Готвач на рецепти за печурки во Кореја

Вок од зеленчук од Кореја

Потопете ги печурките 1/2 час. Извадете ги листовите зелка од савој во мали парчиња. Исечете моркови, измијте грашок од шеќер и мешунки од бамја, исечете го кромидот и печурките шитаке на ситни ленти. Освен кромид и натопени печурки ал

готвач

Маринирани пилешки гради

Рисото од печурки од аспарагус и шиитаке

Јадење од зеленчук инспирирано од азиската кујна

Супа од пилешки зеле

Потопете ги печурките шитаке во млака вода 30 минути, потоа исцедете ги и исечете ги големите печурки на половина. Измијте ги зелените мушички и исцедете ги на сито. Исплакнете го пилешкото под ладна вода, исушете го

Супа од вегетаријанска кимчи

Бибимбап

Корејско јадење со зеленчук, говедско и ориз

Куќа во стилот на бибимбап

Јадење од корејски ориз реинтерпретирано

Кимчи jигае

Вегански кимчи

Четвртина од кинеската зелка. Потоа отстранете го дршката и одделете ги големите лисја на исечената четвртина од помалите. Исечете ги помалите лисја директно на парчиња долги околу 3 см, претходно преполовете ги поголемите лисја

Стаклени тестенини со говедско и зеленчук

Булгоги

традиционално корејско печено месо

Вахинес Бибимбаб со мелено месо

Tteokbokki

Корејско јадење направено од риба, торта од ориз и зачинета чили паста.

Вегански џекфрут окономијаки

со домашен сос од окономијаки

Корејски бибимбап со лажен сос од кимчи и чили

За лажната кимчи исцедете ја киселата зелка. Ситно исецкајте ги чили и лук и измешајте ги заедно сите состојки. Оставете го да се стрмни во фрижидер неколку часа. Измијте го зеленчукот за бибимбап. Морков, пиперки, печурки и краставица во ситен Sch

Салата Јапче

Jајангмјеон

Тестенини со сос од црн грав, познат и како јајангмјеон

Пржени стаклени тестенини

Пржени печурки и грашок од снег во сос од остриги

Супер брзо јадење во вок

Корејска салата од стаклени тестенини

Dsabdshae - со говедско или вегетаријанска

Корејска стаклена салата од јуфка со говедско месо - Соегоги Чапче

Направете маринада која се состои од 5 лажици соја сос, 2 лажици масло од сусам, 1 лажица шеќер, 1 ситно исечен кромид, 2 ситно исецкани чешниња лук и црн пипер. Исечете го говедското месо во тенки ленти, истурете ги со маринада и ставете ги во К.