто така многу работа. Значи, ако го изберете вистинскиот дел од аспарагус, вие не само што заштедувате пари, туку и многу дополнителна работа. Таму е стариот аспарагус кој вели „една фунта по уста“. Но, дефинитивно треба да се гледа како горна граница. Во спротивно ќе имате непотребни остатоци по готвењето аспарагус што никој не сака да го јаде.
| подготовка | Аспарагус по лице | Калории по лице |
| Аспарагус по лице како главна состојка | 400гр до 500гр | 80 kcal до 100 kcal |
| Аспарагус по лице како гарнир | 200гр до 250гр | 40 kcal до 50 kcal |
Колку зеленчук по лице?
Кога станува збор за зеленчук, барем што се однесува до количината на калории, не можете да погрешно пресметате. Тука може да биде малку повеќе. Наместо тоа, проблемот ќе биде во тоа што во одреден момент повеќе не можете да ја земате сумата.
| подготовка | Зеленчук по лице | Калории по лице |
| Зеленчук по лице како главна состојка | 400гр - 600гр ** | 100 kcal до 300 kcal |
| Зеленчук по лице како гарнир | 200g - 250g ** | 65 kcal до 100 kcal |
Колку супа по лице?
Особено кога станува збор за почетнички, количината супа по лице е значително потценета. Обично, првите гости веќе се во голема мерка полни потоа и веќе не можат навистина да уживаат во главното јадење. Секогаш треба да имате предвид дека предјадење не треба да ве исполнува, туку желба за повеќе. Не е за ништо што големини на делови за менија со неколку курсеви се толку управувани по големина.
| подготовка | Супа по лице | Калории по лице |
| Супа по лице како главно јадење | 250мл - 350мл | различни |
| Супа по лице како почетник | 150мл - 200мл | различни |
Правописните Макс јуфки го имаат сето тоа
Замрзнување на варени тестенини - на овој начин тие нема да станат меки!
Разбирање на табелите со големина на порција
Секој има различна дневна базална стапка на метаболизам. Поради оваа причина, количината на потрошена храна се разликува фундаментално. Количините дадени овде треба да ви понудат добра ориентација со цел правилно да ги процените големините на порциите. Помалата вредност секогаш важи за нормален јаде, повисоката вредност е наменета за поголем апетит.
* Сува тежина
** Само јадење дел од сурова состојба