Готвење пченка - објаснето чекор по чекор ВЕДНО

Пченката има најдобар вкус свеж од полето. Пред-сварените колби од пластичната амбалажа едноставно не можат да продолжат. Но, како всушност готвите пченка? Youе ви покажеме чекор по чекор.

објаснето
Постојат неколку работи што треба да се земат предвид при готвење пченка, Фото: Експерти за храна и фотографии

Сакани од млади и стари: Пченка на кочан нанесуваат со путер се зимзелени на саеми, божиќни пазари и копродукции Искуството за вкус може лесно да се направи во вашата кујна.

Неколку важни правила важат за готвење пченка. Прво: Солта и шеќерот се неопходни во врела вода. Второ, кратко време за готвење не е доволно. Stepе ви покажеме чекор по чекор како да добиете најдобри резултати при готвење пченка. Така се прави тоа!

Готвење пченка - состојки за 4 лица:

  • 4 уши пченка
  • 4 литри вода
  • 1 лажица масло путер
  • 1 лажица шеќер
  • 2 лажици сол

Готвење пченка - чекор 1:

Излупете, исчистете и измијте 4 пченка на кочанот. За да го направите ова, повлечете ги коските и отстранете ги внатрешните свилени нишки и стебла. Потоа држете го под млаз вода.

Готвење пченка - Чекор 2:

Варете 4 литри вода во тенџере. Додадете 1 лажица масло, 1 лажица шеќер и 2 лажици сол. Внимателно ставете ја пченката во вода за да не се излева топла вода преку работ. Покријте и оставете да се крчка околу 30 минути.

Готвење пченка - Чекор 3:

По времето за готвење, извадете ја пченката на кочанот од тенџерето и оставете ја да се исцеди. Потоа зачинете и послужете пченка на коча или одделете ги зрната и обработете ги понатаму.

Како да ги отстранам јадрата од пченка од кочанот?

Варената пченка можете да ја држите на коча со раце и да ја „грицкате“ на класичен начин. Ако сакате да избегнете неред од мала и средна големина - особено со деца - користете го следниот трик за да ги добиете слатките јадра од пченка: Ставете ја пченката на кочанот вертикално на средниот дел од тавата за кеккејк. Држете го кочанот со едната рака додека користите нож во другата рака за да ги исечете зрната по должината на кочанот. Калапот ги фаќа вкусните јадра од пченка - готово!

Како зачинувам пченка што ја готвев сам?

Варената пченка можете да ја рафинирате на кочанот исто како и американскиот оригинал со путер и сол. Но, домашниот путер од билки го додава крајот на вкусот. Ако ви се допаѓа зачинето, посипете малку чили или црвен пипер во прав над путерот пченка на путер. Исто така вкусна комбинација: путер со лук во прав и прскање на сок од лимон.

Пченкарна салата има одличен вкус за скара или како брз оброк и може да се подготви за помалку од 15 минути!

Повеќе вкусни идеи со пченка

Особено во лето нема ништо подобро од пченка на скара. Скарењето му дава на пченката на лукот малку чаден вкус, кој потсетува на сос од скара и има одличен вкус со него. Пробајте ги и овие рецепти со златните зрна:

За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.

Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.