Храна на Р; Дерн - Шест мажи; услуги под тест - Stiftung Warenest

содржина

Како е квалитетот на храната, услугата за нарачки и достава за мени услуги? Проверивме шест даватели на услуги во Берлин.

Измери: Тестерите ја проверуваат температурата со термометар за пенетрација. Храната била доставена од 52 до 81 Целзиусови степени, а на ручек од 31 до 73 Целзиусови степени.

Сè додека можат да готват сами за себе, јадењето на тркала не е опција за нив. Тоа е заклучок на нашите шест берлински тест лица. Услугата за испорака исто така придонесе за оваа проценка. За 14 дена, шестмината постари лица нарачаа топол ручек од услугата со мени во Берлин во наше име. Тие ги забележаа времето на испорака ден за ден и посегнаа по термометарот при пристигнувањето и пред потрошувачката за да се измери температурата на менијата. Кога е доставена, храната треба да биде најмалку 65 Целзиусови степени, а на ручек најмалку 50 Целзиусови степени. За тестерот Г-дин Бол (името го сменија уредниците), храната од - целокупната добра - услуга за достава на менито „Глорија“ ретко беше доволно топла за време на ручекот: Стигна на време, бидејќи тој беше еден од првите на турнејата за испорака, но веќе околу 9:30 часот. Г-дин Бол е изнервиран: „Тогаш е само млако на ручек“ - и покрај топлата кутија.

Некогаш десет и пол, некогаш веднаш по една

Чекајќи: Од логистички причини, не секој може да ја добие својата храна точно напладне. Сепак, наведениот датум на испорака треба да флуктуира за најмногу половина час.

Храната на Евелин на тркала и Каритас Берлин не обезбедија топла кутија за оброкот. Не е ни чудо што се искачи на 31 Целзиусов степен. Со Евелин, тестерот едвај можеше да го испланира утрото: вончето за doorвони двапати на десет и пол, а потоа неочекувано кратко по една, бидејќи возачката возачка се смени. Сепак, датумот одреден на првиот ден треба да флуктуира за најмногу 30 минути, што работи само со пократки патувања за испорака.

Да се загрее: Изнајмена или купена топла кутија го одложува ладењето на топлите оброци.

Но, храната на тркала е повеќе од времето на испорака и температурата: На тестот, ние исто така имавме јадења вкусени од експерти за сензор, ги проценувавме нивните хранливи вредности, баравме микроби и проверивме совети и информативен материјал. Резултатот е претпазливо позитивен со две добри и четири задоволителни услуги во менито.

Нема еднострана диета

Отпакување: Благодарение на два прегради во садот за мени, крофните од компир русти не мора да се капат во исечено месо „во стилот на Цирих“.

Тестираните менија се споредуваат со храната во многу мензи - исто така и по цена. Тие овозможуваат да се грижите самостојно дома и покрај здравствените ограничувања и, со правилен избор, да не јадете еднострано. Не најдовме никакви патогени микроби. Услугата за нарачки беше претежно добра. Сепак, има простор за подобрување во однос на советот, услугата за испорака и нутритивниот квалитет на храната: таа често содржи премногу маснотии, сол и калории. При правењето на проценката, се водевме според стандардот за квалитет на храна на тркала на германското друштво за исхрана.

Честопати премногу маснотии и калории

Крос е различен: Палачинките од компир со сланина и кромид од апетито доставени од Јоханитерн, Каритас и Евелин беа омекнати.

Од неколку понуди на мени, на пример за дијабетичари или оние кои се гладни, нарачавме стандарден ручек со десерт или торта за секоја услуга од менито. Од нутриционистички аспект, храната од услугата за достава на менијата Глорија, која вклучува десерт, беше најдобра. Има прилично малку минерали и витамини, но содржината на маснотии и калории е точна. Оброците од Евелин, Јоханитерн и Каритас, од кои сите ја добиваат својата храна од компанијата апетито, во просек имале премногу маснотии и калории. Ова се однесува на луѓе над 65 години кои не се движат многу - типични потрошувачи на оброци на тркала. Црвениот крст, кој исто така соработува со апетито, понуди различно мени, а со тоа и малку посоодветно мени за оваа целна група.

