Happy Carb се среќава со LCHF - Happy Carb
Денес се врати во универзумот со ниски јаглени хидрати. Можеби се сеќавате на мојот пост „Ниски јаглени хидрати за амили“ од пред неколку недели.
Дефинитивно вреди да летате на една или на друга планета и да добиете повеќе информации. Ова е единствениот начин на кој можете сами да одлучите на која планета со ниски хидрати се чувствувате најудобно. Вие сте мерка за вашите работи и мора да направите добро долгорочно со патеката со ниски јаглени хидрати што ќе ја изберете.
И, за да може да се направи квалификуван избор, од суштинско значење е да се имаат основани информации, а не полу-испечени употребени изјави.
Затоа ја летаме планетата токму во овој момент LCHF (малку јаглени хидрати со високи маснотии) во. Затоа, ве молиме, прицврстете го ременот сега, ставете ги седиштата исправено и преклопете ги масите. Веќе сме на пристап за слетување и приемниот одбор е подготвен да ги поздрави.
За да се осмелите да излезете од нашиот вселенски брод, дозволете ми да ви кажам дека планетата LCHF е населена со многу убави луѓе кои, чудно е, главно зборуваат шведски. Но, имаме среќа што делегацијата што зборува германски и официјално нè пречекува и нè запознава со тајните на нивната планета.
И сето тоа без Хамсти-Бамсти и Нано-Нано ....
Ви благодарам што ме поканивте на планетата LCHF!
Сега брзо предадете ги сите јаглехидрати на царина и таму ги има ...
Навистина сум среќен што ве запознав со Ирис Јансен и Маргрет Аче од LCHF Германија.
Драга Ирис, драга Маргрет, и вие можете кратко да се претставите и исто така да пријавите како и кога дојдовте на планетата LCHF?
Ирис: Имав вистинска одисеја и бев скоро на секоја диетална планета што ја нуди универзумот. За жал, таму се чувствував пријатно само за многу кратко време, бидејќи по некое време, гравитацијата секогаш ме престигнуваше, што беше многу непријатно. Започна со планетата W (eh) W (eh), на почетокот бев успешен, се чувствував лесен и возбуден. Но, наскоро гравитацијата ме фати повторно, се обидов повторно, но резултатот остана непроменет. Така, продолжив и продолжив, пасев многу планети во тој процес. По неколку децении потрага, конечно слетав на она што сега е моја матична планета во 2012 година.
Маргрет: Ирис и јас се познаваме како ембриони во стомакот на нашите мајки од тогаш. Оттука, ние често велиме дека сме универзални близнаци. Бидејќи сум малку постара, смејте се, никогаш не можев да ја испратам Ирис во универзумот сам, тоа беше премногу опасно. Така, секогаш заедно се искачувавме во вселенскиот брод и ги совладувавме сите авантури во интимна заедништво. Немав проблеми со тежината до менопаузата, но пред тоа имаше здравствени проблеми. Затоа бев воодушевен кога ја видовме планетата LCHF и донесовме одлука да слетаме на неа.
Дали накратко би објасниле што практично се крие зад 4-те букви LCHF при спроведувањето?
Високи (или здрави) маснотии со малку јаглехидрати значи дека на оваа планета е достапна само храна што содржи малку јаглени хидрати и содржи многу здрави масти. Во пракса, ова значи дека сите жители ја добиваат својата енергија од метаболизмот на липидите. На нашата планета нема болници, само здравствени куќи каде што сите луѓе можат да добијат поддршка, совети и помош за да останат здрави. Фармацевтската индустрија исто така е структурирана сосема поинаку тука, бидејќи се финансираат скоро само студии кои работат со природните ресурси на нашата планета.
Кои искуства (физички и психички) сте ги имале сами за време на конверзијата во LCHF?
Кога ја сменивме исхраната, ни беше дозволено да се преселиме во здравствен дом. Тоа беше одлична работа, се разбира, бидејќи ни овозможи да убиеме две птици со еден камен, ние можевме да научиме шведски и бевме иницирани во тајните на новата диета. Бидејќи мнозинството од населението на планетата LCHF го има шведскиот јазик за свој мајчин јазик. Промената, како таква, беше прилично лесна за нас, бидејќи веќе јадевме ниски хидрати и затоа немавме никаков проблем со промената. Ирис имаше главоболка еден ден и воопшто немав поплаки.
