Гранат; јаболка - тврди јадра! Форум за состојки

Член од 10/11/2002 година
62 објави (ø0.01/ден)

Здраво, драги готвачи,
откако пред некое време прочитав толку многу пофални зборови за калинки,
Купив еден и го посипав семето над овошната салата - сите ја сакаа
убав вкус.
Јадрото на следните две калинки беше толку тешко што не можевте да ги набавите
можеше да јаде. Следниот обид (различен бизнис, поголем модел.) Повторно
истото - толку тешко што беа неизедени.

Моето прашање до вас: што треба да внимавам кога купувам калинки?
Форма? Боја? мирис ?
Морам да напоменам дека месото околу јадрата беше потполно свежо и
исто така, вкуси добро - но премногу макотрпна работа.

Сигурен сум дека знаеш.

Член од 6 мај 2002 година
109 објави (.020,02/ден)

Член од 17 јануари 2002 година
4.048 објави (0,59// ден)

@ Дипси: точно како што е опишано Но, зошто јадрото беше тврдо, не знам.

Цитат и одговори

Член од 17 јануари 2002 година
26.006 објави (3,77/ден)

Неодамна го купив првиот калинка во мојот живот. и веројатно последниот во исто време! Во него имаше САМО кернели и беа толку тешки што ги издвојувавме еден по еден од овошната салата. Скап предлог! Па, тоа не е мојот случај, да бидам искрен. Што треба да биде добро во врска со тоа? LG Regine

Цитат и одговори

Член од 17 јануари 2002 година
10.397 објави (.51,51/ден)

Минатата недела добивте кутија со калинки со 9 огромни овошја за 7,99 € во нашиот турски супермаркет. Сета сила, толку сочна што пливав до лактите во црвен сок. Толку се добри што ги тркалам на масата долго време, а потоа направам исечок за слама и го пијам.
Јадеме калинки со години и никогаш не сум паднал на тоа. Ниту оваа година - па затоа навистина мора да се должи на сортата или жетвата. Нема карактеристики за купување. Јас веќе купив светло црвена и црвено-беж - сите беа подеднакво добри!
Не се предавајте и обидете се повторно.
поздрав
Матис Мони

Цитат и одговори

Член од 1 март 2004 година
404 објави (ø0.07/ден)

Член од 19 јуни 2004 година
848 објави (0,14 ø/ден)

Член од 1 март 2004 година
404 објави (ø0.07/ден)

Член од 11.01.2004 година
190 објави (.030.03/ден)

можете безбедно да ги јадете јадрата. За мене, тие никогаш не биле навистина тешки, само малку "жилав". Можеби сè уште не беа навистина зрели?
Ги земам и од турскиот јазик и научив дека има слатко и кисело. Киселите секогаш биле црвените, слатките крем-обоените. Последново ми се допаѓа подобро, имам чувство дека јадрата се малку помеки тука. За мене тие во моментов се дел од стандардното овошје, го јадам по еден скоро секој ден

Затоа, мојот совет: пробајте ги лесните од турскиот. Тие можат да имаат неколку кафеави лузни, но треба да бидат цврсти наоколу.

Член од 8 април 2013 година
11 објави (ø0/ден)

Наводно има стотици различни видови калинки. Најважната разлика се прави помеѓу оние со тврди или меки пиперчиња од овошје. Само вторите се наменети за уживање. Пред сè, важно е да се направи разлика помеѓу киселоста на овошјето: кисело, слатко и кисело и слатко. Сокот од калинки е претежно малку адстрингентно.

Ако калинка има вистинска зрелост, можете да џвакате и семе. Ако тие се премногу тврди, тој или не е зрел или премногу стар (не знам со сигурност).

Досега имав фатено само калинки, чии јадра беа многу тешки и затоа не можеа да се јадат за мене. Но, денес купив еден чии јадра се навистина ореви и лесно се гризат. Со овој срдечен, кисел сок: задоволство!

Не гризете ги јадрата премногу силно, само за да имате сок од јадра во уста, затоа што ако ги гризете јадрата, ќе има горчлив вкус.

Јас сум кривогледство кога станува збор за семето во калинка - затоа секогаш го јадам соло и внимавам да не гризам премногу напорно затоа што сметам дека семето е измачено гаден. Но, некои ги јадат и во салата. -
Вие едноставно не ви пречи да гризете за тоа или како да го направите тоа?

Јадам калинка во овошна салата, но исто така и со јагнешка зелена салата или салата од ракета или нешто слично. Или во јогурт. но и како јадрата, за разлика од вас. Но, не мора да ги јадете ако сметате дека се подли, нели?

Значи, семето е малку како семе од грозје. Можете да ги јадете, но не мора. Тие не се горчливи, затоа не се мачам да ги цицам или што било друго.
www.bento-forum.de/viewtopic.php?p=10819&sid=16583835cf942c0596e68bdc8d9ab877

Јас само ги кршев (јадрата) помеѓу мојот јазик и покривот на устата и ги проголтав јадрата цели. Поради зелените мусли, кои понекогаш се збогатуваат со семки од калинка во зимските месеци и кои содржат и крцкава храна како леќата, семе од лен, семки од сончоглед, ореви и семе од лен, навикнав да им џвакам семе. Тие се пријатно кашести до мрсни и не сакам повеќе да го пропуштам нивниот вкус. Особено затоа што содржат вредни, природни витални супстанции (фитоестрогени) и висококвалитетни омега-6 масни киселини во нивната гама-линоленска киселина.

И самите јадра содржат вредни материи - ако ги грицкате на парчиња додека јадете, овие најдобро се развиваат.

Покрај тоа, џвакањето на повеќе од 600 семиња калинка е сензуално џвакање.