Грејпфрут Ова е колку е здраво здравјето на агрумите на WЕНИТЕ С.
Грејпфрут 5 причини почесто да јадете грејпфрут
Цитрусното овошје, кое потекнува од Карибите, не им се допаѓа на сите - на крајот на краиштата, тоа е невообичаено горчливо во споредба со другите плодови. Токму овие горчливи супстанции се толку здрави и дури можат да ви помогнат да изгубите тежина. Даваме 5 добри причини да ставаме грејпфрут почесто на списокот за шопинг во блиска иднина.
Што го прави грејпфрутот толку здрав?
Агрумите, без разлика дали лимон, портокал или грејпфрут, се здрави - толку е јасно: Витамини без крај! Грејпфрутот, сепак, има особено позитивни ефекти врз вашето тело. Пред да се појави забуна: грејпфрутот не треба да се меша со грејпфрутот (исто така наречен и помело), бидејќи грејпфрутот е резултат на вкрстување помеѓу грејпфрут и портокал. За разлика од грејпфрутот во форма на круша, грејпфрутот е многу помал и заоблен. Сепак, и двајцата се здрави.
1. Грејпфрутот е малку калоричен
Ако сакате да изгубите тежина, мора да јадете помалку калории отколку што користите. Со други зборови: потребен ви е негативен биланс на калории на крајот на денот. И, тоа е често полесно да се каже отколку да се направи.
Ако грицкате неколку грозје (165 грама), веќе имате 117 калории повеќе на вашата сметка. Дури и банана (110 грама) веќе има 105 калории. Половина грејпфрут, пак, има само 65 калории. И добрата работа: За разлика од грозјето, бананите и другите слатки овошја, горчливиот и кисел вкус не ви дава непомирлива желба да продолжите да јадете.
2. Грејпфрутот содржи многу важни витамини
Витамини, елементи во трагови, горчливи материи, антиоксиданти - грејпфрутот изобилува со здрави хранливи материи. Покрај витамините А, Б2, Б6, како и калиум и калциум, грејпфрутот содржи многу витамин Ц, 44 милиграми на 100 грама. Во споредба: 100 грама малини содржат 22 милиграми, 100 грама јаболко 12 милиграми.
Цитрусното овошје содржи и многу ликопен (1,3 милиграми на 100 грама). Црвениот пигмент на растенијата, кој е еден од фитохемикалиите, фаќа, меѓу другото, слободни радикали кои штетат на ДНК и ги прави безопасни. Ликопенот на тој начин спречува стврднување на артериите (артериосклероза) и помага при висок крвен притисок.
3. Диететските влакна ве исполнуваат и го стимулираат варењето на храната
Грејпфрутот содржи многу пектин, кој е едно од неразладливите диетални влакна. Диететските влакна се состојка богата со растителни влакна што се наоѓа во растителна храна како овошје и зеленчук. Овие се поврзани молекули на шеќер што цревата не може или само делумно ги вари. Влакната ја врзуваат водата, предизвикувајќи нејзино отекување и згуснување на цревната содржина.
Нивото на шеќер во крвта се зголемува многу бавно по конзумирање на влакна, на пример во форма на грејпфрут. Се ослободува помалку инсулин и се избегнуваат досадни напади на глад. Покрај тоа, пектините можат да ги намалат зголемените нивоа на холестерол во крвта со врзување на жолчката киселина. Ова исто така го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
4. Горчливи материи и витамин Ц го стимулираат согорувањето на мастите
Витаминот Ц е еден од антиоксидансите. Овој радикален фаќач не само што го зајакнува вашиот имунолошки систем, туку промовира и ослободување на норадреналин. Норадреналинот е невротрансмитер кој е одговорен за отстранување на маснотиите од клетките.
Горчливата супстанција нарингин, исто така, има позитивен ефект врз согорувањето на мастите и исто така го намалува нивото на шеќер во крвта после јадење. Горчливата супстанција исто така го стимулира варењето и го поддржува вашиот метаболизам. Поради неговиот стимулативен ефект, не треба да консумирате грејпфрут непосредно пред да заспиете - инаку вашиот сон може да страда.
