Храна со висока содржина на протеини добра за животниот век; Исцелување пракса
Ефекти на високо протеински диети врз смртноста
Дневниот внес на протеини преку диета е поврзан со ризикот од предвремена смрт, покажа неодамнешно истражување. Со висок внес на протеини, се намалува вкупната смртност и ризикот од фатални кардиоваскуларни болести.
Како диетите богати со протеини влијаат врз целокупната смртност и ризикот од смрт од кардиоваскуларни болести и рак е испитано од ирански и американски истражувачи во една неодамнешна студија. Особено, внесувањето на растителни протеини е, според нивните резултати, „поврзано со помал ризик од севкупна смртност и морталитет од кардиоваскуларни болести“. Студијата е објавена во специјализираното списание „BMJ“.
Истражен е односот доза-одговор
„Целта беше да се испита и квантифицира потенцијалниот однос на дозата-ефект помеѓу внесувањето на вкупен протеин, животински и растителен протеин и ризикот од смртност од сите причини, кардиоваскуларни болести и рак“, известуваат истражувачите. За таа цел, тие ги анализираа достапните научни публикации до декември 2019 година и разгледаа вкупно 31 кохортна студија за проценка на нивните податоци.
Протеините од зеленчук се особено корисни
„За време на периодот на следење од 3,5 до 32 години, се случиле 113.039 смртни случаи меѓу 715.128 учесници (16.429 од кардиоваскуларни болести и 22.303 од рак)“, според истражувачкиот тим. Голтањето на вкупниот протеин беше поврзано со помал ризик од смртност од сите причини, а ингестијата на растителен протеин беше поврзана и со помал ризик од смртност од сите причини и смртност од кардиоваскуларни болести. Смртноста од рак не влијаеше на внесот на протеини.
Помал ризик од фатални кардиоваскуларни заболувања
Анализата на дозата-одговор ја потврди врската помеѓу растителните протеини и смртноста од сите причини. „Дополнителен внес на три проценти енергија од растителни протеини дневно беше поврзан со пет проценти помал ризик од сите причини за смрт“, известуваат истражувачите. Со оглед на јасните предности на растителните протеини во однос на изворите на животински протеини, заменувањето на храна богата со животински протеини со извори на растителни протеини може да го зголеми очекуваното траење на животот.
Кои се најдобрите извори на растителни протеини?
Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), растителната храна која е природно богата со протеини вклучува, на пример, мешунки како соја, леќа и грашок, но и житни производи како што е лебот. Сепак, ДГЕ советува комбинација на храна од растително потекло, бидејќи тие често не го содржат целиот спектар на таканаречените есенцијални аминокиселини поединечно. „Преку насочената комбинација на z. B.итарки со мешунки, како што се зеленчук од леќа со ориз или чорба од грашок со леб, ова може да се компензира “, рече ДГЕ. (fp)
Информации за авторот и изворот
Овој текст одговара на барањата на медицинската литература, медицинските упатства и тековните студии и е проверен од медицински професионалци.
- Сина Нагши, Омид Садеги, Валтер Ц. Вилет, Ахмад Есмаилзадех: Диетален внес на вкупни, животински и растителни протеини и ризик од смртност од какви било причини, кардиоваскуларни и карциноми: систематски преглед и мета-анализа на дозирана реакција на потенцијални кохортни студии; во: Британски медицински журнал (објавено на 22 јули 2020 година), bmj.com
- Германско друштво за исхрана (ДГЕ): Избрани прашања и одговори во врска со протеините и есенцијалните аминокиселини (достапно на 11 август 2020 година), dge.de
Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.