Готвач на рецепти за млеко од цикорија
Салата од цикорија во стилот на баба iseизела
со млеко и сок од лимон
Цикорија во стилот на Брисел
Исечете го крајот на chirocee во форма на клин. Варете повеќегодишни растенија во солена вода 10 минути. Во меѓувреме, ставете го маслото во тенџере и промешајте го брашното со жица за матење. Додадете го кремот и добро промешајте. Со морско оревче, сол, бибер итн.
Тепсија за цикорија
најдобрата тепсија за цикорија што постои
Исечена мисирка со цикорија и црн салсификат
Исечете ги градите од мисирка во ленти и пржете ги сите на врело масло. Зачинете со сол, бибер и зеленчук, а потоа прашина со брашно и пот. Истурете приближно 200 ml вода и супа од салсафик и оставете да зоврие. Василиј
Гратин од цикорија
Исчистете ја цикоријата и исечете го горчливото јадро во форма на клин (клинот не мора да биде голем, денешните сорти не се особено горчливи). Бланширајте 10 минути во зовриена солена вода, извадете ја со дупчиња лажица и добро исцедете ја
Вафли од Брисел
Измешајте путер, шеќер, кора од лимон и ванилин шеќер додека не се пени, полека додајте ги јајцата, измешајте го брашното и прашокот за пециво, наизменично додавајте брашно и млеко во тестото и додадете доволно вода за да направите течно тесто (како тесто за палачинки)
Печена цикорија
Исечете го горчливото јадро од грмушките од цикорија, а потоа варете го во зовриена солена вода 10 минути. Исцедете добро - можеби исцедете нешто. Кожата јакна компири, се сече на парчиња и се редат путер тепсија со нив. Аб
Цикорија со сос од шунка и сирење
Отстранете ги најоддалечените лисја од цикорија, исечете го дршката во форма на конус, измијте. Се топи маснотијата, се пржи цикоријата, се додава малку вода, се вари околу 1/2 - 3/4 часа (се додава вода ако е потребно), се зачинува. Цикорија во шунка
Цикорија - зеленчук
Рецепт од пати на ГДР
Салата од цикорија и банана со лушпести бадеми
Печена цикорија
Преполовете ја цикоријата и исечете го дршката. Завиткајте ги половините со парче шунка и ставете ги во сад за печење. Четврти домати и подели ги меѓу нив. Ве кремот со нотка на морско оревче, сол и бел пипер
Печена цикорија со пилешко во жалфија - сос од синап
Загрејте ја рерната на 180 степени. Подгответе ја цикоријата и четвртина по должина. Ставете го маслото во голем, рамен сад за печење. Ставете ја цикоријата со исечените површини свртени нагоре, прелијте ја со густинот, покријте ја со алуминиумска фолија и печете 10 минути. Помеѓу