Хлорела, чудотворните алги со висок ефект на детоксикација
21 ноември 2016 година од iaулија Пфлигл Категории: Исхрана
За хлорелата, мал, зелен, сферичен едноклеточен организам, се вели дека може да ги реши скоро сите медицински проблеми на земјата. И покрај тоа, да се елиминира светскиот проблем со храна со огромна густина на хранливи материи и лесно одгледување.
Зборуваме за слатководните микроалги Хлорела, вид алги кои се наоѓаат во водни тела ширум светот со милијарди години. Ефектите за кои се вели дека Chlorella се навистина импресивни: се вели дека микроалгите го ослободуваат телото од токсини Зрачење болест, рак и бројни вирусни заболувања помагаат во ублажување на алергии и фибромијалгија, воопшто имунолошки систем стимулираат и многу други работи.
Како и со нејзината сино-зелена „колешка“ Спирулина, описот на Хлорела дефинитивно звучи премногу добро за да биде вистински. Па, каков е договорот со тврдењата изнесени од fansубителите на алгите? Дали навистина доживеавте малку зелено чудо со Хлорела - или тоа е повеќе изглед отколку реалност? Утопија ги стави на тест микроалгите.
За каква хлорела станува збор?
Што точно е хлорела? „Хлорелата“ всушност не постои. Наместо тоа, тоа е името на родот на алгите кои во моментов имаат 24 признати подвидови. Најпознати и најшироко користени како додатоци во исхраната или лекови се Chlorella vulgaris и Chlorella sorokiniana. Микроалгите се размножуваат преку клеточна делба, а четири нови алги се создаваат на секои 16 до 24 часа од „мајка алги“.
Карактеристичен е отпорниот клеточен wallид составен од неколку Слоеви на целулоза, што ја отежнува обработката на микроалгите за консумирање од страна на луѓето. Клеточниот wallид не може да се вари, така што нашето тело не може да ги користи хранливите материи заробени внатре. Ова, како и профилот на хранливи материи, е исто за сите овие видови алги. Кое од овие консумирани прави мала разлика, поради што разговорниот израз едноставно се нарекува „Хлорела“.
Хлорела и Спирулина - сите алги, нели?
Хлорелата и спирулината се буквално грутки заедно. Двете се алги. И двајцата се сметаат за вистински сеопфатни и обајцата се нудат како додатоци во исхраната во Европа. Двете „алги“ се всушност сосема различни. Сино-зелената спирулина е повеќеклеточен организам и, строго кажано, не алга, туку цијанобактерија. Просперира во солена или солена вода и е погоден за консумирање по сушењето без понатамошна обработка. Едноставно, нема многу добар вкус.
Хлорелата, од друга страна, се вистински алги и протозои со густа клеточна мембрана. Тие напредуваат во свежа вода и се со големина на само десетина од спирулината; Ако сакате да го скршите клеточниот wallид, неопходен е посебен третман. Но, и двајцата имаат една заедничка работа висока содржина на протеини и висок Густина на хранливи материи.
Состојките на хлорела
Неговите состојки прават микроалгата да изгледа како суперхерој. На врвот е веројатно онаа Содржина на протеини од околу 60 проценти, плус сите есенцијални аминокиселини. Протеините исто така се рефлектираат во калориската вредност, и покрај многу малку маснотии (околу 5 проценти) и содржина на јаглени хидрати (1,2 проценти), 100 грама хлорела имаат скоро 300 kcal. Продолжува во списокот на состојки железо (околу 120 mg на 100 g), Магнезиум, калциум, Фосфор, цинк и манган.
И малите сферични алги имаат уште една посебна карактеристика: Според неодамнешните резултати од студијата, таа е една од ретките растителни алги Извори на витамин Б12. Со околу 100 микрограми на 100 g, содржината е дури и релативно висока, како додаток, тој е „вистински“ витамин Б12 (кобаламин), кој може да се користи и од телото. За разлика од другите алги, Хлорела може да помогне во ова веганска диета штетен недостаток на Кобаламин да се спречи.
Хлорела како агенс за детоксикација
Индустријата, конвенционалното земјоделство и другите еколошки гревови на човештвото обезбедија нашата животна средина да биде загадена со бројни отрови на животната средина и тешки метали. Алтернативните методи на лекување гледаат на труење со овие супстанции како причина за многу болести и затоа советуваат детоксикација. Таа треба да биде особено добра Детоксичен ефект да биде од Хлорела. Всушност, топчестите алги се врзуваат поради структурата на нејзината клеточна мембрана Тешки метали од водите во кои живее.
