Гулаш со свинско и зеленчук - едноставен рецепт за гулаш

Гулаш со месо и зеленчук

Време на подготовка

состојки

• 800 гр свинско месо
• 2 кромид
• 2 чешниња лук
• 4-5 лажици масло
• 300 гр компири
• 1 целер
• 2-3 моркови
• 4 лажици сок од домати
• 150 мл вино
• 3-4 домати
• 2 пиперчиња
• 1 лажичка црвен пипер
• оригано
• сол

Начин на подготовка

Гулаш со свинско месо и зеленчук е вкусно јадење и се подготвува исклучително лесно. Тоа е главно јадење што можете да го готвите во поголеми количини, на отворено во котел, но и во мали делови. Подолу ви го кажуваме рецептот чекор по чекор гулаш со свинско месо и зеленчук!

Како да направите гулаш со свинско и зеленчук:

1. Измијте го месото и исечете ги на парчиња од 4-5 см. Пржете на врело масло, а потоа додадете ситно исечен кромид и лук. Зачинете со сол, бибер, црвен пипер и оригано, изгаснете со вино двојно зголемено со вода и вриејте 50-60 минути.

2. Во меѓувреме, продолжете да подготвувате гулаш од свинско месо и излупете компири, моркови и целер, измијте ги и исечете ги на коцки. Ставете сè над месото и оставете го да врие 20-25 минути. Потоа додадете сок од домати, ситно сецкан пипер и излупени и рендани домати. Оставете го на оган уште 10-15 минути и зачинете по вкус со сол и црн пипер.

Сега рецептот за гулаш со свинско и зеленчук е подготвен за сервирање. Украсете со зелен магдонос и послужете веднаш. Добар апетит!

Обидете се со голаш од говедско месо

Други рецепти за свинско месо:

---