Готвач и нутриционист лансираат стартување за доставување храна во Евро
Готвачот Михаи Иримија, во соработка со нутриционистот Кристијан Мергирит, лансира нова услуга за доставување храна, со инвестиција од 500.000 евра. Двајцата имаат за цел да испорачаат менија засновани на точните принципи на исхрана преку проектот.
Услугите на стартапот Petisante се адресираат на оние кои немаат доволно време да готват, но сакаат урамнотежена исхрана.
„Од 2001 година, сакав да ги едуцирам луѓето што е можно повеќе за тоа што значи здрава и урамнотежена исхрана. Оваа желба и експертиза е резултат на повеќе од 18 години активност, што сега е многу полесно практично да се примени преку рецептите на Петисанте. Нашите менија имаат некои карактеристики што ги прават посебни, како од аспект на вкус, така и од здравствени придобивки. Ние користиме квалитетни состојки, користиме современи методи за готвење, правиме правилни комбинации на храна и, преку широка разновидност, обезбедуваме хранлива рамнотежа “, објаснува Михаи Иримиа, основач и извршен директор на Петисанте.
инвестиции
Петисанте е основана како резултат на прва инвестиција од 500.000 евра. Од нив:
- Одделени се 200.000 евра за производствена лабораторија, транспортна логистика, пакување, изградба на локација и за компонентата за промоција
- 300.000 евра беа издвоени за набавка на парцела на која во 2020 година ќе се развие сопствена фарма за зеленчук.
Целта на барателот за 2020 година е да достигне 10.000 уникатни клиенти. Во првата фаза, Петисанте ќе ги испорача во Букурешт областите близу до главниот град, со фокус на корпоративните и комерцијалните паркови. За втората фаза на проектот, предвидено е проширување во големите градови во земјата: Клуж, Јачи, Тимишоара, Орадеа или Брашов.
мени
Петисанте им нуди на своите клиенти храна направена од состојки од локални производители, во 5 планови. Така, менијата обезбедуваат целосна исхрана, во зависност од видот на диетата и начинот на живот на секоја личност, велат основачите.
Понудата на Петисанте го вклучува менито Суперлогик, посветено на оние кои не вложуваат премногу напор и поминуваат многу време во канцеларијата. На спротивниот столб е менито Суперактив, посветено на луѓе кои практикуваат многу спортови и имаат потреба од обилни оброци. Тука се зголемува внесувањето на протеини и јаглехидрати.
Менито Superfish, покрај комбинациите на растителни протеини, вклучува и риба и морски плодови. Менито Супервеган е адресирано до оние кои не консумираат производи од животинско потекло или брзо. Друга опција е менито Supereasy, за оние кои се откажуваат од еден оброк во текот на денот, соодветно за вечера или појадок.
Клиентите можат да изберат сами од 5-те опции на менито или да се консултираат со специјалисти од Петисанте, така што тие ќе се одлучат за најдобрата опција заедно, во зависност од нивните преференции, здравствените цели и исхраната или личните специфики. Поради фактот што секој потрошувач добива точно храна што му е потребна, отпадот од храна е значително намален, велат основачите на услугата.