Горилници на маснотии Колку добро се т.н.
Дали ананасот е согорувач на маснотии?
27.04.2012, 19:09 часот | аг
Дали ананасот има ефект на согорувач на маснотии? (Извор: Thinkstock од Getty-Images)
- подели
- Закачување
- Печатење на твит
- За пошта
- редакција
Идејата е примамлива: Вишокот килограми едноставно се согоруваат - без никаква промена во исхраната или обемна спортска програма. Таканаречените согорувачи на маснотии се многу популарни. Храната како ананас, папаја, чај или кафе се вели дека го забрзува губењето на маснотиите во организмот. Но, се вели дека одредени ензими, минерали и хормони гориваат и согорувањето на маснотиите во организмот. Но, дали претпоставеното диетално чудо го одржува ветувањето? Осум митови за согорување на маснотии ставени на тест.
Повеќе на темата согорување на маснотии
Л-карнитин, ананас и папаја
Ефектите од согорувачите на маснотии сега ги доведуваат во прашање многу лекари и нутриционисти. Нема докази дека Л-карнитинот, супстанца која содржи аминокиселини и е вклучена во согорувањето на маснотиите во мускулите, доведува до трајно намалување на телесната тежина. „Досега, студиите не беа во можност да потврдат дека повеќе маснотии се согоруваат кога ќе се проголтаат големи количини на Л-карнитин“, објаснува Силке Рестемаер од Германското друштво за исхрана (ДГЕ) во Бон. Покрај тоа, човечкото тело ја произведува самата активна состојка, така што сите се соодветно снабдени со неа. Ензимот ананас бромелаин, кој често се препорачува како согорувач на маснотии, не придонесува ниту за успех во исхраната. Ниту папаинот во папаја или ензимите во киви. Бидејќи ензимите се состојат од протеини, тие се поделени во стомакот и повеќе не се ефикасни. Не е важно дали ги земате ензимите како додаток во исхраната или во форма на свежо овошје.
Мате и чај Пу-Ерх
Многу продавници за здрава храна, продавници за лекови и аптеки рекламираат чај лапачо, мате, зелен чај и чај како производи за слабеење. Состојките - вклучувајќи кофеин, минерали, горчливи материи и витамини - би требало да го стимулираат метаболизмот на маснотиите. Како што истакнува ДГЕ на својата веб-страница, ефект на намалување на телесната тежина е докажан само кај кофеинот и метилксантинот. Овие активни состојки содржани во чајот и кафето го активираат симпатичкиот нервен систем и стимулираат поделба на маснотиите. Сепак, три до четири чаши топли пијалоци не се доволни за да се намали телесната тежина. Меѓутоа, ако пиете повеќе од тоа, ова за возврат може да има непријатни несакани ефекти како што се потење, внатрешен немир и брзи пулсови. Од медицински причини, затоа не се препорачува прекумерна потрошувачка.
Магнезиум и хром
Минерали како магнезиум и хром исто така се нудат како согорувачи на маснотии во форма на апчиња, прав и капсули. Сепак, нема докази за нивната ефикасност. Како што покажува нутриционистичкиот извештај на DGE, теоријата на согорувачи на маснотии на магнезиум нема никаква нутритивна основа. Минералот е несоодветен за слабеење. Елементот во трагови на хром, кој е особено популарен како средство за слабеење во САД, нема научно докажано дејство на согорување на маснотии. DGE истакнува дека Германците се адекватно снабдени со хром преку нивната исхрана и дека дополнителното снабдување е бесмислено.
Стресот како согорувач на маснотии
„Стресот наспроти маснотиите во стомакот“ е популарен принцип кога станува збор за брзо слабеење. Како прво, точно е дека телото произведува повеќе адреналин за време на стрес, што пак горива термогенеза. Ова е процес во телото што согорува масни киселини и произведува топлина. Следствено, се троши и енергија. Како и да е, подобро е да се избегне овој метод на слабеење. Освен фактот дека силното нервно оптоварување може да биде штетно за здравјето, многу луѓе со прекумерна тежина јадат многу кога се под стрес. Пред сè, овие вклучуваат храна со многу маснотии и слатки - храна што го попречува успехот во исхраната.
Вежбањето ги топи маснотиите
За разлика од многу производи за согорување на маснотии и слабеење, вежбањето всушност го зголемува согорувањето на мастите. Соодветни спортови се џогирање, нордиско одење и возење велосипед. Jогер тежок 70 килограми согорува околу 350 калории за половина час со средно темпо. Оние што сметаат дека ова е премногу напорен, им се препорачува да одат на прошетка. Особено е погоден за необучени и прекумерни телесни спортисти-аматери. Една варијанта е нордиско пешачење, динамично одење со стапови, слично на скијање преку крос-кантри. Споредбата со класичното одење покажува дека употребата на стапови ја зголемува потрошувачката на калории за околу 55 проценти: Со нордиско одење, телото согорува околу 340 калории за половина час, со одење само 193 калории.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.