Студиите за детоксикација на хлорелата главно се вршеле врз глувци, стаорци или во епрувети. Неколкуте студии за луѓе не се многу значајни заради недоволни примероци или методолошки недостатоци. Можеби микроалгите всушност помагаат при детоксикација - но само ако клеточниот wallид е недопрен, што пак спречува апсорпција на хранливите материи од алгите. Истото важи и за домашните миленици, каде Хлорела се препорачува за детоксикација на хронично болни кучиња, мачки или коњи. Овие се нема научни податоци доказ за ефикасност се базира чисто на описи од сопственикот.
Кои се ефектите и несаканите ефекти на хлорелата?
Детоксицирачкиот ефект на зелената алга сè уште не е докажан научно. А што е со другите можни ефекти и несакани ефекти? Многу чудесни работи се припишуваат на алгата: Една од тие Ефект на регулирање на имунитетниот систем, на Инфекции се бори и може да ги ублажи алергиите; корисен ефект врз фибромијалгија, анемија и висок крвен притисок; ефект на регулирање на метаболизмот, кој исто така помага при дијабетес, па дури и ефект против рак.
Научните студии за овие начини на дејствување постојат веќе неколку децении. Овие се чини дека го потврдуваат и тоа. Има само еден улов: Во сите резимеа може да се види дека студиите биле спроведени скоро исклучиво на глувци, стаорци или ин витро (епрувета). Тековните мета-студии исто така покажуваат дека истражувањето за неговата употреба кај луѓето досега било само многу ограничено. При проценка заснована врз научни критериуми, мора да важи и за Хлорела дека може да ги има овие ефекти, но во никој случај не е сигурно.
За несаканите ефекти на хлорелата може да се каже дека алгите воопшто добро се толерира е Сепак, треба да се обрне внимание на дозата. Ако дозата е превисока, тоа може да предизвика дијареја, гадење, повраќање или вртоглавица, а понекогаш и главоболка. Овие симптоми се припишуваат на "детоксикација", но главно се засноваат на нетолеранција и затоа не треба да се игнорираат.
Хлорела: таблети, капсули и прав - како се апсорбира алгата
Мали алги од 5 микрометри не можат да се јадат баш така. Дури и ако има милиони алги. Покрај тоа, човечкото тело не може да ја вари клеточната мембрана на микроалгите и хранливите материи во клетката не би биле достапни. Хлорелата се суши од сливот на слатководните води по бербата, а клеточните wallsидови се распаѓаат и се затвораат со посебен процес прав обработени. Овој прав потоа се компресира во таблети хлорела или се полни во капсули. Препорачаната дневна доза е од 3 до 10 g на ден, поделена на два до три пати. На краток рок, дозата може да се зголеми на 30 g на ден за два дена; повеќе не се препорачува.
Ако е така, тогаш купете органска хлорела
Сега постојат многу начини да се купи хлорела. Како додаток во исхраната, тој е достапен во продавници за здрава храна, продавници за органски производи или аптеки и, се разбира, во разни онлајн продавници. Сепак, при купување, секогаш треба да бидете сигурни дека купувате органска хлорела со гаранција за квалитет од производителот. Бидејќи својствата на врзувањето на тешките метали од алгата не се само позитивни. Кога се одгледува во загадени води, особено во Кина, Хлорела може брзо да стане една Труење со тешки метали олово - спротивно на надежната детоксикација.
Одржливост на алгите Хлорела
Кога станува збор за одржливоста, има голем прашалник со алгите Хлорела. Од една страна, алгите лесно се одгледуваат, брзо се размножуваат и имаат силен профил на хранливи материи. Од друга страна, за да станат достапни овие хранливи материи, тие прво треба да се „расипат“ на големи трошоци. Како средство за борба против гладот во светот, тие изгледаат несоодветни.
Покрај тоа, микроалгите растат во свежа вода, која, доколку е чиста, подобро би се користела како вода за пиење. Ако водата е загадена и загадена, алгите ги извлекуваат токсините од водата - но тогаш не се повеќе погодни за консумирање. Покрај тоа, тука е и превозот од земји како Кина, што не го подобрува баш еколошкиот баланс.
Заклучок на Утопија за „чудотворните алги“
Генерално, хлорелата навистина не може да убеди како чудотворна алга. Профилот на хранливи материи е над просекот, но со дневна доза не повеќе од 10 g, апсорбираните протеини и минерали се едвај значајни. Локалниот зелен зеленчук како брокула или спанаќ е очигледно подобра алтернатива, ние обично консумираме неколку 100 грама од нив.
Наводниот ефект на детоксикација е контроверзен и не може да се докаже надвор од лабораториите, но ризикот од труење со тешки метали од контаминирани производи е доста голем. Другите медицински ефекти исто така не се докажани, само можностите.
Како и да е, на Хлорела треба да и се признаат две работи: Сферичните алги се едни од најперспективните Извори на кобаламин со веганска диета. И поради силното зголемување на загадените води, тоа е исто така ветувачка опција за алтернативно производство на енергија од биомаса. Се разбира, ова нема никаква врска со суперхрана.