Храна што содржи цинк на најдобар можен начин
Храна што содржи цинк: добро снабдена
За што ни треба цинк?
Како и железото, цинкот е неопходен микроелемент за телото што не може да го произведе сам. Меѓу другото, цинкот игра голема улога во поделбата на клетките и затоа е релевантен во фазата на раст на детето. Но, возрасните исто така треба да ги задоволат своите потреби за цинк: Елементот во трагови е важен за метаболизмот, здрава кожа и коса, добро заздравување на раните и силен имунолошки систем. Нашата хормонална рамнотежа зависи и од добро снабдување со цинк. За организмот може добро да се грижи храна која содржи цинк.
Колку е голема потребата за цинк?
Германското друштво за исхрана препорачува следниве количини за да се спречи недостаток на цинк:
- Мажи: Десет милиграми/ден
- Womenени: Седум милиграми/ден
- Бремени жени: десет до единаесет милиграми/ден
Веганите (и некои вегетаријанци) исто така имаат тенденција да имаат малку повисоко барање за цинк, бидејќи телото може да искористи цинк од производи од животинско потекло малку подобро од цинк од храна од растително потекло. Тоа е затоа што овие содржат компоненти кои ја попречуваат апсорпцијата на цинк. Ова главно се должи на фитат и оксална киселина, кои често ги има во производите направени од жито и ореви. Ако храната е ферментирана, печена, натопена или ртење, нивото на фитат повторно се намалува некако. Додатоци во исхраната ретко треба да се користат кога се насочува храна од растително потекло со висока содржина на цинк.
Храна што содржи цинк: Овие се најдобрите
За да се избегне недостаток на цинк, Следната храна богата со цинк треба да биде особено често на вашето мени:
Храна од животинско потекло што содржи цинк
- Остриги: 22 мг
- Црн дроб (од свинско, говедско или телешко месо): 6 mg
- Говедско месо: 4,41 мг
- Сирење, особено Ементалер и Гауда: 3 - 4,6 мг
- Yолчка од јајце: 3,8 мг
- Ракчиња: 2,3 мг
Храна од растително потекло што содржи цинк
- Семиња од афион: 8 мг
- Семиња од тиква: 6-7 мг
- Семки од сончоглед: 5,7 мг
- Ленено семе: 5,5 мг
- Бразилски ореви: 4 мг
- Овесна каша: 5 mg
- Производи од цели зрна: 3,5 - 4 мг
- Пченка: 3,5 мг
- Мешунки како леќа: 2 - 4 мг
- Кикирики: 3 мг
- Леќата: 2,7 мг
- Ореви: 2,7 мг
Имам недостаток на цинк?
Постојат различни симптоми, што може да укаже дека има недостаток на цинк. Пред сè, ова вклучува:
- лошо заздравувајќи повреди
- кршливи нокти и коса
- Губење на косата
- Голема подложност на инфекции
- Нарушувања на вкусот
Дали ги чувствувате овие симптоми, треба да јадете уште неколку намирници кои содржат цинк во иднина и проверете дали симптомите исчезнуваат.
Сакате да разменувате идеи со други за здравствени теми? Потоа, разгледајте ја нашата БРИГИТА заедница!