5. Грејпфрутот го потиснува апетитот
Познато е дека горчливите супстанции го ограничуваат апетитот. Пробајте, вметнете го грејпфрутот во вашиот план за јадење. Половина грејпфрут не само што може да се чувствувате сити подолго, туку и да чувствувате помалку желби за слатки. Во основа, се применува следното правило: колку е пожолта кожата, толку помалку калории и колку повеќе има овошје.
Како јадете или лупете грејпфрут?
Постојат 3 лесни начини да се подготви грејпфрутот. Првиот метод е да се излупи грејпфрутот како портокал. Исечете ги двата краја на овошјето и изгребајте ја кората 4 пати на страните со ножот. Потоа извадете ја кората од пулпата со нож или лажица и имате вкусни филети од пулпа.
Вториот метод е да се пресече грејпфрутот на половина. Willе видите дека грејпфрутот е составен од неколку „комори“. Користете мал нож за да исечете по должината на овие комори и отстранете ги месните столбови, кои потоа можете удобно да ги лажирате со лажичка.
Со последниот метод, го исечете грејпфрутот на половина и едноставно исцедете го со соковник. Вашиот свежо исцеден сок од грејпфрут е подготвен.
Дали има смисла да се земе екстракт од семе од грејпфрут?
Таблетите со екстракт од семе од грејпфрут сега секаде се на Интернет. Неколку студии сугерираат дека екстрактот од семе од грејпфрут може да помогне против разни бактерии, габи и вируси. Сепак, прашање е дали додатокот во исхраната има позитивно влијание врз општото здравје и особено врз слабеењето. Подобро земете го вистинското овошје!
Во принцип, наместо да користите наводни чудесни лекови, треба да јадете балансирана и разновидна диета. Овошјето и зеленчукот, како и висококвалитетни протеини и здрави масти ви ги обезбедуваат сите важни хранливи материи што ви се потребни.
Како работи грејпфрутот во комбинација со лекови?
Грејпфрутот содржи таканаречени фуранокумарини, секундарни растителни супстанции кои можат да ја нарушат ефикасноста на некои лекови. Ако земате антикоагуланси, апчиња за контрацепција, апчиња за спиење или антидепресиви, треба да го исечете грејпфрутот од вашата исхрана.
Ако не сте сигурни дали треба да избегнувате грејпфрут во однос на лековити супстанции, побарајте совет од лекар. Патем: Ефектот трае до 24 часа и не е предизвикан само од свежо овошје, туку и од сок од грејпфрут, меѓу другото.
Кои се вкусни рецепти од грејпфрут?
Фенси грејпфрут? Прекрасно, тогаш зошто да не ги пробате овие фантастични рецепти. Бидејќи грејпфрутот не мора секогаш да биде чист или како сок. Можете да го користите агрумот на различни начини и да рафинирате бројни јадења со овошен вкус.
Рецепт за освежителна лимонада од грејпфрут
Оваа лимонада е совршена за лето. Грејпфрутот и дава на лимонадата овошна нота која одлично одговара со сонливиот вар.
Рецепт за грејпфрут на скара со јогурт од кокос
Скара е жешка! Покрај бифтек, пченка на коча и тиквички, можете да пробате и нешто необично: грејпфрут со јогурт од кокос е совршен како десерт.
Рецепт за салата од киноа со грејпфрут и моцарела
Орев киноа одговара совршено со интензивниот грејпфрут. Свежа моцарела од нане и бивол го заокружуваат садот.
Грејпфрутот на почетокот има горчлив вкус, но брзо се навикнувате. Наскоро дури и ќе го обожавате овошниот свеж вкус. Бидејќи агрумот не само што ви помага да изгубите тежина, туку и го зајакнува вашиот имунолошки систем.