Холестерол - супстанца со две лица Здрава омега-3 исхрана
Ако им се верува на бројните извештаи, холестеролот има исклучително лоша репутација. Оваа супстанца е осомничена дека предизвикува артериосклероза, фактор на ризик за кардиоваскуларни болести како што се срцеви и мозочни удари. Но, исто така е неспорно дека холестеролот е важна компонента на нашите клеточни мембрани и основната супстанција за формирање на разни хормони, жолчни киселини и витамин Д.
Така што нашето тело секогаш има на располагање доволно холестерол, околу 90% од потребниот холестерол се произведува во црниот дроб и исто така се чува таму. Останатите 10% ги добиваме од храна од животинско потекло. Растителната храна е генерално без холестерол.
Зголемените нивоа на холестерол како резултат на анализа на крвта од страна на лекар не треба да се гледаат во изолација, но секогаш во врска со други фактори на ризик за кардиоваскуларни заболувања, како што се прекумерна тежина во стомакот, висок крвен притисок, пушење и дијабетес. Покрај тоа, треба да се изврши подетална анализа во која се одредуваат и HDL, LDL и вредностите на триглицерид. Додека ЛДЛ може да предизвика наслаги на wallsидовите на крвните садови, се вели дека ХДЛ има заштитен ефект од артериосклероза.
Сепак, научниците сега се сомневаат во експресно позитивниот ефект на високи нивоа на ХДЛ во крвта. Според најновите студии, нејзината важност за здравјето е класифицирана како прилично неутрална. Наместо тоа, се чини дека постои индиректна врска. Здравата исхрана и адекватното вежбање го зголемуваат нивото на ХДЛ во крвта. Се чини дека станува збор за здрав начин на живот отколку за висок HDL кој е корисен за здравјето.
Начин на живот наместо медицина
Пациентите со исфрлен метаболизам на маснотиите имаат големи шанси повторно да ги нормализираат своите вредности. Тие треба критички да го испитаат нивниот животен стил и, на долг рок, да вежбаат повеќе и да јадат порамномерна исхрана.
Здрава диета во смисла на диета со лакто-зеленчук со многу свеж зеленчук и овошје и многу ленено масло, како што е диетата со масло-протеини според др. Будвиг не само што е вкусен, туку има и многу предности.
Овошјето и зеленчукот постигнуваат висока содржина на витамини и минерали, што му се потребни на телото итно, така што сите метаболички процеси, како што се метаболизмот на мастите, функционираат оптимално. Покрај тоа, овошјето и зеленчукот содржат многу растителни влакна, кои можат да го врзат вишокот холестерол и да предизвикаат негово елиминирање. Во основа, потрошувачката на влакна треба да се зголеми на приближно 35 g на ден. Овесни трици и ленено семе што содржат бета-глукан се идеални за ова.
Докажано е дека редовната потрошувачка на висококвалитетни растителни масла, како ленено масло, помага во регулирање на метаболизмот на маснотиите. Полинезаситените омега-3 масни киселини апсорбирани преку ленено масло имаат нежен ефект на намалување на липидите. Телото исто така има потреба од добри масти како градежен блок за клеточната мембрана и за комуникација помеѓу клетките, за активен метаболизам, силен имунолошки систем и здрав кардиоваскуларен систем.
Во исто време, внесувањето на брзо достапни јаглехидрати (шеќер и бело брашно) треба да се намали со цел да се спречи пораст на нивото на холестерол поврзан со јаглени хидрати. Потрошувачката на алкохол треба строго да се избегнува, особено со покачени нивоа на триглицериди.
Но, не само факторите на исхраната влијаат на нашиот метаболизам на маснотиите. Стресот исто така може да го наруши нивото на холестерол. Д-р Јохана Будвиг постојано укажуваше на правилното справување со стресот и важноста на здравата психосоцијална средина. Покрај тоа, редовно вежбање и намалување на дебелината се уште два ефективни методи за справување со метаболизмот на мастите што излегуваат од шините.