Каде ги гледате најголемите разлики помеѓу LCHF и другите варијанти со малку хидрати, како што е Logi?
LCHF ги ограничува јаглехидратите уште подрастично и се потпира на повеќе заситени масни киселини како извор на енергија. Исто така е многу важно храната да биде што е можно поприродна, ако е можно во согласност со годишните времиња и од локалните добавувачи.
Зошто толку многу луѓе на планетата LCHF зборуваат шведски?
Првите доселеници на оваа планета, д-р. Аника Далквист и Стен Штурделман се „родители“ на оваа форма на исхрана и вистински Швеѓани. Така, се случи во меѓуelвездените медиуми да се емитуваат многу извештаи за нив двајца и првенствено беа Швеѓаните кои се чувствуваа адресирани. Започна со пријатели и познаници кои се преселија и така имаше сè повеќе жители. Сепак, сега сме многу меѓународни тука. Меѓу другите се застапени следниве земји: Данска, Норвешка, Финска, Германија, Франција, Австрија, Швајцарија, Англија, Шпанија, Јужна Африка, Ирак, Австралија, Турција, САД, Италија.
Дали постои општа забрана за храна со повеќе од 10g јаглени хидрати на 100g на LCHF?
Не сакаме да зборуваме за општи забрани, но повеќе за фактот дека воопшто не сакаме храна што содржи повеќе од 5 или понекогаш дури и 10 g јаглени хидрати во 100 g храна. Тука сигурно има луѓе кои јадат уште неколку јаглехидрати. Децата, на пример, добиваат неколку слатки или овошје, тие го знаат тоа од меѓуerstвездените филмови или од одмор. Како што реков, ние не работиме со забрани, претпочитаме да ограничуваме и да нудиме компромиси.
Една точка што ја издвојува диетата со LCHF е ограничувањето на природната храна. Може ли повторно да го наведете тоа?
Постојат јасни докази дека планетата со многу преработена храна била погодена од цивилизациски болести. Луѓето не можат да ги контролираат своите навики во исхраната затоа што паднале во стапицата за јаглени хидрати. Ова за возврат промовира психолошки проблеми, бидејќи овие луѓе се чувствуваат како губитници. Тогаш лекарите и аптеката автоматски влегуваат во игра и честопати се појавува круг на лојалност. Системите таму се дизајнирани за болест и страв, а не за здравје и loveубов.
Тука има само природна храна, па затоа не се ни искушуваме и рекламирањето за несоодветна исхрана не може да се види на нашите elвездени канали. Се разбира, едниот или другиот гигант на храна на нашата планета се обидува да прави бизнис, но за среќа луѓето овде не живеат во недостиг и затоа можат да се спротивстават на искушенијата од гигантските понуди.
Прочитав дека LCHF во Шведска исто така користи влакна од компир. Само се дружам со овој производ. Што прават Швеѓаните воодушевени од LCHF со тоа?
Вистина е дека влакната од компир се и беа проблем во Шведска. Сепак, тие не играат улога во строгите LCHFers околу Аника Далквист и Стен Штурделман. Но, со либералните LCHFers како Маријан Андерсон и Биргита Хаглунд. Главно се користи за колачи, колачи и леб, но исто така и за ќофтиња, леб од месо како врзиво за сос или за леб.
Влакната од компир излегоа на пазарот во Шведска под името Пофибер (По фон Потатис (шведски збор за компир) и Влакна (шведски збор за влакна)). Тој е целосно без глутен и има влакна од 70%. Исто така е без вкус, врзува многу течност и затоа е многу популарен.
Ние самите имаме тенденција да патуваме со строг LCHF, така што тој не се најде во нашата кујна.
Како се организиравте во форма на LCHF Германија и кои се вашите понуди и цели?