Премногу маснотии, премногу калории - ова главно се должи на десертот. Бидејќи многу луѓе го ценат, ние секогаш вклучувавме десерт. Со четирите даватели на храна со апетито, можете да изберете помеѓу одделни парчиња торта или дванаесет пакет замрзнати десерти. Бидејќи ретко кој клиент треба да има простор за оваа набавка, се одлучивме за колачи. Сепак, ние ги вклучивме само хранливите вредности за половина парче, бидејќи не секој може да направи целина по главниот курс.

Солта често се дозираше премногу висока

Клиентите на Глорија имаат најголем избор, само таа може да јаде вегетаријанска или барем слатка храна секој ден. Глорија дозира сол и подобро од конкуренцијата: нивниот ручек содржи скоро шест грама што треба да ги јадете најмногу дневно. Вкусот на солта се намалува со возраста. Можеби затоа понекогаш многу солените сосови не им пречат на постарите луѓе. Сепак, до 80 проценти од оние над 70 години имаат покачена вредност на горниот крвен притисок. Па помалку сол би било подобро. Ова може да помогне во намалување на крвниот притисок, намалување на ризикот од срцев и мозочен удар.

Руладес и Конигсбергер Клопсе

Со кожа и коски: Пржената пастрмка од Менутакси може да предизвика проблеми кај постарите лица. Гарнирските јадења мирисаа малку на риба.

„Бев пријатно изненаден од вкусот“, вели г-дин Бол за оброкот „Глорија“. Што се однесува до храната на сите даватели на услуги: Нашите сензорни професионалци тешко дека имаа за што да се жалат со некои јадења како што се руладите или Кенигсбергер Клопсен. Од друга страна, тие наоѓаат други јадења, како што е панитиран шницел, несоодветни да се загреваат долго. Ова е уште повеќе точно кога пливате во многу сос, кој исто така влегува во страничните садови. Не може да стане збор за апетитот. Но, честопати имаше панеста храна што пристигнуваше омекната. Некои зеленчуци беа прилично меки, што им го олеснуваше џвакањето и голтањето на многу постари луѓе.

Подобро филетиран: Печено филе од морска риба на Глорија со сос од копра и варен компир беше апетитивно средено. Имаше и салата од краставица.

Давателите на услуги не беа заинтересирани дали клиентите имаат здравствени проблеми. Исто така, тие премногу ретко укажувале на посебна храна, како што се менија со дијабетес, по сопствена иницијатива. Ова може да ги охрабри клиентите сами да решаваат болести со цел да најдат соодветни менија. Но, разгледувањата не поминаа толку добро. Тестерите сами требаше да соберат многу информации, на пример кој ја направил храната. Ниту информативниот материјал честопати не помага: нарачката, испораката и плаќањето тешко се објаснети.

Пријатно: менијата добро ја опишуваат храната и именуваат адитиви. Само Мени Такси обезбеди детални информации за алергените и хранливите вредности. Важните информации, како што се зголемените доплати за викендот, тешко се забележуваат поради понекогаш малиот фонт. Вечера за вежба беше споменато само еднаш, но не беше понудено директно.

Прераспоредувањето не беше проблем

Откажувањето и нарачката на храна работеше без никакви проблеми, како и дополнителните нарачки. Сепак, оние кои сакаат поголема услуга може да наидат на проблеми - на пример кога им е потребна помош при распакувања или сакаат храната да се достави до кујната. Ова се должи на непријатното правило за данок: Според Федералниот фискален суд, карактерот на услугата ќе го надмине ова, давателот на услуги ќе треба да плати 19 проценти наместо ДДВ од 7 проценти. На крајот, клиентите би платиле премногу за мала помош.

Оваа статија е корисна. 430 корисници сметаат дека ова е корисно.