Храна и пијалоци во KWA Klinik Stift Rottal
Нашите специјалисти знаат каква улога игра здравата и урамнотежена исхрана, особено за време на рехабилитацијата. Затоа, тоа е составен дел од нашиот холистички концепт. Нашиот тим под раководство на креативниот и иновативен менаџер на кујна Кристијан Хенербихлер готви свеж секој ден во куќата, модерна кујна. Со грижа, loveубов и радост.
Свежи состојки, висок квалитет и сезонска разновидност го формираат нашиот кулинарски триумвират. И така, можеме да гарантираме дека вашиот престој ќе биде избалансиран и задоволен.
Постојат три линии во менито за избор и разновидност.
- Традиционална кујна: богат, променлив избор на регионални јадења
- Вегетаријанска кујна: сезонски, регионални, свежи производи
- Кујна на пазарот: меѓународна кулинарска уметност
Готвачот Хенербихлер секогаш придава големо значење на рачната работа: „Јас не ставам претходно пржена, готова шницела во мојата тава, ние самите правиме такви работи“, нагласува Австриецот. Кога станува збор за „културни светилишта“ како Леберкосовите и белите колбаси, готвачот се потпира исклучиво на регионална месарница.