Откако имавме толку неверојатно корист од диетата LCHF (Ирис, меѓу другото, се ослободи од мигрена и воспаление на креветот на ноктите. Бев хронична болка поради ревматизам и сега сум без болка, без лекови), целта ни беше да го направиме LCHF уште попопуларен во Германија . Така ја основавме LCHF Германија. Покрај нашата почетна страница, сега има две страници на Фејсбук и две групи на Фејсбук. Ние го издаваме списанието Low Carb - LCHF 4 пати годишно како печатено издание од 2014 година.
Со LCHF на турнеја патуваме низ германски јазични земји и даваме знаење за четирите столба на здравјето: исхрана, вежбање, релаксација, ментална обука.
Лична обука, вклучително обука за купување и проверка на кујна, исто така може да се резервира кај нас.
Ниската јаглехидрати - LCHF Кохмагазин беше додадена на почетокот на 2015 година. Оваа година ќе има и четири изданија на списанието за готвење, соодветно на годишните времиња. Веќе имаме многу идеи за следната година и возбудени сме што ќе видиме кои теми и колку списанија ќе има.
Од пролетта оваа година нудиме 30-дневно холистичко тренирање со малку хидрати - LCHF преку Интернет. Покрај тоа, два пробни дена може да се резервираат бесплатно. Значи, секој има можност да добие идеја за тренерот пред да се инвестираат пари.
На 1 октомври 2015 година ќе се роди нашето „ново бебе“. Обука да станете „Холистички советник за здравје и исхрана со ниски хидрати - LCHF - Палео“. Ова е доста обемен 9-месечен курс за обука со 20 единици за лекции за самостојно учење и 3 викенди за присуство.
Нашата цел е сепак да го промовираме ширењето на здрава исхрана, во корист и благосостојба на сите. За нас е многу важно да создадеме синергии. Затоа сме многу среќни што слетавте на нашата планета.
Дали има совети за читање за оние кои се заинтересирани да дознаат повеќе за LCHF?
Книгата „Вкусна револуција“ на Андреас Енфелд е МОРА за сите убители на LCHF. Можеме да препорачаме и „Здраво преку правилна диета“ од Матс Линдгрен. За жал, ова се единствените две шведски книги LCHF кои досега се пробија до Германија.
Сметаме дека „withoutивотот без леб“, „Глупав како лебот“, „Wheиточук“, „Клетките на ракот сакаат шеќер, на пациентите им треба маснотија“, „Исхраната со куршуми“ и многу други книги се исто така многу читливи.
Како и каде може да се најдат насекаде?
Па, на прашањето е тешко да се одговори во моментот. Бидејќи од 01.12.2015 година ќе поминуваме повеќе време во Шведска отколку во Германија. Се чувствува како да се движите, дури и ако секако сме професионално активни во Германија. Но, затоа во моментов ја ограничивме нашата активност со „LCHF на турнеја“. Но, следната година повторно ќе бидеме поактивни, ветуваме. Можеби еден или двајца читатели ќе дојдат во Шведска на семинар следното лето.
Кога сме гости на некоја планета, тогаш секако јадеме како што е вообичаено таму. Ирис и Магрет составија прекрасно мени за LCHF за еден ден.
Верно на мотото „Вкусен LCHF“
Појадок:
Кафе, чај, кафе со куршум (BPC)
Јајца по желба: варени, промешани, огледувани или како омлет
Печурка од авокадо
Руски јогурт со бобинки
Ручек:
Сос од лосос
Entrecote со сос од берназа и брокула
Мус ау чоклад
Вечера:
Супа од рак и кокос
Шведска чинија за сирење со локални јагоди
и чаша „небесно“ црвено вино.
Добро, можам да видам. Овде нема никакво мешање, туку многу е важно локва и уживање. Сето тоа звучи точно како што ми се допаѓа.
Ви благодарам многу Ирис и Маргрет за увидите во животот на вашата планета. Тотално возбудливо и информативно. Исто така, научив многу повторно и мислам дека е одлично она што го составивте и кои одлични понуди ги имате.
Се разбира, веќе подолго време имам претплата на вашето списание и секогаш сум глупав кога ќе го отворам моето сандаче и ќе ја внесам вашата пошта во него. благодарам за тоа!
Се надевам дека уживавте во вашето патување на планетата LCHF исто како и јас. Ако сакате да нурнете подлабоко во светот на LCHF, сега имате сè што ви треба. Забавувајте се многу со тоа.