Готвење храна за кучиња сами Рецепт за готвење дома blepi милениче пријател
Неколку рецепти за готвење кучиња веќе можете да најдете на Интернет. Сепак, важно е овој рецепт навистина да ги задоволува дневните потреби на вашето куче. Заедно со нутриционистот за животни Каи Шофер, организиравме втора емисија за готвење во живо на Фејсбук во недела на 7 јуни, 2020 година.
Ние придаваме големо значење на здравата и соодветна на видовите исхрана на нашите кучиња. Поради оваа причина, се обративме до експертот за исхрана на животни, Каи Шофер од Balance Food 4 Dog.
Каи има долгогодишно искуство во здрава храна за кучиња и има специјалистичко знаење за тоа што ја прави балансираната храна за кучиња. Важна е расата, возраста, полот, активноста, здравјето на кучето и ситуацијата.
Следниот рецепт за кучиња е креиран индивидуално за нашето куче. Тадаши е едногодишно машко Слоуги (сивило) над 29 кг. Тој е многу активен и многу здрав. Поради оваа причина, рецептот вклучува количини што одговараат на овие основи. Ако сакате да го готвите и не сте сигурни кој би бил идеалниот дел за вашето куче, прашајте го нутриционистот за животни Каи Шофер. Каи можете да го најдете во нашата експертска платформа за блепи животни.
Рецепт за кучиња - список на состојки (дневна исхрана)
400g пилешко, средно масно (12-14%), варен 30g морков, парен
30 гр пашканат, варен
30g кокосова маст/кокосово масло
10g салата од ракета 20g снегулки просо, сурово 2g масло од црн дроб треска
30гр диња од медлика
20g обичен јогурт
3г градинарски крес
2,5 гр мелени лушпи од јајца/ситна прашина (приближно нотка) 0,5 гр брашно од алги (= приближно точка на нож)
Опрема:
Саксии, чинии, табла за сечење, нож, лупење, пена или лажица од сито, кујнски сито/одводнувач, јадење и лажичка, порција сладолед (доколку е достапно), секач за топчиња (доколку е достапно), сад за кучиња/сад за кучиња, шпорет (гас, електричен, керамички, Индукција) Хигиенски производи (крпа за садови, чај крпа, детергент)
Главни клучни фигури на рациите:
Однос на калциум-фосфор 1,3: 1,0 суров протеин 43,1%
Сурово влакно 1,4% енергија во МЈ 2,3 PH вредност 6,5 (урина)
Сите макро и микроелементи се доволни во снабдувањето.
Еве одиме! Подготовка на рецепт за кучиња:
Во принцип, сите хигиенски мерки треба да се почитуваат пред општата подготовка, т.е. работните површини и опремата да бидат недопрени и чисти, храната да е потребна свежа и, ако е можно, нетретирана.
Додуша, на почетокот звучи многу иритирачки, бидејќи во основа секој претпоставува дека кујната и сл е чиста. Како и да е, ние секогаш ги вклучуваме овие информации однапред во рецепт, бидејќи тие едноставно се потсетуваат, а не како дискриминација или татковство.
Готвење храна за кучиња сами: рецептот
Првиот чекор е добро да го измиете целиот зеленчук (морков, пашканат, рукола), исцедете го, излупете го и потоа исечете сè на мали парчиња 3 × 3 см. Ракетата се сече на мали ленти, кората останува во „кутијата“ како што е засега. Потоа излупете ја дињата, извадете ги камењата и оставете ги настрана.
Пилешкото месо се сече на мали коцки (прилагодено на муцката на крзнениот нос), во овој случај 5 × 5 см и се остава настрана.
Малку навестување:
Ако не сакате сами да го исечете пилешкото, може да го исечете готово од месарот во кој имате доверба, на пр. Како т.н. т.н. гулаш.
Сега земете соодветен тенџере и додадете исечени моркови и пашканат. Покријте ги доволно со вода и варете ги околу 8-10 минути.
Во исто време ставете второ тенџере на шпоретот. Додадете маснотии/масло од кокос, поставете го шпоретот на средна топлина и кога маснотиите/маслото од кокос почнат малку да се пенат, додадете го пилешкото.
Нека сè готви нежно во тенџерето. Проверете дали не се формираат супстанции за печење. Тие се штетни за вашето куче. По околу 5 минути додадете истрел „залиха од Франкфурт“ (вода). Покријте го горниот дел со капак и оставете го настрана на шпоретот. Месото треба само да „влече“, така да се задржуваат добрите и важни хранливи состојки.
Во меѓувреме треба да се направи и зеленчук, па го истураме и мешаме со снегулки од просо и нека испарат во сад.
Месото досега требаше да се готви убаво и благо, а ова го истураме и во соодветна чинија. Потоа оставете го малку да се излади со супа.
Додека „врелата храна“ полека се лади, ние се посветуваме на преостанатите и многу фини состојки.
Не дозволувајте вашето куче да ви го одвлекува вниманието ако веќе мириса дека му подготвувате нешто одлично. Колку ќе се забавува јадејќи, ќе видите подоцна.
Сега мелете ги лушпите од јајца во малтер. Потоа исечете ја дињата од медлика на мали парчиња 2x2 см или користете машина за сечење топки (паризиен) за да исечете мали топчиња.
Извадете ја кората од кутијата и „косата“ со ножици.
Месото и зеленчукот досега требаше да се оладат (млако). Извадете го месото со „дупчиња лажица“ и додајте го на зеленчукот. Сега додадете исечена ракета и масло од црн дроб од треска, исто така. Нежно измешајте ја целата храна заедно за да создадете вкусна, шарена, миризлива мешавина.
Конечно: послужување храна за кучиња
Сега ставете ја смесата во соодветен сад за кучиња и украсете ја со јогурт како т.н. Врв на врвот.
Украсете го преливот од јогурт со кората (како гнездо на птица) и додадете ја дињата од мед.
Конечно, треба да се грижите и за други минерали. Па сега, ве молиме додадете вар од лушпа од јајце и брашно од алги над смесата од месо и зеленчук. (Понекогаш потполно меѓу нас, не правете го ова преку јогуртот. Ова ќе создаде уште поубав изглед)
И тоа е фино, соодветно, богато со хранливи состојки и вкусно домашна храна за кучиња заврши!