Хипп очила и за возрасни
Чаши и за возрасни
18.03.2010 година, 11:26 часот | Брита Шултејанс, dpa/t-online.de/ бизнис
Отворете го капакот, извадете ја лажицата - готово. Милиони мајки и татковци во Германија ги хранат своите деца со храна за бебиња од теглата. Оваа година „чашата“ слави роденден на пресвртница: пред 50 години, компанијата Хип го преврти пазарот на храна за бебиња. Но, бидејќи сè помалку деца се раѓаат во оваа земја, пазарот за храна за бебиња стагнира. Затоа шефот на компанијата Клаус Хип сега се фокусира на нова целна група.
Чаши за возрасни
Според сопствените информации, компанијата има произведено 9,3 милијарди очила од своето основање. Ако ги поставите еден врз друг, кулата би била висока 60.000 пати поголема од Монт Еверест. Минатата година беа додадени пластичните чаши. Во меѓувреме, сепак, според Хип, секоја четврта чаша овошје се испразнува од возрасно лице. Тоа е добра работа за компанијата. „Порано имавме двојно повеќе раѓања - секако дека го забележувате тоа“, објаснува шефот на компанијата. И директорот за маркетинг Рајнер Тафернер додава: „Пазарот за добиточна храна сега е многу поголем од пазарот за храна за бебиња и расте побрзо“.
Храна за бебиња сега и за возрасни
Постарите луѓе кои имаат каша за ручек или кои грабнат чаша овошје наместо јаболко, барем можат да го надополнат недостатокот на нови клиенти. „Во нашето општество, кое старее и старее, храната за бебиња ќе има иднина и во секторот за возрасни“, рече Хип, кој го поддржуваше органското одгледување во 1960-тите. „Воспитавме луѓе со органски производи, кои подоцна сакаа да ни објаснат како партиски политичари како работи“, известува претприемачот.
Младите мајки посегнуваат по тегли со храна за бебиња
Добриот имиџ на компанијата, кој е пред Нестле и Милупа со својот 46 процентен удел на пазарот за храна за бебиња, исто така може да биде причина зошто постарите луѓе посегнуваат по храна за бебиња кога ќе достигнат возраст за пензија. Покрај тоа, храната што се преработува во храна за бебиња е предмет на уште построги контроли. Постарите честопати не ја толерираат конвенционалната храна толку добро. Друга група возрасни кои посегнуваат по пијалок се млади мајки, според Хип. Зеленчукот и овошјето во форма на бебешка каша се малку калорични и затоа се погодни за диета по напорниот пат до идеалната фигура.
„Домашна храна има поприроден вкус“
Нутриционистите го гледаат трендот кон јадење надвор од чашата, со кој Хип предизвика мала револуција пред 50 години, „со едно смеење и со расплакано око“. „Во принцип, ова суштински ја смени исхраната на новороденчињата“, објаснува педијатарот и нутриционист Мајкл Кравинкел од универзитетот „Јустас Либиг“ во Гисен. Тоа не е сè добро. Иако храната за бебиња е со висок квалитет, сепак постои еден проблем: недостасува разновидност на вкусови, вели Кравинкел. „Делот од процесот на учење е што децата забележуваат дека има различни вкусови - морковот не секогаш има ист вкус“, вели експертот. Во готовиот производ, сепак, нема такви разлики, само-подготвената храна има поприроден вкус.