Големо семејство, голем оброк - Симона Мокану
Од страна на симона | 16 ноември 2017 година | Коментари 0 Коментар
Уште како мал, од татко ми слушнав само една работа: храната дома е најдобра и најздрава. Ништо не ја надминува, ништо не се споредува со неа. Јадев подобро отколку дома во овој живот, но очигледно дека сè уште се враќам на потеклото за тоа добро познато храна за удобност. Таа храна е полна со чувства и уште повеќе калории.
Не знам за вас, но можеби и онака можете да ми кажете во коментарите, но за мене традицијата вели: ти е роденден? се собираме и се почестуваме. Така, пред некој ден беше Ден на мајката, повод кога собравме 20 луѓе во дневна соба и на една единствена маса полна со предјадења, говедска салата, скара пастрмалии, салата од тамбула (направена од мене ), палента со сирење, колачи и многу повеќе. Немам слики, бидејќи немам права за објавување од луѓе, но замислете еден вид Божиќен оброк во ноември, беше толку богат. И, како што се сетив, моето семејство сè уште го има овој фантастичен празничен обичај, имено да готви еден тон храна. Да речеме колбаси и сармал. Земаме колбаси и сарми и одиме кај роднини кои готвеа, погоди што, колбаси и сарми. Ние им го оставаме она што го готвивме и тие ни го даваат она што го готвија. Програма за размена на Еразмо, верзија на храна.
Како да станете возрасен во семејството
Чекај, не затворај, јас не копирав копија од друг напис, сепак остануваме на храната. Верувам дека еволуцијата на човекот може да се анализира и од оваа перспектива. Мислам, на сите семејни собири низ годините што минуваш низ некои фази:
- почнувате да ве храни некој друг
- тогаш некој ти го сече стекот
- тогаш си го пресекуваш сопствениот бифтек, но седи на детската маса
- стигнувате до масата за возрасни, но не пиете алкохол
- пиете алкохол, но не делегирајте задачи и чинии
- пијат алкохол и делегираат луѓе на своите места
- исечете нечиј бифтек
На семејните оброци, сум таму каде што станав смел и навистина ми се допаѓа позицијата, мислам дека ќе останам. Плус, пастрмалијата на татко ми беше вкусна. Тука навистина ви давам слика: